花草茶5年100億,“亳州模式”成功或?qū)楹辈璋l(fā)展帶來借鑒
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花草茶5年100億,“亳州模式”成功或?qū)楹辈璋l(fā)展帶來借鑒

湖北,作為中國重要的茶葉產(chǎn)區(qū)之一,近年來在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展上雖已取得一定成績,區(qū)域公用品牌如“恩施玉露”、“宜昌紅茶”等已在全國打響名號,但在新質(zhì)商家和新質(zhì)產(chǎn)業(yè)帶的發(fā)展上仍顯緩慢。

尤其相較于浙江、云南等省份,湖北茶產(chǎn)業(yè)在模式創(chuàng)新、技術(shù)應(yīng)用及市場拓展方面尚顯傳統(tǒng),亟需尋找新的突破點(diǎn)。

圖丨湖北茶農(nóng)在茶園內(nèi)采摘鮮葉

日前,拼多多發(fā)布了2024第二季度財(cái)報(bào),其5年100億的花草茶產(chǎn)業(yè)“亳州模式”再次引起業(yè)內(nèi)關(guān)注。

《請你喝杯湖北茶》即從“亳州模式”出發(fā),探討湖北茶產(chǎn)業(yè)如何借鑒成功經(jīng)驗(yàn),加速新質(zhì)商家與新質(zhì)產(chǎn)業(yè)帶的發(fā)展。

“新質(zhì)商家”是掌握了新科技、新管理模式和新數(shù)據(jù)要素的新型商家,能夠快速適應(yīng)市場變化,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級。

“新質(zhì)產(chǎn)業(yè)帶”則是以新質(zhì)生產(chǎn)力為載體,新質(zhì)商家為紐帶的先進(jìn)產(chǎn)業(yè)集群,具有技術(shù)門檻高、資源消耗少、成長潛力大等特點(diǎn)。

圖丨恩施鶴峰茶園

拼多多花草茶行業(yè)“毫州模式”

HUBEI TEA

近年來,拼多多以其獨(dú)特的商業(yè)模式和強(qiáng)大的市場滲透力,在多個(gè)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域創(chuàng)造了令人矚目的成績。其中,花草茶行業(yè)的“亳州模式”便是其中經(jīng)典。

2018年之前,亳州花草茶主要依賴線下渠道流通,相關(guān)商家僅為四五百家,年銷售額只有10億。

2018年,首批花草茶商家入駐拼多多,這批商家見證了當(dāng)?shù)鼗ú莶璁a(chǎn)業(yè)突飛猛進(jìn)的歷程。在拼多多上亳州花草茶系列產(chǎn)品爆款不斷,帶火了這一細(xì)分品類。5年過去,亳州的花草茶企業(yè)、商家增至5000家,從業(yè)人數(shù)更是增長了30多倍達(dá)到8萬人。

據(jù)公開資料,目前亳州花草茶產(chǎn)值超100億元,產(chǎn)能約占全國90%,花茶品種超過500種。未來3年有望突破500億。

在拼多多平臺的賦能下,亳州花草茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了從中藥材交易到電商化轉(zhuǎn)型,再到固體飲料加工的跨越式發(fā)展。5年走完了其他產(chǎn)業(yè)帶30年的路。

圖丨亳州花草茶

一方面,拼多多通過無扣點(diǎn)、免年費(fèi)、結(jié)合流量紅利的低成本優(yōu)勢,吸引了大量花草茶商家入駐。這些商家迅速發(fā)揮了產(chǎn)業(yè)源頭的規(guī)?;瘍?yōu)勢,部分商家甚至實(shí)現(xiàn)了日銷千單、萬單的突破。在此過程中,拼多多不僅幫助商家提升了銷售量,還通過新品研發(fā)與推廣,提升了商家的差異化競爭力,使得毛利潤有所上浮。到2023年,亳州花草茶的年寄件業(yè)務(wù)量高達(dá)3.55億件,產(chǎn)業(yè)顯著升級。

另一方面,亳州花草茶產(chǎn)業(yè)通過技術(shù)創(chuàng)新,加速向“固體飲料”深加工轉(zhuǎn)型升級。這種技術(shù)門檻高、資源消耗少、綜合效益好的新型產(chǎn)品,不僅提高了市場的準(zhǔn)入門檻,還增強(qiáng)了品牌的溢價(jià)能力。同時(shí),以90后、00后為主的“廠二代”創(chuàng)業(yè)者,利用電商平臺的低門檻、低成本優(yōu)勢,自發(fā)進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新、營銷創(chuàng)新和渠道創(chuàng)新,推動(dòng)了整個(gè)產(chǎn)業(yè)的快速迭代和升級。

圖丨亳州花草茶

農(nóng)業(yè)領(lǐng)域其他公用品牌成功案例

HUBEI TEA

除了亳州花草茶外,其他電商平臺在多個(gè)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域創(chuàng)造了成功案例。如仙居楊梅、陽山水蜜桃等農(nóng)產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)了從產(chǎn)地到餐桌的直連,大幅降低了流通成本,提高了農(nóng)民收入。

