隨著氣溫回暖,江城縣勐烈鎮(zhèn)牛洛河1.8萬畝茶園陸續(xù)迎來了春茶最佳采摘期,一棵棵茶樹吐露新芽,色澤翠綠,葉質(zhì)柔嫩。茶農(nóng)穿梭在一壟壟青綠之間,隨著指尖的不斷翻轉(zhuǎn)舞動,一個個嫩芽被輕輕采摘下,放入小背簍里,將春天的“綠意”收入囊中,四處洋溢著收獲的喜悅。
太陽當(dāng)頭照,采茶無閑時。早晨9點左右,茶農(nóng)們趕到自家茶園開始一天的忙碌時光。采茶看起來輕巧簡單,卻包含著大學(xué)問,一般兩人合作,采用地毯式手法,從左至右、以防遺漏,采摘的茶葉必須放在透氣的竹簍里,防止悶壞。
山間茶農(nóng)“采茶忙”,山下茶廠“茶芳香”。走進牛洛河茶廠制茶車間,寬敞的車間里整齊地排放著數(shù)臺茶葉加工機械,工人正在生產(chǎn)作業(yè)線上來回忙碌,濃郁的茶香撲鼻而來。從鮮葉到成茶需要數(shù)道復(fù)雜的工序,曬青、炒青、揉捻……每一個步驟都至關(guān)重要,每個環(huán)節(jié)都精益求精,這里的每一片茶葉子,都是茶農(nóng)們增收致富的“金葉子”。
“茶廠共有8個車間,一天的鮮葉收購量基本都在8000公斤左右,每個車間每天有10多位工人在做茶制茶。”廠長向前華介紹道。
茶農(nóng)馮云邊說:“春茶越早越金貴,我們都爭分奪秒地采摘,希望能賣個好價錢?!?
“我家共有13畝茶葉,今天我家2個人摘得30多公斤,現(xiàn)在茶廠收購價5元1公斤,共賣了170余元,收入還是比較可觀?!鼻皝碣u茶葉的茶農(nóng)張進春高興地說。
據(jù)了解,勐烈鎮(zhèn)共有茶園2.5萬畝,其中牛洛河茶廠萬畝茶園的茶樹于1987年種植,已有近30多年的樹齡,主要有綠茶、大樹茶等品種,共有茶農(nóng)1769戶6585人。2024年預(yù)計春茶產(chǎn)量可達160余噸,實現(xiàn)銷售收入500余萬元。
來源 |江城發(fā)布 勐烈鎮(zhèn) 馮雪,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除