茶鄉(xiāng)春行處處香
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茶鄉(xiāng)春行處處香

2月22日,天氣晴好,日出的時間比前些日子早一點。早晨6時許,摸著微微的光亮,紫陽縣城關(guān)鎮(zhèn)漢南茶業(yè)有限公司負責(zé)人吳文清驅(qū)車穿行在塘磨子溝村青蔥的山間,為當(dāng)天要開展的春季茶葉技術(shù)產(chǎn)業(yè)培訓(xùn)會作準備。

上午9時,培訓(xùn)會準時開始,十幾位茶企負責(zé)人站在郁郁青青的茶園里認真“聽課”。“這是茶餅病,是由雨水較多、排水不暢、有機肥少等因素導(dǎo)致的。”52歲的茶葉技術(shù)推廣專家邱紅英隨手掰開身邊的枝丫,指著上面灰褐色斑點詳細地講解著。“要剪掉病枝,并把這些病枝焚燒或帶走,得徹底處理干凈,不然會反復(fù)。而且要注意茶園保暖,提防倒春寒?!?/p>

從田間地頭到茶廠車間,從茶樹病害防治到開溝施基肥,從規(guī)范農(nóng)藥使用到茶廠機械維修,專家細致講、茶企負責(zé)人耐心聽,培訓(xùn)效果顯著。

吳文清不光是培訓(xùn)會場地的提供者,也是茶企負責(zé)人,堅持每年參加培訓(xùn)活動。在他看來,想要真正長久贏得市場,除了政府的好政策加持外,質(zhì)量才是王道?!巴ㄟ^培訓(xùn),我清楚地認識到在茶園管護方面存在的問題。下一步,將會以更科學(xué)有效的方式管理茶園,提升茶葉生產(chǎn)加工質(zhì)效,并加大科技投入,積極研發(fā)白茶,繼續(xù)探索做好橘茶,爭取帶動更多茶農(nóng)增收致富?!碧聊プ訙洗宀枞~技術(shù)培訓(xùn)會的火熱場面正是紫陽縣實現(xiàn)茶葉產(chǎn)業(yè)新年“開門紅”最生動的注腳。

近年來,紫陽縣認真踐行“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念,一直堅持走綠色循環(huán)發(fā)展之路,通過“建園區(qū)、調(diào)結(jié)構(gòu)、育龍頭、抓營銷”,大力實施茶產(chǎn)業(yè)“八大創(chuàng)新提升工程”,積極構(gòu)建“綠紅白黑調(diào)”產(chǎn)品體系、“十百千萬”組織體系、“全域綠色”生產(chǎn)體系、“線上線下”營銷體系、產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系、全產(chǎn)業(yè)鏈標準體系,推動茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。截至目前,全縣發(fā)展茶園1.6萬公頃,年產(chǎn)茶8800余噸,綜合產(chǎn)值超過50億元。

大面積高產(chǎn)、優(yōu)產(chǎn)的背后,也是紫陽縣持續(xù)加大科技投入的結(jié)果。引進新工藝新設(shè)備、扎實推進“三品一標”建設(shè)、加大對夏秋茶的利用、加快茶粉茶飲料茶食品等深加工產(chǎn)品研發(fā)……在進一步提高茶葉質(zhì)量上,紫陽縣思路清晰、措施實在,目前,研發(fā)的綠、白、紅、黑及調(diào)味茶等40余種茶產(chǎn)品銷量可人,贏得了消費者高高豎起的大拇指。為提高茶葉知名度,持續(xù)提升紫陽富硒茶品牌影響力,紫陽縣還積極組織和參與各類宣傳推介活動,連續(xù)舉辦四屆“春之茶”文化旅游主題系列活動, 引進西安半畝農(nóng)旅公司,發(fā)展“半畝茶園”認領(lǐng)模式,打造集觀茶、采茶、制茶、品茶、識茶、購茶于一體的精品景點;建成城關(guān)鎮(zhèn)塘磨子溝村至向陽鎮(zhèn)江河村山地生態(tài)茶園觀光帶,依托茶葉園區(qū),打造集茶、花、果、林于一體的生態(tài)景觀茶園。

有好口碑、高品質(zhì)做背書,紫陽富硒茶逐步迎來“高光”時刻。先后榮獲全國“質(zhì)量之光”年度魅力品牌、全國“十大綠茶公共品牌”等近百項殊榮,入選中歐互信地理標志協(xié)定保護名錄,品牌價值達62.22億元。紫陽縣也被認定為紫陽富硒茶中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)區(qū)。一座座蒼翠的茶山,把紫陽縣脫貧致富的夢想照進了現(xiàn)實,12萬茶農(nóng)因茶致富,并將繼續(xù)在鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的道路上闊步前行。

來源:陜茶網(wǎng)

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