2023年12月26日，自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布了關(guān)于批準(zhǔn)發(fā)布《脆蜜金桔生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》等50項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn)的通告，其中涉及六堡茶的《六堡茶群體種茶苗繁育技術(shù)規(guī)程》《六堡茶茶藝規(guī)范》《六堡茶發(fā)酵場(chǎng)地規(guī)范》等3項(xiàng)廣西地方標(biāo)準(zhǔn)獲得批準(zhǔn)發(fā)布，實(shí)施日期為2024年2月1日。
據(jù)悉，《六堡茶群體種茶苗繁育技術(shù)規(guī)程》是由梧州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所、梧州市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心、梧州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局等單位共同起草，《六堡茶茶藝規(guī)范》是由梧州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所、梧州市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心、梧州市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)所等單位共同起草，《六堡茶發(fā)酵場(chǎng)地規(guī)范》是由梧州中茶茶業(yè)有限公司、梧州市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)所等單位共同起草。這3項(xiàng)廣西地方標(biāo)準(zhǔn)于2023年6月28日通過(guò)了由自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織的專家組審定。
《六堡茶群體種茶苗繁育技術(shù)規(guī)程》《六堡茶茶藝規(guī)范》《六堡茶發(fā)酵場(chǎng)地規(guī)范》等3項(xiàng)廣西地方標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布實(shí)施，對(duì)促進(jìn)六堡茶茶苗繁育、提升六堡茶茶藝、規(guī)范六堡茶發(fā)酵場(chǎng)地具有重要意義。截至目前，共發(fā)布實(shí)施國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)1項(xiàng)、廣西地方標(biāo)準(zhǔn)21項(xiàng)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)33項(xiàng)，六堡茶標(biāo)準(zhǔn)體系實(shí)現(xiàn)涵蓋生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸貯存、倉(cāng)儲(chǔ)、產(chǎn)品質(zhì)量、包裝等各個(gè)環(huán)節(jié)，為六堡茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了保障。
來(lái)源：中國(guó)六堡茶
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