春回大地，新茶吐綠
隨著氣溫的回升
春茶出芽啦！
2022年，筠連縣建成了“川紅小鎮(zhèn)”茶葉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、騰達(dá)鎮(zhèn)茶葉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)2個(gè)市級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。
在筠連縣不少低海拔地區(qū)
茶樹已經(jīng)開始吐露新芽
茶葉生產(chǎn)企業(yè)已加足馬力
開機(jī)生產(chǎn)
大雪初晴，在筠連縣巡司鎮(zhèn)銀星村茶葉基地，放眼望去，滿目青翠，一壟壟茂密的茶樹整齊排列，一些茶樹枝頭耐不住春的呼喚吐露新芽。鳳鳴茶業(yè)組織采茶姑娘來到茶葉基地，開始采摘今年茶芽，制作今年第一批新茶。
剛采回來的鮮葉攤晾在簸箕里，調(diào)試好機(jī)器，制茶師傅便將鮮葉放入機(jī)器中，逐次殺青、理?xiàng)l、壓棒、脫毫、定型提香……
經(jīng)過8個(gè)多小時(shí)的精心制作，最終制成今年第一批新茶。在一注滾燙的熱水沖泡下，杯中茶葉顆顆立直，湯色清亮，葉底綠意盎然，氣味清香撲鼻，口感濃郁悠長。
“現(xiàn)在茶芽收購價(jià)格為50元一斤。”鳳鳴茶業(yè)負(fù)責(zé)人文燕介紹，鳳鳴茶業(yè)是省級(jí)龍頭企業(yè)，扎根巡司鎮(zhèn)銀星村和農(nóng)戶合作建設(shè)基地1800余畝。每年這個(gè)時(shí)節(jié)，她都在關(guān)注著茶園中的茶葉發(fā)芽情況，以便盡早采得第一批新茶?！罢们靶┤兆影l(fā)了一批茶芽，我們便搶制出了2023年第一批新茶?！?/p>
銀星村茶山
據(jù)了解，筠連現(xiàn)有茶園面積30萬畝、茶農(nóng)4.91萬戶、茶葉加工企業(yè)120個(gè)。近年來，筠連縣以振興川紅、筠紅為己任，立足川紅工夫發(fā)源地、宜賓早茶主產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢，構(gòu)建了以“川紅工夫”為核心，精制綠茶、苦丁茶為補(bǔ)充的“一紅兩綠”特色產(chǎn)品體系，實(shí)現(xiàn)了茶葉產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。
2022年，全縣共產(chǎn)茶2.312萬噸，其中紅茶8458噸，茶農(nóng)收入實(shí)現(xiàn)14.31億元，綜合產(chǎn)值達(dá)75.1億元。
目前，筠連縣立足“早”字，引入早茶品種，加上獨(dú)特的緯度優(yōu)勢，茶樹發(fā)芽早，新茶上市早。
2023年第一杯新茶
你品嘗到了嗎？
來源丨宜人宜賓APP、筠連融媒
通訊員丨楊理、詹杰
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