為進一步推進茶科技科普示范引領(lǐng)作用，實現(xiàn)我州茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，助推鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施。2024年8月12日，德宏州茶葉技術(shù)推廣站、德宏州茶業(yè)協(xié)會共同組織開展以“茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路—綠色發(fā)展”為主題的科普知識培訓(xùn)，本次培訓(xùn)會共有60余人參加，涉及州直和芒市茶技站部分科技人員、芒市轄區(qū)茶葉企業(yè)、初制所等。在培訓(xùn)會前，德宏州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展專班負(fù)責(zé)人寸時雄從品質(zhì)管控、品質(zhì)提升、德昂酸茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展等方面做了動員講話。
培訓(xùn)會上，云南農(nóng)業(yè)大學(xué)原普洱茶學(xué)院院長，教授，農(nóng)業(yè)部現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系黑茶（普洱茶）崗位科學(xué)家，云南省農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化重點產(chǎn)業(yè)（茶葉）專家組組長呂才有從茶的認(rèn)識、品質(zhì)基礎(chǔ)、評價標(biāo)準(zhǔn)、綠色發(fā)展、有機茶標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量安全、德昂酸茶發(fā)展七個方面進行講授。
培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋了“三茶融合”——茶產(chǎn)業(yè)、茶文化、茶科技，由表及里，圖文并茂，用通俗易懂的科普語言，加深了培訓(xùn)人員對茶葉品質(zhì)把控、茶葉審評方法、茶葉綠色發(fā)展技術(shù)體系構(gòu)建、有機茶生產(chǎn)技術(shù)、德昂酸茶的特色及未來如何發(fā)展等認(rèn)知，內(nèi)容豐富詳實，干貨滿滿，不僅教授知識，還教授我們?nèi)绾稳W(xué)，例如：在食品伙伴網(wǎng)查詢行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，做合法合規(guī)茶。
此次培訓(xùn)會采取“請進來”的方式開展培訓(xùn)，針對性強，既給茶葉科技人員“充了電”，也給企業(yè)、初制所管理人員開闊了眼界，增長了知識，進一步增強了大家對茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的信心，得到了大家的一致好評。大家紛紛表示，要學(xué)以致用，把學(xué)到的知識應(yīng)用到茶葉生產(chǎn)實踐中。
來源：州茶技站 德宏州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
