10月25日，中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所、茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟、福建省關(guān)工委聯(lián)合舉辦的中國茶葉·制茶師(武夷茶)研習班迎來結(jié)業(yè)典禮。結(jié)業(yè)典禮共分為領(lǐng)導致辭、導師點評、學員感言、頒發(fā)結(jié)業(yè)證書4個環(huán)節(jié)，由中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所茶業(yè)經(jīng)濟與信息研究中心主任翁蔚主持。
福建省人大原副主任、福建省關(guān)工委主任劉群英，福建省關(guān)工委副主任、農(nóng)村委主任張偉光，福建省委老干局副局長、福建省關(guān)工委專職副主任沈瑞武，福建省關(guān)工委辦公室主任邱雪芳，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)武夷巖茶制作技藝傳承人、武夷山茶業(yè)同業(yè)公會會長劉國英，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)武夷巖茶制作技藝傳承人、中國制茶大師劉寶順，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)正山小種紅茶制作技藝傳承人、福建省生然茶葉研究院張筆清，福建省現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家、福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳茶產(chǎn)業(yè)辦常務(wù)副主任高峰，武夷山市關(guān)工委執(zhí)行主任何亞平，武夷山市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心副主任劉德發(fā)，福建省現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系加工崗位專家、福建農(nóng)林大學園藝學院副教授郝志龍，福建省種植業(yè)技術(shù)推廣總站茶葉科副科長、福建省現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家團隊成員于學領(lǐng)出席結(jié)業(yè)典禮。
領(lǐng)導致辭
福建省關(guān)工委主任劉群英在致辭中表示，中國茶葉·制茶師研習班師資雄厚、內(nèi)容豐富、方式靈活、管理嚴格、成效明顯，對研習班給予高度肯定。同時，劉主任對學員們提出3點希望：一是進一步加強學習，不斷提升完善自我。理論聯(lián)系實際，把研習班所學的知識運用到實踐中去，堅持學以致用、用以促學、學用相長，在實踐中不斷積累新的經(jīng)驗，用實際行動來圓自己的創(chuàng)業(yè)夢想。二是進一步開拓創(chuàng)新，做大做強做精茶產(chǎn)業(yè)。希望大家要把握當前茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大勢，勇立潮頭、銳意創(chuàng)新、敢闖敢試，加快茶產(chǎn)業(yè)核心技術(shù)的研究與推廣，當好產(chǎn)業(yè)發(fā)展的先行者。三是進一步發(fā)揮引領(lǐng)作用，帶動更多茶農(nóng)創(chuàng)業(yè)致富。充分發(fā)揮示范、帶動和輻射作用，為推進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、助力鄉(xiāng)村振興多作貢獻。
武夷山市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心副主任劉德發(fā)在致辭中表示武夷山自然景觀獨特，生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，歷史文化悠久，武夷茶享譽海外，學員們經(jīng)過本次培訓，熟練掌握了武夷巖茶和紅茶的加工工藝，獨立完成了茶葉制作，審評、加工水平都得到有效提升。
導師點評
非物質(zhì)文化遺產(chǎn)武夷巖茶制作技藝傳承人劉寶順先前為學員們開展了理論授課、制茶和審評實操授課及考評指導。在對學員考評樣的品質(zhì)點評和技術(shù)分析中，他表揚了學員們學習的積極性，對學員們的制茶水平和茶樣品質(zhì)十分認可。
學員感言
方舟、陳小華2位學員在結(jié)業(yè)典禮中先后發(fā)表感言。41位學員在研習班共度數(shù)日，回望5天學習交流的快樂時光，紛紛表示萬分不舍。
頒發(fā)結(jié)業(yè)證書
經(jīng)過為期5天的學習，41位學員全員順利取得結(jié)業(yè)證書。
最后，翁蔚主任在總結(jié)發(fā)言中表示學無止境，學習之路永無終期，希望學員們把此次所學的理論知識和實操技能應(yīng)用到茶葉生產(chǎn)加工實踐中，把學習中所見所聞所思作為今后繼續(xù)前行的新起點，從這個秋天出發(fā)，去收獲更大的喜悅和希望。
來源：中國茶葉
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