聚焦品牌打造、質(zhì)量賦能等舉辦專場(chǎng)培訓(xùn)
讓貴州茶出海步伐更加穩(wěn)健
村民在銅仁市江口縣閔孝鎮(zhèn)提紅村抹茶生態(tài)茶園采收茶青。李鶴 攝 (貴州圖片庫(kù)發(fā))
茶葉，我省第一大出口農(nóng)產(chǎn)品。這一片葉子，精彩演繹了“人與青山兩不負(fù)”的生動(dòng)實(shí)踐。
目前，全省已建成出口備案茶葉基地63.8萬(wàn)畝，出口茶生產(chǎn)企業(yè)54家，產(chǎn)能2萬(wàn)噸。2023年，全省茶葉出口量5834.55噸，出口額9717.97萬(wàn)美元，位列我國(guó)茶葉出口省份前十位，且出口均價(jià)達(dá)到16.9美元/千克，居全國(guó)第一。
我省是兼具高海拔、低緯度、多云霧、無(wú)污染的全境高原茶區(qū)，一直堅(jiān)持的“干凈茶”策略，構(gòu)建起了全產(chǎn)業(yè)鏈綠色生態(tài)的質(zhì)量安全優(yōu)勢(shì)?！叭绾卫煤脙?yōu)勢(shì)、把握好機(jī)遇，這是貴州茶人、茶企、茶商需要認(rèn)真思考的問題?！笔〔枞~協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)周素平認(rèn)為，當(dāng)前貴州茶葉出口尚處于起步階段，還面臨一些挑戰(zhàn)，諸如對(duì)國(guó)內(nèi)茶產(chǎn)業(yè)總體形勢(shì)認(rèn)知不夠、茶葉出口專業(yè)人才緊缺、主體實(shí)力不強(qiáng)、海外企業(yè)難嫁接、應(yīng)對(duì)技術(shù)性貿(mào)易壁壘能力較弱等，憑借資源稟賦做好茶葉出口，還須不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量安全水平和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。
為此，8月30日，2024中國(guó)茶葉出海計(jì)劃——貴州茶葉走出去專場(chǎng)培訓(xùn)“開班”。這場(chǎng)培訓(xùn)由中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際合作促進(jìn)會(huì)茶產(chǎn)業(yè)分會(huì)、貴州省茶葉協(xié)會(huì)、“一帶一路”國(guó)際茶貿(mào)易產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新院、SGS(通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司)共同主辦，提出要以最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品迎接最嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，使得貴州茶產(chǎn)業(yè)繼續(xù)做大、做強(qiáng)，做成高質(zhì)量可持續(xù)性發(fā)展的產(chǎn)業(yè)。
“最初，我們更多是進(jìn)行茶葉標(biāo)準(zhǔn)的宣貫和培訓(xùn)，著重分享‘是什么’與‘如何做’，讓大家了解國(guó)內(nèi)外茶葉食品安全標(biāo)準(zhǔn)存在的差異。而在今天貴州茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展背景下，SGS的企業(yè)培訓(xùn)則是從行業(yè)品牌打造、質(zhì)量賦能的角度切入，推動(dòng)企業(yè)更主動(dòng)思考‘貴州茶出口’如何做得更好、走得更遠(yuǎn)。”SGS重慶公司黨支部書記、SGS西南區(qū)運(yùn)營(yíng)管理總監(jiān)蔣盈盈說(shuō)。
茶葉出口的基礎(chǔ)是有穩(wěn)定可持續(xù)的產(chǎn)品，關(guān)鍵是符合標(biāo)準(zhǔn)，核心是產(chǎn)品質(zhì)量安全。蔣盈盈認(rèn)為，茶葉對(duì)消費(fèi)者而言，關(guān)心的無(wú)外乎是好不好喝、安不安全。但對(duì)生產(chǎn)企業(yè)來(lái)說(shuō)，則意味著從種植采收到加工銷售的每一個(gè)環(huán)節(jié)都要下足功夫，建立起完整的質(zhì)量安全管理體系。畢竟，好的質(zhì)量不是靠檢驗(yàn)得來(lái)的，而是通過長(zhǎng)時(shí)間、全過程的嚴(yán)格管理實(shí)現(xiàn)的。
