在景德鎮(zhèn)市浮梁縣江村鄉(xiāng)茶場的制茶車間內(nèi)，工人們正忙著將一批批茶青萎凋、搖青、發(fā)酵、精制;不少游客特意到江村買茶葉，或是在山間體驗采茶、制茶、品茶的過程……依托“浮梁茶”品牌影響力，如今，許多江村鄉(xiāng)村民在家門口吃上了“旅游飯”。
炒制茶葉
近年來，浮梁縣高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，進(jìn)一步加強(qiáng)頂層設(shè)計，通過茶科技、茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶政策、茶旅游“五茶”賦能，持續(xù)鞏固拓展脫貧攻堅成果，有效助力鄉(xiāng)村振興發(fā)展，走出了一條生態(tài)優(yōu)先、產(chǎn)業(yè)興旺、綠色富民的高質(zhì)量發(fā)展新路子。
政府引導(dǎo)壯大產(chǎn)業(yè)
得益于得天獨(dú)厚的自然生態(tài)優(yōu)勢，浮梁縣非常適宜茶樹生長，具有生產(chǎn)上乘品質(zhì)茶葉的先天條件。以“浮紅”為代表的浮梁茶是浮梁縣獨(dú)具代表性、有影響力的“名片”之一。
為經(jīng)營管理好浮梁茶場，浮梁縣按照標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、規(guī)范化的要求，每年從財政撥款近億元獎補(bǔ)資金，用于激勵農(nóng)戶發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)。據(jù)了解，每到采茶季，浮梁縣城以及寒溪村、江村鄉(xiāng)等地的農(nóng)戶都會到茶場采茶，不斷帶動周邊群眾增收。
浮梁茶海
一片葉子造福一方百姓。近年來，浮梁縣因地制宜調(diào)整茶產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，在臧灣、鵝湖、瑤里景瑤線和西湖、勒功、經(jīng)公橋、江村等浮北片區(qū)打造茶葉產(chǎn)業(yè)帶，扶持培育茶葉產(chǎn)業(yè)鏈，同時引進(jìn)龍頭企業(yè)，強(qiáng)化基地茶園建設(shè)，做大規(guī)模、做強(qiáng)品質(zhì)。截至2021年，全縣茶園總面積達(dá)20萬余畝，茶葉生產(chǎn)總產(chǎn)量在1.15萬噸，綜合產(chǎn)值17億元;茶葉生產(chǎn)企業(yè)已發(fā)展到75家，其中省級龍頭企業(yè)7家、市級26家;茶葉專業(yè)合作社162家，其中部級合作社5家、省級專業(yè)示范社6家;加工流水線10條，從事茶產(chǎn)業(yè)人員達(dá)6.2萬人。
“為保證浮梁茶的產(chǎn)量和品質(zhì)，目前，全縣16個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、163個行政村已實現(xiàn)集良種繁育、標(biāo)準(zhǔn)化種植、精度加工、茶文化旅游于一體的茶產(chǎn)業(yè)全覆蓋。”浮梁縣昌南茶葉有限公司負(fù)責(zé)人介紹，浮梁縣緊緊圍繞“浮梁茶”這一核心品牌，依托“天祥茶號”“昌南雨針”“贛森”等原創(chuàng)系列名茶品牌，不斷加大茶葉生產(chǎn)和研發(fā)力度，著力提升茶產(chǎn)業(yè)知名度。
浮梁縣還通過“公司+村集體+脫貧戶”的模式，不斷帶動群眾增收致富，有效鞏固拓展脫貧攻堅成果，先后被中國茶葉流通協(xié)會授予“中國茶業(yè)百強(qiáng)縣”“中國古樹紅茶核心產(chǎn)區(qū)”等榮譽(yù)稱號。同時，浮梁茶還成功入選中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名單，品牌評估價值達(dá)28.23億元。
科技支撐提升品質(zhì)
茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，離不開科技的有力支撐。近年來，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所與浮梁縣合作十分緊密，雙方開展了有機(jī)茶基地建設(shè)、茶葉精制智能生產(chǎn)線等大量科技合作工作。這些技術(shù)成果的轉(zhuǎn)化落地，有力支撐了浮梁縣茶產(chǎn)業(yè)向綠色化、數(shù)字化、標(biāo)準(zhǔn)化方向發(fā)展。
