福鼎市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于白茶等級(jí)及有機(jī)茶標(biāo)簽標(biāo)識(shí)標(biāo)注規(guī)范的指導(dǎo)意見(jiàn)鼎市監(jiān)綜〔2022〕18號(hào)各茶葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)：
為進(jìn)一步規(guī)范福鼎茶葉生產(chǎn)企業(yè)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的使用，保護(hù)福鼎白茶品牌，促進(jìn)福鼎白茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，現(xiàn)就白茶、緊壓白茶標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的規(guī)范標(biāo)注提出如下意見(jiàn)：
一、白茶、緊壓白茶有關(guān)產(chǎn)品類(lèi)型及質(zhì)量等級(jí)標(biāo)注
茶葉產(chǎn)品類(lèi)型、質(zhì)量等級(jí)嚴(yán)格按照產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)注，標(biāo)準(zhǔn)有規(guī)定類(lèi)型、等級(jí)的必須標(biāo)注。
1.白茶的產(chǎn)品類(lèi)型、質(zhì)量等級(jí)標(biāo)注
GB/T 22291-2017《白茶》執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了白茶產(chǎn)品類(lèi)型及質(zhì)量等級(jí)。
圖例：GB/T 22291-2017《白茶》規(guī)定的不同類(lèi)型白茶等級(jí)
因此，白茶按照?qǐng)?zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T 22291-2017《白茶》執(zhí)行標(biāo)注的，應(yīng)明確標(biāo)明產(chǎn)品類(lèi)型和等級(jí)(標(biāo)簽標(biāo)識(shí)樣式見(jiàn)附件1示例)。
2.緊壓白茶的產(chǎn)品類(lèi)型、質(zhì)量等級(jí)標(biāo)注
緊壓白茶執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T 31751只規(guī)定產(chǎn)品類(lèi)型，無(wú)等級(jí)規(guī)定，如企業(yè)未制定相應(yīng)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)并經(jīng)衛(wèi)生行政部門(mén)備案的，不得對(duì)緊壓白茶標(biāo)注等級(jí)項(xiàng)目。如需標(biāo)注緊壓白茶所使用原料的年份、等級(jí)的，應(yīng)標(biāo)注于配料項(xiàng)目?jī)?nèi)，例如“配料 ：2015年一級(jí)白牡丹”(標(biāo)簽標(biāo)識(shí)樣式見(jiàn)附件2示例)。
二、有機(jī)茶認(rèn)證標(biāo)志標(biāo)注
標(biāo)稱(chēng)有機(jī)的產(chǎn)品應(yīng)按照《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法》規(guī)定，在獲證產(chǎn)品或者產(chǎn)品最小銷(xiāo)售包裝上，加施有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志及有機(jī)碼、認(rèn)證機(jī)構(gòu)名稱(chēng)(標(biāo)簽標(biāo)識(shí)樣式見(jiàn)附件3示例)。
未獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證或者將獲證產(chǎn)品在認(rèn)證證書(shū)標(biāo)明的生產(chǎn)、加工場(chǎng)所外進(jìn)行了再次加工、分裝、分割的任何單位和個(gè)人，不得在產(chǎn)品、產(chǎn)品最小銷(xiāo)售包裝及其標(biāo)簽上標(biāo)注含有“有機(jī)”、“ORGANIC”等字樣且可能誤導(dǎo)公眾認(rèn)為該產(chǎn)品為有機(jī)產(chǎn)品的文字表述和圖案。
三、福鼎白茶地理標(biāo)志專(zhuān)用標(biāo)識(shí)標(biāo)注
福鼎白茶地理標(biāo)志專(zhuān)用標(biāo)識(shí)使用,仍嚴(yán)格按照《福鼎市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于規(guī)范福鼎白茶地理標(biāo)志專(zhuān)用標(biāo)志使用的通知》(鼎市監(jiān)知識(shí)產(chǎn)權(quán)〔2021〕33號(hào))規(guī)范執(zhí)行。
附件：
1.白茶標(biāo)簽標(biāo)識(shí)項(xiàng)目示例
2.緊壓白茶標(biāo)簽標(biāo)識(shí)項(xiàng)目示例
3.有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志示例
福鼎市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2022年3月11日
(此件主動(dòng)公開(kāi))
來(lái)源：福鼎白茶
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