西雙版納南糯古茶山800年茶王樹(shù)開(kāi)采,哈尼族古老的祭拜儀式
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西雙版納南糯古茶山800年茶王樹(shù)開(kāi)采,哈尼族古老的祭拜儀式

昨天2019/3/20西雙版納南糯山古茶山800年茶王樹(shù)開(kāi)采。

采摘之前,南糯山哈尼族普洱茶農(nóng)用古老的哈尼族儀式祭拜茶王樹(shù)。

南糯山古茶山位于:西雙版納州勐海縣格朗和鄉(xiāng)南糯山村委會(huì)。

南糯山茶王樹(shù)位于:南糯山村委會(huì)半坡老寨古茶園。

南糯山茶王樹(shù)所在地海拔:約1600米。

南糯山茶王樹(shù)歸屬:南糯山村委會(huì)竹林小組。

南糯山是一座哈尼族古茶山,熱情似火的哈尼族姑娘,美麗大方善良。

在傣語(yǔ)里南糯是“筍醬”的意思。據(jù)傳說(shuō)有一年傣族土司到南糯山巡視,當(dāng)?shù)毓嶙孱^人設(shè)宴招待,席上的?筍醬讓土司吃得十分喜歡,于是要求哈尼族每年要進(jìn)貢筍醬,南糯山因此而得名。

傳說(shuō)當(dāng)年諸葛亮南征,路過(guò)南糯山時(shí),士兵不服水土,生了眼病,諸葛亮將手杖插地化為茶樹(shù),士兵摘葉煮水,飲之病愈,南糯山因而也有人稱(chēng)為孔明山。諸葛亮征南中是沒(méi)有到達(dá)滇南的,諸葛亮植茶只是一種愿望,一種傳說(shuō)。

南糯山茶園總面積有21600多畝,其中古茶園12000畝。古樹(shù)茶主要分布在9個(gè)自然村,比較集中的是:竹林寨有茶園2900畝,古茶園1200畝。半坡寨有茶園4200畝,古茶園3700畝。姑娘寨有茶園3500畝,古茶園1500畝。南糯山古茶園由于分布較廣不同片區(qū)的茶的口感滋味有一定區(qū)別。

南糯山普洱茶的基本特征是:條索較長(zhǎng)較緊結(jié);一年的茶湯色金黃,明亮;湯質(zhì)較飽滿;苦弱回甘較快且持久,澀味持續(xù)時(shí)間比苦長(zhǎng),生津;香氣高雅;帶有花香和蜜香;山野氣韻較好,南糯山茶室不可缺少的一部分