同時(shí),京東利用其電商平臺優(yōu)勢,通過“奔富計(jì)劃”為農(nóng)產(chǎn)品提供銷售渠道,帶動(dòng)農(nóng)村實(shí)現(xiàn)顯著產(chǎn)值增長,助力農(nóng)產(chǎn)品上行;阿里巴巴通過農(nóng)村淘寶項(xiàng)目,將電商服務(wù)深入到農(nóng)村地區(qū),為農(nóng)民提供便捷的購物體驗(yàn),同時(shí)也幫助農(nóng)產(chǎn)品走出鄉(xiāng)村,擴(kuò)大銷售市場;眾多網(wǎng)紅和農(nóng)民通過抖音平臺直播帶貨,有效提升了農(nóng)產(chǎn)品的知名度和銷量等等。

又如安吉白茶、五常大米等。這些公用品牌通過嚴(yán)格的品質(zhì)控制、深挖品牌價(jià)值、創(chuàng)新營銷模式等手段,實(shí)現(xiàn)了品牌影響力的顯著提升和市場份額的快速增長。

其中,安吉白茶利用大數(shù)據(jù)技術(shù)進(jìn)行精準(zhǔn)種植、管理和銷售,提高了茶葉的產(chǎn)量和品質(zhì)。同時(shí),通過品牌營銷和文化傳播,成功將“安吉白茶”打入了國內(nèi)外高端市場,帶動(dòng)了當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)增收致富。

“湖北茶”模式建設(shè)發(fā)展迫在眉睫

HUBEI TEA

盡管湖北茶產(chǎn)業(yè)在品牌建設(shè)和市場拓展上取得了一定成績,但新質(zhì)商家和新質(zhì)產(chǎn)業(yè)帶的發(fā)展相對滯后。

在湖北各大茶產(chǎn)區(qū),除了頭部及規(guī)模上的企業(yè)外,更多的是“傳統(tǒng)家族式經(jīng)營模式”的中小工廠和鄉(xiāng)村農(nóng)民合作社,雖然在規(guī)模、技術(shù)、資金、管理上有所欠缺,但能通過賦能,打造出高度的產(chǎn)業(yè)集聚與協(xié)同效應(yīng),形成獨(dú)特的柔性供應(yīng)鏈模式,或成為新質(zhì)產(chǎn)業(yè)帶不可或缺的一部分。

而今,傳統(tǒng)的產(chǎn)銷模式已難以滿足當(dāng)前市場的多元化需求,特別是在技術(shù)創(chuàng)新、品牌建設(shè)、市場營銷等方面,與浙江、云南等省份相比,湖北茶產(chǎn)業(yè)在模式創(chuàng)新上顯得更為保守,難以吸引年輕消費(fèi)群體和高端市場的關(guān)注。

借鑒“亳州模式”,或能為推動(dòng)湖北茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級再添新助力。

加大對新質(zhì)商家的扶持力度,通過政策引導(dǎo)、資金扶持、技術(shù)支持等方式,鼓勵(lì)商家運(yùn)用新技術(shù)、新管理模式和新數(shù)據(jù)要素提升競爭力。同時(shí),加強(qiáng)與高校、科研機(jī)構(gòu)等的合作,推動(dòng)產(chǎn)學(xué)研用深度融合,為商家提供創(chuàng)新發(fā)展的平臺。

2021年,宜昌、恩施聯(lián)合申報(bào)的“湖北鄂西南武陵山茶產(chǎn)業(yè)集群”成功獲批。湖北可進(jìn)一步依托茶產(chǎn)業(yè)的資源優(yōu)勢,結(jié)合地方特色和發(fā)展需求,打造出具有競爭力的新質(zhì)產(chǎn)業(yè)帶。通過產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)和規(guī)模效應(yīng)降低生產(chǎn)成本、提高生產(chǎn)效率,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈上下游的協(xié)同發(fā)展。同時(shí),加強(qiáng)品牌建設(shè)和市場營銷力度,提升湖北茶的知名度和美譽(yù)度。

此外,還需利用互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)技術(shù)創(chuàng)新營銷模式,拓寬銷售渠道和市場范圍。加強(qiáng)與電商平臺的合作,通過直播帶貨、社群營銷等新興方式吸引年輕消費(fèi)群體和高端市場的關(guān)注。同時(shí),注重線下體驗(yàn)店的布局和建設(shè),為消費(fèi)者提供更加便捷、舒適的購物體驗(yàn)。

結(jié)束語

花草茶行業(yè)“亳州模式”的成功為湖北茶產(chǎn)業(yè)提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和啟示。

通過借鑒農(nóng)業(yè)領(lǐng)域、電商等各方成功經(jīng)驗(yàn)并結(jié)合自身實(shí)際情況進(jìn)行創(chuàng)新發(fā)展,湖北茶產(chǎn)業(yè)有望實(shí)現(xiàn)新質(zhì)商家與新質(zhì)產(chǎn)業(yè)帶的快速發(fā)展壯大,在產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級上取得突破性進(jìn)展,早日達(dá)成“千億”產(chǎn)業(yè)目標(biāo)。

來源:請你喝杯湖北茶

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