2022年5月8日，大佛龍井茶分級標準樣品審定會在新昌縣名茶協(xié)會召開。審定會由浙江大學組織，浙江省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、紹興市經(jīng)濟作物技術(shù)推廣中心、新昌縣茶葉站、新昌縣名茶協(xié)會共7名專家組成審定專家組。
專家組聽取了大佛龍井茶分級標準樣品制定小組關(guān)于樣品制定情況的匯報，查閱了相關(guān)技術(shù)文件，對分級標準樣品的外形、湯色、香氣、滋味、葉底等感官指標進行了現(xiàn)場審評，并一致同意通過審定。
大佛龍井茶分級標準樣品設(shè)置精品、特級、一級、二級、三級、四級和五級共七個級別，分級標準樣品的制定將顯著提升大佛龍井茶產(chǎn)品定級、質(zhì)量判定的可操作性，對大佛龍井茶品牌保護、市場規(guī)范和產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展具有重要意義。
來源 ：中國大佛龍井
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