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西盟縣農(nóng)科服務(wù)團(tuán)佤鄉(xiāng)傳授茶科技 助力鄉(xiāng)村全面振興
2024年7月10日至12日，西盟縣農(nóng)科服務(wù)團(tuán)成員云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所（簡(jiǎn)稱茶葉所）三級(jí)研究員汪云剛、高級(jí)實(shí)驗(yàn)師殷麗瓊到西盟傳授茶科技，促進(jìn)當(dāng)?shù)夭枞~提質(zhì)增效，助力佤鄉(xiāng)鄉(xiāng)村全面振興。云南省普洱市西盟佤族自治縣是佤族聚居邊境縣，是著名的佤族
武夷星：科技助力茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，研學(xué)促進(jìn)茶文化繼承
福建武夷山巖茶科技小院內(nèi)部工作推進(jìn)研討會(huì)召開7月8日至7月9日，以武夷星茶業(yè)有限公司為依托，福建武夷山巖茶科技小院(以下簡(jiǎn)稱小院)召開了內(nèi)部工作推進(jìn)研討會(huì)。我司總經(jīng)理李方，種質(zhì)資源部高級(jí)工程師、小院副院長(zhǎng)曹士先、項(xiàng)目部高級(jí)工程師徐杰和種質(zhì)資源
盡情“補(bǔ)水” 噴滴灌設(shè)施讓茶葉實(shí)現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)增收
當(dāng)前，持續(xù)的高溫晴熱天氣，給我縣不少農(nóng)作物播種和管理帶來嚴(yán)峻考驗(yàn)，為此，縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局積極發(fā)揮“黨建引領(lǐng)服務(wù)三農(nóng)”小組作用，嚴(yán)密部署、科學(xué)調(diào)度、迅速行動(dòng)，深入各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)開展抗旱保豐收工作，確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)順利進(jìn)行，全力保障農(nóng)民群眾利益。炎炎夏日
紹興市茶園土壤管理技術(shù)培訓(xùn)交流會(huì)在日鑄茶品牌中心舉行
為了進(jìn)一步提升茶園管理技術(shù)水平，推動(dòng)我市名優(yōu)茶產(chǎn)業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展，由紹興市名優(yōu)茶產(chǎn)業(yè)農(nóng)合聯(lián)主辦的茶園土壤管理技術(shù)培訓(xùn)交流會(huì)在日鑄茶品牌中心舉行。市名優(yōu)茶產(chǎn)業(yè)農(nóng)合聯(lián)負(fù)責(zé)人、會(huì)員代表等20余人參加，市供銷合作總社、區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等單位相關(guān)同志應(yīng)邀參會(huì)
溫泉：做足茶園農(nóng)殘管控文章
近日，昌寧縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心專業(yè)技術(shù)人員分別在溫泉鎮(zhèn)10個(gè)村完成茶葉農(nóng)殘管控技術(shù)培訓(xùn)10場(chǎng)次，對(duì)全鎮(zhèn)茶葉種植戶、茶企負(fù)責(zé)人800余人進(jìn)行了系統(tǒng)培訓(xùn)。培訓(xùn)采用理論教學(xué)和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操相結(jié)合的方式進(jìn)行。理論教學(xué)詳細(xì)講解了農(nóng)藥的合理選擇與使用規(guī)范、精準(zhǔn)施藥
浙江大學(xué)-景東“兩山”普洱茶研究中心成立
2024年7月11日，浙江大學(xué)黨委書記任少波、副校長(zhǎng)黃先海教授一行親臨云南省普洱市景東彝族自治縣考察指導(dǎo)定點(diǎn)幫扶工作。12日，黃先海副校長(zhǎng)、王岳飛教授、李八一縣長(zhǎng)等領(lǐng)導(dǎo)為浙江大學(xué)-景東“兩山”普洱茶研究中心揭牌，開啟浙江大學(xué)在景東茶文化、茶產(chǎn)
