川南首批早茶上市啦~宜賓茶園采摘正忙
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川南首批早茶上市啦~宜賓茶園采摘正忙

2月14日清晨

川滇交界處的筠連縣騰達(dá)鎮(zhèn)春風(fēng)村

第一縷晨光還沒照進(jìn)山坳

村民謝正兵一家三口便帶上口袋往茶園走去

茶樹散發(fā)的清香

混合著泥土的氣息在山間彌漫

行走在齊胸高的茶樹間

雨衣上沾滿了昨夜的露珠

三人只有肩膀以上露出枝頭

像是在綠色的海洋里游泳


謝正兵家的茶園

正月初五有“迎財(cái)神”的習(xí)俗。在春風(fēng)村,茶農(nóng)們踏著晨霧出門,早早地開始在茶園里忙碌起來“迎財(cái)神”。“年前一斤鮮葉賣70元左右,現(xiàn)在是85元,等大規(guī)模上市后,應(yīng)該能漲到120元左右?!?謝正兵說。

走到茶園一角,謝正兵停下腳步,抖開身前掛著的口袋,開始“掐尖”。撥開樹枝,捏住芽尖,輕扭摘下,裹滿膠布的大手在茂密的枝椏間竟顯得十分靈巧。不一會(huì)兒的工夫,他的麻袋“肚兜”里便盛滿了鮮嫩的早茶。

宜賓筠連2024年的第一批早茶開始上市

攤開鮮葉,謝正兵仔細(xì)查看今年的早茶品質(zhì)。宜賓市筠連縣春季溫暖濕潤,是全省首批啟動(dòng)早茶采摘的區(qū)域之一,素有“看春晚,采早茶”的說法。受1月寒潮影響,今年筠連早茶采摘較往年推遲了十余天,但品質(zhì)并無影響。

謝正兵一家三口在茶園里采茶

放眼謝正兵家的茶園,色彩層次豐富。嫩綠的茶樹,濃綠的李樹,還有金黃色的早熟柑橘點(diǎn)綴其間。在茶園里穿梭,路過一棵棵柑橘樹,謝正兵摘下幾個(gè)柑橘讓記者嘗嘗。皮薄、籽少、汁多,橘瓣酸甜可口。這些早熟柑橘是謝正兵2018年種下的,今年第一次大規(guī)模掛果,預(yù)計(jì)能為他增加2萬元左右的收入。

謝正兵家的早熟柑橘,今年迎來大規(guī)模掛果

忙碌了一上午,從茶山下來時(shí),謝正兵一家三口一共采了七斤鮮葉,回到家喝了口水,他們就把鮮葉送到堂弟謝正洪的茶葉加工廠內(nèi)。

制茶機(jī)旋轉(zhuǎn)轟鳴,新鮮的茶葉在翻滾中失去水分,變成干葉,散發(fā)出濃郁的茶香。記者注意到,制茶機(jī)上寫著浙江松陽,筠連為何用上了浙江生態(tài)綠茶第一縣的制茶機(jī)?謝正洪說,2015年以前他在浙江嘉興做羊毛衫生意,賺了第一桶金,后來想回家發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),這些設(shè)備和制茶師傅都是自己從浙江茶葉大縣松陽引進(jìn)的。

茶葉做出來了,銷路怎么樣呢?謝正洪把鮮葉加工成干葉,發(fā)往浙江、安徽、北京等地?!澳壳耙惶炜梢约庸こ?00多斤干葉,早茶即將迎來大規(guī)模上市,加工量還會(huì)更高?!敝x正洪說,目前茶廠的產(chǎn)量不高,大半還是訂單式生產(chǎn),銷路不愁,每年制茶收入能達(dá)到50萬元左右,逐漸趕上了賣羊毛衫的收入。


謝正洪的茶葉加工廠內(nèi)

在筠連縣春風(fēng)村,像這樣大大小小的茶廠還有30余家,幫助茶農(nóng)實(shí)現(xiàn)就地采摘、就地加工、就地銷售。當(dāng)天,位于筠連縣紅茶產(chǎn)業(yè)園的紅茶精制加工車間、新茶飲原料加工廠房也啟動(dòng)吊裝工序,項(xiàng)目預(yù)計(jì)于下個(gè)月完工。這兩個(gè)車間建成后,預(yù)計(jì)每年生產(chǎn)粗加工茶葉300萬斤,精加工茶葉600萬斤,年綜合產(chǎn)值能達(dá)到1億元以上。屆時(shí),謝正兵家的鮮茶不僅可以做成干茶直接銷往市場,還能制成精制茶,打入新中式茶飲市場,賣進(jìn)街頭巷尾的奶茶店里。

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