9月5日,由福州市鼓樓區(qū)委、區(qū)政府指導,鼓樓區(qū)委宣傳部、鼓樓區(qū)文化體育和旅游局、福建省藝術品行業(yè)協(xié)會承辦的“品味福鼎白茶.共享人類非遺”品鑒會在鼓樓區(qū)雅道巷舉辦,福鼎市政協(xié)副主席、市茶產業(yè)發(fā)展領導小組副組長葉立雄帶領福鼎白茶非遺傳承人參加活動,以雅載道,以雅會友。
銀針落水靜無聲,白茶香中品歲月。現(xiàn)場市民一同品嘗福鼎白茶的風味,體驗“識茶”、“泡茶”、“品茶”。品鑒中,福鼎白茶技藝傳承人介紹了福鼎白茶的種植歷史、特點和制作技藝,并介紹了福鼎白茶傳統(tǒng)制作技藝被列入聯(lián)合國教科文組織非物質文化遺產代表作名錄的情況,用茶藝的方式弘揚傳統(tǒng)非遺文化,引導市民深入了解福鼎白茶的文化內涵。
“這種形式的活動受眾群體更精準,坐下來的都是茶產業(yè)相關人士和愛茶人士。我來此的目的之一就是多交朋友,多在省會推廣福鼎白茶?!敝袊撇璐髱?、福建省三山源茶業(yè)有限公司廠長郭陳勝說。
“此次雅集,以品鑒會之形將福鼎白茶非遺文化融入日常生活中,通過一杯茶,構筑起文化共享的橋梁。這不僅是一場感官的享受,更是一次對文化遺產保護與傳承的生動實踐?!眹韫そ?中國制茶能手 曬鼎香茶業(yè)創(chuàng)始人翁開振表示。
福鼎現(xiàn)有國家、省、寧德市、福鼎市的福鼎白茶技藝傳承人56名,在賡續(xù)傳承過程中,不僅身體力行地展現(xiàn)著“傳承有力量”,還通過各種方式踐行著“保護有溫度”,他們不僅在茶藝和茶文化領域積累了寶貴的經驗和深厚的知識,而且在傳承和推廣福鼎白茶方面發(fā)揮了至關重要的作用,同時也致力于加強茶文化的傳承與普及。這些非遺傳承人將福鼎白茶的傳統(tǒng)制作技藝與當代生活相融合,不斷推陳出新,為福鼎白茶的傳承與進步作出了不懈的努力。
來源:福鼎白茶
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