沐川:夏秋茶采收加工忙 漫山綠葉變“金葉”
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沐川:夏秋茶采收加工忙 漫山綠葉變“金葉”

今天是2024年9月3日

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茶產(chǎn)業(yè)是沐川縣三大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一,在以往,大多數(shù)茶企只做春茶,夏秋茶修剪后被當(dāng)成“廢葉”。近年來,沐川縣將目光放到夏秋茶上,通過不斷創(chuàng)新技術(shù)、拓寬銷路,進(jìn)一步提升茶葉附加值,提高茶企效益,增加茶農(nóng)收入。

入秋后,走進(jìn)利店鎮(zhèn)珠溪村的白馬山茶葉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū),只見山勢(shì)起伏的茶園里,一顆顆茶樹在晨露浸潤(rùn)下,煥發(fā)出勃勃生機(jī)。茶農(nóng)穿梭在茶壟間,手持便攜式電動(dòng)采茶機(jī)采收茶葉,鮮嫩茶葉很快便被采入袋中。

據(jù)了解,春茶采摘結(jié)束后,大部分的鮮葉留在樹上老化,造成資源的浪費(fèi)。為延長(zhǎng)茶葉生產(chǎn)周期,珠溪村通過大力推廣夏秋茶機(jī)械化采收技術(shù),激發(fā)茶農(nóng)采收夏秋茶的積極性,進(jìn)一步提高夏秋茶的下樹率,增加茶農(nóng)收入。

在元峰茶業(yè)制茶車間,剛從茶農(nóng)手中收購(gòu)的鮮葉堆滿車間,工人們有條不紊地進(jìn)行晾曬、殺青、揉捻、烘干,各種茶葉加工設(shè)備高速運(yùn)轉(zhuǎn),一片片鮮葉經(jīng)過近10道工序后,變成清爽甘醇的茶葉產(chǎn)品銷往市場(chǎng)。

利店鎮(zhèn)作為沐川縣重點(diǎn)產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn),現(xiàn)有茶園面積4萬余畝。近年來,利店鎮(zhèn)以產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)為抓手,加強(qiáng)茶園基地精細(xì)化管理、提升茶葉品質(zhì),積極引導(dǎo)茶企和茶農(nóng)做好夏秋茶采收生產(chǎn),延長(zhǎng)茶葉產(chǎn)業(yè)鏈,讓生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)釋放更多“紅利”。

為推進(jìn)全縣茶產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展,沐川縣立足資源優(yōu)勢(shì),著力圍繞“強(qiáng)基地、強(qiáng)企業(yè)、強(qiáng)品牌、強(qiáng)市場(chǎng)、富茶農(nóng)”做文章,在做強(qiáng)做優(yōu)春茶的同時(shí),加大夏秋茶生產(chǎn),帶動(dòng)茶企和茶農(nóng)持續(xù)增收,推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,助推鄉(xiāng)村振興。目前,全縣夏秋茶面積達(dá)20萬畝,預(yù)計(jì)今年產(chǎn)量1.2萬噸,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值近4億元。

(李帥李順利)

犍為:綠葉變“金葉”夏秋茶開采!

目前,犍為縣石溪鎮(zhèn)小二河村的夏秋季茶葉吐露新芽,正值采摘好時(shí)節(jié),踏入這片綠意盎然的茶海,茶農(nóng)們正熱火朝天地忙碌著。

走進(jìn)小二河茶葉種植專業(yè)合作社的茶園,一行行茶樹錯(cuò)落有致,煥發(fā)出生機(jī)活力;一片片茶葉嫩綠如翡翠,散發(fā)陣陣清香。茶農(nóng)手持采茶機(jī),腰掛茶簍茶袋穿梭在縱橫交錯(cuò)的茶壟間,動(dòng)作嫻熟而有力,隨著機(jī)器輕微的嗡嗡聲,一片片嫩綠的茶尖被精準(zhǔn)地采摘下來,落入茶袋中,采摘下來的茶葉會(huì)立即裝好運(yùn)送至加工廠進(jìn)行加工。

茶農(nóng)們或肩扛或手提,將一袋袋茶葉平穩(wěn)地搬運(yùn)至車上,到達(dá)貨車旁,茶工迅速而有序地接過茶農(nóng)們手中的袋子,整齊地碼放在車廂內(nèi)。汗水在他們的額頭滑落,打濕了衣服,眼中卻閃爍著希望與憧憬。

茶農(nóng)采摘后的茶葉會(huì)送去加工廠進(jìn)行初加工,挑選品相、品質(zhì)較好的嫩芽深加工,作為“容禾良品”的品牌綠茶直接銷售,其他鮮葉經(jīng)過深度發(fā)酵,適合做黑茶的茶葉作為原料銷售給金花藏茶有限公司。

近年來,石溪鎮(zhèn)黨委政府充分挖掘夏秋茶的產(chǎn)業(yè)效益,大力推廣夏秋茶機(jī)械化采摘技術(shù),組織“農(nóng)村家庭能人”開展夏秋茶機(jī)采技術(shù)培訓(xùn),提高茶青下樹率,延長(zhǎng)茶葉采摘周期,幫助茶農(nóng)拓寬銷路,讓夏秋茶從綠葉變成“金葉”,帶動(dòng)更多茶農(nóng)增收致富。

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