又到采茶時(shí)節(jié),在貴州畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)亮巖鎮(zhèn)太極村,上百名茶農(nóng)提籃背簍,在漫山的古茶樹間穿梭,采摘“明前茶”。山谷中歌聲陣陣,采茶場(chǎng)景好不熱鬧。
50歲的太極村村民張萬(wàn)枝是其中的一員,她向記者介紹,采茶青要一葉一芽,大小均勻,每斤茶青能賣到100元,她一天就能掙200多元。去年,她通過采茶和管護(hù)古茶樹等,獲得的收入有2萬(wàn)多元。
太極村古茶樹資源豐富,因?yàn)闃潺g較大,許多時(shí)候村民需要搭梯子才能采摘茶青。記者田德豐攝
太極村位于烏蒙山腹地,海拔在800米至1300米之間,氣候溫和,適宜茶樹生長(zhǎng),村子里樹齡上百年的古茶樹就有上萬(wàn)株?!拔覀冞@里種茶歷史悠久,茶文化濃厚,家里來客人要‘進(jìn)門一杯茶,出門一杯茶’?!碧珮O村村支書張磊說。
前些年,因?yàn)楣茏o(hù)粗放、技術(shù)有限,加之市場(chǎng)認(rèn)可度低,老百姓辛苦制成的毛茶一斤也就值10來元。村民們守著茶資源卻沒用好,一些人認(rèn)為“茶葉不能當(dāng)飯吃”,甚至砍樹枝來燒柴。
為了讓“好茶出山”,2015年,太極村開始轉(zhuǎn)變思路,摸索“生態(tài)+產(chǎn)業(yè)”發(fā)展道路。謝濤等幾名青年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),成立七星關(guān)區(qū)太極茶葉種植農(nóng)機(jī)服務(wù)專業(yè)合作社,帶動(dòng)村民“抱團(tuán)”管護(hù)古茶樹、發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)。
據(jù)謝濤介紹,合作社從太極村和周圍幾個(gè)村,以每棵800元左右的價(jià)格,買下2萬(wàn)余棵古茶樹的經(jīng)營(yíng)權(quán)。為了保證茶葉品質(zhì),還聘請(qǐng)專業(yè)技術(shù)人員對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行指導(dǎo),“這樣一來,古茶樹得到了保護(hù),農(nóng)戶還可以獲得勞動(dòng)收入和分紅。”
2017年,七星關(guān)區(qū)農(nóng)業(yè)、林業(yè)等部門對(duì)太極村和周圍的7萬(wàn)株古茶樹進(jìn)行了掛牌保護(hù),農(nóng)民對(duì)古茶樹的保護(hù)意識(shí)進(jìn)一步提升。
在古茶樹保護(hù)牌上,可查看其科屬、樹齡、保護(hù)等級(jí)、保護(hù)時(shí)間等內(nèi)容。李凡攝
為壯大產(chǎn)業(yè)、開發(fā)特色茶產(chǎn)品,謝濤的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)還成立了公司,建成集生產(chǎn)、加工、銷售、科研于一體的5000余平方米廠房,投用60余臺(tái)設(shè)備。
從“小而散”到集約化、品牌化的管理經(jīng)營(yíng),太極村的古茶樹資源如今煥發(fā)出新的生機(jī),成為當(dāng)?shù)貛?dòng)村民增收致富、推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的法寶。
太極村的茶廠工人正在篩選茶葉。記者李凡攝
“護(hù)好、管好這片茶山,就守住了金山銀山。”謝濤說,現(xiàn)在,“公司+合作社+農(nóng)戶”模式的效益已經(jīng)顯現(xiàn),產(chǎn)業(yè)輻射到13個(gè)行政村,惠及2000余戶茶農(nóng)。2021年公司銷售收入1400余萬(wàn)元,茶葉賣到了北京、廣州等城市,一些產(chǎn)品還進(jìn)入美國(guó)、日本、新加坡等海外市場(chǎng),昔日不值錢的“爛樹葉”如今成了“黃金葉”。
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