近日，“2022中國·浮梁買茶節(jié)暨浮梁茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化助力鄉(xiāng)村振興高峰論壇”舉行。浮梁茶全國各地經(jīng)銷商代表與浮梁茶企進(jìn)行代理簽約，簽約金額達(dá)2040萬元。
今年5月，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所科技成果轉(zhuǎn)化基地和中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所專家工作站在浮梁縣揭牌。浮梁縣通過與各大校(所)形成產(chǎn)、學(xué)、研、企多方良好合作，既為群眾種茶致富提供了技術(shù)支持，又為茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展奠定了技術(shù)基礎(chǔ)，進(jìn)一步增強(qiáng)了茶產(chǎn)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興的強(qiáng)大后勁。
同時，浮梁紅茶、綠茶團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布，陳宗懋院士專家工作站、生態(tài)低碳有機(jī)茶認(rèn)證協(xié)議、電商助農(nóng)直播基地完成簽約，“浮小梁”品牌和IP形象發(fā)布，浮梁縣正以茶科技賦能茶產(chǎn)業(yè)，助力浮梁茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
寫好鄉(xiāng)村“茶旅”文章
立足當(dāng)?shù)刈匀环A賦和區(qū)位優(yōu)勢，江村鄉(xiāng)在群山環(huán)繞的深山密林中建起了一個“世外桃源”——塔里茶宿集。塔里茶宿集是一個以茶為主題，集精品民宿、特色餐飲、會議會務(wù)、文化體驗、茶文化研學(xué)等功能于一體的農(nóng)文旅融合的扶貧實訓(xùn)基地。除了豐富的茶主題體驗，塔里茶宿集還設(shè)置了探秘蘭花谷、茶谷漂流、兒童娛樂區(qū)、草坪婚禮、鄉(xiāng)村酒吧、鄉(xiāng)村篝火燒烤、野果采摘、溪畔尋魚等鄉(xiāng)村旅游體驗項目。有游客說：“來山間采茶很愜意，塔里茶宿集給我們帶來全新的度假體驗，不用離城市太遠(yuǎn)，就能找到一個讓生活節(jié)奏慢下來的空間。當(dāng)然走前一定不要忘記帶些浮梁茶葉回家?！?/p>
高嶺·中國村——大唐茶市
近年來，浮梁縣積極做好“茶旅”產(chǎn)業(yè)融合文章，浮梁縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)也充分發(fā)揮本地優(yōu)勢，規(guī)劃建設(shè)了一批集采摘體驗、制茶體驗、自駕觀光、休閑養(yǎng)生、民宿餐飲于一體的鄉(xiāng)村旅游點(diǎn);高標(biāo)準(zhǔn)打造7200余畝觀光茶園，推動高嶺·中國村、史子園茶園景區(qū)化種植，實現(xiàn)“茶園變公園”;同時還著力打造新佳茶園、昌南雨針、廣明茶廠等茶產(chǎn)業(yè)研學(xué)基地，開發(fā)集茶葉種植、管護(hù)、采摘、制作于一體的全過程自采自制旅游體驗項目。
據(jù)統(tǒng)計，近年來浮梁縣全縣年接待游客數(shù)超1000萬人次，旅游正成為鄉(xiāng)村振興新的增長點(diǎn)。浮梁縣文化廣電新聞出版旅游局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，如今，浮梁縣正積極推進(jìn)“茶旅”文化融合，通過開展“萬里茶道”申遺工作，舉辦浮梁“茶宴”“藝術(shù)在浮梁2021”和“浮梁買茶節(jié)”等活動，挖掘浮梁茶歷史文化，打造精品茶文化旅游產(chǎn)品和服務(wù)，講好浮梁故事。同時，浮梁縣還努力構(gòu)建“茶旅”品牌融合，探索浮梁茶與浮梁旅游品牌結(jié)合發(fā)展路徑，大力推出《大唐茶市奇妙夜》等實景演出，充分展示浮梁的茶文化和景區(qū)特色;舉辦最美茶藝師評選、天祥茶號開山節(jié)等節(jié)慶活動，有效推動產(chǎn)地、茶藝等元素更好向旅游市場轉(zhuǎn)化。
來源：中國旅游報、江西文旅發(fā)布
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