大美新疆 茶香絲路， 2024新疆茶博會(huì)盛大開幕
7月12日，2024新疆國(guó)際茶文化博覽會(huì)(以下簡(jiǎn)稱“新疆茶博會(huì)”)在新疆國(guó)際會(huì)展中心盛大開幕?，F(xiàn)場(chǎng)高朋滿座，茗茶飄香，來自全國(guó)各地的領(lǐng)導(dǎo)嘉賓、行業(yè)領(lǐng)袖、專家學(xué)者、業(yè)界精英、媒體代表以及愛茶人士齊聚一堂，共同見證茶界新盛會(huì)、共話行業(yè)新發(fā)展。上午
理論+實(shí)踐，這場(chǎng)生態(tài)茶園管理培訓(xùn)會(huì)干貨滿滿
近日，一場(chǎng)生態(tài)茶園管理技術(shù)現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)會(huì)在鳳陽鎮(zhèn)舉行，科技特派員以“理論+實(shí)踐”結(jié)合的方式，為茶農(nóng)們送去技術(shù)指導(dǎo)和服務(wù)，讓茶園管理提升到新的水平，守住茶葉質(zhì)量安全底線。在北山村茶園，縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心農(nóng)藝師、科技特派員魏明秀詳細(xì)闡述了生態(tài)茶園管理技
金溪：發(fā)展生態(tài)茶產(chǎn)業(yè) 走出“綠色”致富路
7月11日，江西省撫州市金溪縣秀谷鎮(zhèn)的一處有機(jī)生態(tài)茶場(chǎng)，一壟壟茶樹與村莊農(nóng)房、公路、稻田相互映襯，呈現(xiàn)出夏日獨(dú)特的光影和色彩。近年來，金溪縣堅(jiān)持遵循“生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展”理念，以“黨建+產(chǎn)業(yè)”引領(lǐng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興，逐步形成茶葉、蜜橘等土特產(chǎn)品牌，
屯溪區(qū)黎陽鎮(zhèn)傍霞村5G高標(biāo)準(zhǔn)茶園 推動(dòng)茶葉產(chǎn)業(yè)全鏈條綠色高質(zhì)量發(fā)展
在屯溪區(qū)黎陽鎮(zhèn)傍霞村5G高標(biāo)準(zhǔn)茶園，茶農(nóng)正在精心照料茶苗。安徽省茶葉研究所的專家們通過對(duì)地質(zhì)土壤、水系水質(zhì)、溫度濕度的現(xiàn)場(chǎng)勘定和科學(xué)研判，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，綜合考慮后引進(jìn)了“五彩”茶苗，精心打造了這座5G茶園。這個(gè)茶園不僅利用了最新的互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)
村集體收入增長(zhǎng)近60%！佛山這個(gè)茶葉村“出圈”了
喝茶已經(jīng)成為許多人生活中不可或缺的一部分。中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)發(fā)布的《2023年度中國(guó)茶葉產(chǎn)銷形勢(shì)報(bào)告》顯示，2023年全國(guó)茶葉內(nèi)銷總量240.4萬噸，內(nèi)銷總額3346.7億元，茶園種植面積同比增加超過154萬畝。在高明區(qū)更合鎮(zhèn)白洞村，黨委書記、
巨峰鎮(zhèn)：一片茶葉上“長(zhǎng)”出的新質(zhì)生產(chǎn)力
培育一片葉子，激活一條產(chǎn)業(yè)鏈，振興一方鄉(xiāng)村。照片來源：嵐山區(qū)攝影協(xié)會(huì)“南茶北引”70年后，日照市已成為山東省茶葉主產(chǎn)區(qū)和我國(guó)緯度最高、面積最大的優(yōu)質(zhì)綠茶生產(chǎn)基地，也是被世界茶學(xué)家公認(rèn)的三大海岸綠茶城市之一。享有“南茶北引第一鎮(zhèn)”之稱的嵐山區(qū)巨
四川樂山：“峨眉山茶”區(qū)域公用品牌助力鄉(xiāng)村振興
茶產(chǎn)業(yè)是四川省樂山市農(nóng)業(yè)四大特色產(chǎn)業(yè)集群之首，樂山是全國(guó)名優(yōu)綠茶最適宜區(qū)和全國(guó)茉莉花茶產(chǎn)業(yè)核心區(qū)之一。全市茶園總面積約140萬畝，毛茶總產(chǎn)量約15萬噸，毛茶總產(chǎn)值達(dá)98億元，綜合產(chǎn)值達(dá)320億元，位于全省前列。樂山市正全力打造“峨眉山茶”區(qū)域