質(zhì)量是可持續(xù)發(fā)展之道。2019年落地銅仁市思南縣的貴州詹姆斯芬利茶業(yè)有限公司，生產(chǎn)的綠茶、紅茶出口到對(duì)質(zhì)量要求嚴(yán)格的歐美、中東等市場(chǎng)，并一直保持穩(wěn)定增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)，今年預(yù)計(jì)出口量將達(dá)1600噸，出口額300萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)超過90%?！昂Ｍ馐袌?chǎng)對(duì)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的要求也在變化，我們雖然積累了一定的經(jīng)驗(yàn)，并且合作的茶園已通過雨林聯(lián)盟認(rèn)證或歐盟有機(jī)認(rèn)證，但仍要關(guān)注海外市場(chǎng)的最新動(dòng)態(tài)，把控好市場(chǎng)的趨勢(shì)，扎扎實(shí)實(shí)做好質(zhì)量管控，這也正是我們來(lái)參加這次培訓(xùn)的目的?！痹摴竟P(guān)經(jīng)理劉仁軍表示。
“通過這次培訓(xùn)，增強(qiáng)了我們對(duì)茶葉生產(chǎn)質(zhì)量管控和質(zhì)量管理體系搭建的意識(shí)。無(wú)論是內(nèi)銷還是出口，質(zhì)量安全始終是第一位的。當(dāng)然，更加嚴(yán)格的歐盟標(biāo)準(zhǔn)，也是我們努力要達(dá)到的?！辟F州貴天下進(jìn)出口實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司執(zhí)行董事陳浩介紹，目前該公司出口業(yè)務(wù)主要集中在非洲，未來(lái)發(fā)展方向主要有兩個(gè)，一是提升貴州茶的拼配占比，二是在質(zhì)量管控上不斷向高標(biāo)準(zhǔn)靠近，為后續(xù)拓展海外市場(chǎng)奠定基礎(chǔ)。
茶葉出口是實(shí)現(xiàn)夏秋茶資源充分利用的必要途徑，也是檢驗(yàn)貴州茶產(chǎn)業(yè)鏈水平(茶園管理水平、茶葉質(zhì)量安全以及工業(yè)化生產(chǎn)、市場(chǎng)開拓能力)的試金石。貴州凈團(tuán)進(jìn)出口貿(mào)易公司負(fù)責(zé)人趙浩然表示，夏秋茶作為出口茶的核心原材料，不僅可提高茶葉下樹率，讓老百姓增收，也絲毫不影響國(guó)內(nèi)名優(yōu)茶的生產(chǎn)和銷售，“無(wú)疑是個(gè)發(fā)展亮點(diǎn)?！?/p>
貴州凈團(tuán)進(jìn)出口貿(mào)易公司是貴州宏源農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限公司的子公司，于今年5月成立，專門負(fù)責(zé)茶葉出口業(yè)務(wù)。2023年，宏源茶葉出口額達(dá)1.12億元，出口量400噸，依托在摩洛哥和烏茲別克斯坦的兩個(gè)海外倉(cāng)，將貴州茶銷往了非洲、中亞及歐美部分國(guó)家?！拔覀儾捎玫氖且凿N定產(chǎn)模式，今年已經(jīng)接到了超過2億元的訂單，出口茶業(yè)務(wù)越做越有信心?！壁w浩然說(shuō)，“這次培訓(xùn)讓我們更細(xì)致了解到歐盟市場(chǎng)對(duì)于茶葉產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)，接下來(lái)將會(huì)從種植、生產(chǎn)、加工各個(gè)環(huán)節(jié)去努力，期望到2027年可將茶葉直銷歐洲市場(chǎng)?！?/p>
此次培訓(xùn)是支持貴州農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易發(fā)展的重要舉措之一，也是貴州茶產(chǎn)業(yè)對(duì)標(biāo)國(guó)際市場(chǎng)的又一次嘗試。周素平表示，希望通過這樣的培訓(xùn)，助推我省茶企在質(zhì)量安全上更加穩(wěn)扎穩(wěn)打，并加強(qiáng)對(duì)內(nèi)對(duì)外的交流，讓貴州茶成為高品質(zhì)茶的代名詞，讓貴州茶“走出去”的步伐更加穩(wěn)健。(記者 李佳琪)
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