商洛：做好“三茶”統(tǒng)籌文章 促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
茶產(chǎn)業(yè)關(guān)乎人民對(duì)美好生活的新期盼，是綠色產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)。習(xí)近平總書記指出:“要統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章，堅(jiān)持綠色發(fā)展方向，強(qiáng)化品牌意識(shí)，優(yōu)化營(yíng)銷流通環(huán)境，打牢鄉(xiāng)村振興的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)”，為茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展指明了方向。商洛生態(tài)優(yōu)美，資
普洱茶投資分析：究竟是什么樣的人 才會(huì)喜歡上普洱茶
如果一個(gè)喝茶的人對(duì)茶葉的味道沒有什么要求，那么普洱茶也好，綠茶也罷，甚至是紅茶其實(shí)都無所謂。沒錯(cuò)，你沒看錯(cuò)，對(duì)于那些對(duì)茶葉味道沒什么要求的人來說，即便口感已經(jīng)有著天壤之別，在他們眼里都是一樣的。這就好比幾個(gè)人去小餐館吃飯，老板問“喝什么茶？”
六堡茶走俏東盟 茶商廣西對(duì)接商機(jī)
“這一次我們來廣西梧州市參訪，也帶了兩家茶葉企業(yè)，他們對(duì)六堡茶非常感興趣，參訪中他們和梧州茶企達(dá)成了合作意向。今年是馬中建交50周年，我們將在馬來西亞參與舉辦六堡茶一系列推廣活動(dòng)。”馬來西亞—中國(guó)總商會(huì)副總會(huì)長(zhǎng)、馬來西亞工商企業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)拿督林
鄂西萬戶茶農(nóng)綠園里蹚出致富路
鄂西萬戶茶農(nóng)綠園里蹚出致富路(主題)自動(dòng)化的生產(chǎn)線快速運(yùn)轉(zhuǎn)，智能機(jī)器人來回穿梭，工人們坐在控制臺(tái)上熟練操作……走進(jìn)位于湖北省恩施土家族苗族自治州鶴峰縣的凱榮實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司茶葉加工廠，整個(gè)車間環(huán)境干凈整潔，彌漫著清爽的茶香。4年前，這里還是藏
2024年貴陽市第三屆“筑城工匠杯”職工職業(yè)技能競(jìng)賽茶藝與制茶項(xiàng)目圓滿落幕
7月11日，為期三天的貴陽市第三屆“筑城工匠杯”職工職業(yè)技能競(jìng)賽茶藝與制茶項(xiàng)目在貴陽市花溪區(qū)久安鄉(xiāng)貴茶集團(tuán)省茶文化研究會(huì)培訓(xùn)中心圓滿結(jié)束。來自全市62名茶行業(yè)從業(yè)人員以茶會(huì)友、技藝切磋，經(jīng)過理論知識(shí)、技能實(shí)操等多個(gè)環(huán)節(jié)的重重考核，茶藝與制茶兩
廣西將軍峰茶業(yè)專注全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展——做活好茶文章
經(jīng)過雨水和溫度的催化，春茶季后修剪一新的茶葉，重新冒出了青翠欲滴的茶芽。在廣西壯族自治區(qū)昭平縣江口村廣西將軍峰茶業(yè)集團(tuán)有限公司(以下簡(jiǎn)稱“將軍峰茶業(yè)”)的茶園里，茶農(nóng)們穿行在層層疊疊的茶樹叢中，把枝頭上的嫩芽掐下，放進(jìn)腰間的竹簍中。將軍峰茶業(yè)
川農(nóng)大茶學(xué)系杜曉教授課題組：濃厚型綠茶風(fēng)味的評(píng)價(jià)與優(yōu)化研究
前言口感是茶葉的核心品質(zhì)之一，是茶葉風(fēng)味的基礎(chǔ)，決定茶葉的消費(fèi)價(jià)值。茶葉的口感類型、厚度和持久性取決于茶葉中所含風(fēng)味物質(zhì)的組成和濃度比，以及這些物質(zhì)在一定的沖泡條件下的提取濃度和擴(kuò)散速率。人們?cè)谄凡杌蝻嫴钑r(shí)，味覺是感官識(shí)別、體驗(yàn)和評(píng)價(jià)的綜合反
