以茶為名，論劍江湖。6月21日，由廣東省鳳凰單叢茶跨縣集群產(chǎn)業(yè)園主辦，深圳市華巨臣國(guó)際會(huì)展集團(tuán)有限公司牽頭，深圳市茶文化促進(jìn)會(huì)、深圳市國(guó)際茶藝協(xié)會(huì)、江南文人點(diǎn)茶流派-有美點(diǎn)茶、潮州市潮安區(qū)鳳凰樅馫茶業(yè)有限公司聯(lián)合主辦的“鳳凰單叢茶”杯2024國(guó)際鼎承宋代斗茶大會(huì)，在第29屆深圳春季茶博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)火熱開(kāi)“斗”，為大家奉獻(xiàn)了一場(chǎng)無(wú)與倫比的宋韻美學(xué)盛宴。
巔峰盛會(huì)
擦亮“茶香之王”金字招牌
好山好水出好茶，鳳凰單叢，產(chǎn)于生態(tài)優(yōu)越、氣候適宜、土壤肥沃的鳳凰山脈，因“單株采摘、單株制茶、單株銷(xiāo)售”的生產(chǎn)技藝而得名，是我國(guó)茶樹(shù)品種中自然花香最清高、花香類(lèi)型最多樣，滋味醇厚甘爽、韻味特殊的珍稀高香型名茶品種資源，被譽(yù)為“茶香之王”，憑借其“天然花香、特殊叢韻”獨(dú)特的口感，深受?chē)?guó)內(nèi)外喜愛(ài)。
國(guó)際鼎承宋代斗茶大會(huì)已成功舉辦十三屆，已獲得300多家協(xié)會(huì)機(jī)構(gòu)大力支持，吸引參賽選手近萬(wàn)人，線上曝光量高達(dá)100+萬(wàn)次。本次大會(huì)在往屆成功的基礎(chǔ)上，煥新升級(jí)，深入聯(lián)動(dòng)潮州王牌IP——“鳳凰單叢茶”，設(shè)立辨別香型、茶湯對(duì)茶樣、品鑒茶湯等級(jí)、斗沏泡茶、點(diǎn)茶斗味斗浮五大賽項(xiàng)，集宋韻文化之大成，打造國(guó)內(nèi)首個(gè)宋風(fēng)“奧運(yùn)會(huì)”，追溯斗茶之韻、賡續(xù)宋茶之魂。
為確保大會(huì)順利進(jìn)行和圓滿(mǎn)成功，6月20日，召開(kāi)“鳳凰單叢茶”杯2024國(guó)際鼎承宋代斗茶大會(huì)裁判會(huì)議。大會(huì)副裁判長(zhǎng)陳鋅老師主持會(huì)議，并介紹賽事裁判組成員；大會(huì)仲裁長(zhǎng)曹藩榮教授強(qiáng)調(diào)，比賽要嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)則和紀(jì)律，營(yíng)造公平、公正的良好氛圍；大會(huì)總裁判長(zhǎng)朱澄老師分享以往經(jīng)驗(yàn)，為大家加油助力。
大咖助陣
點(diǎn)燃大會(huì)“強(qiáng)勁引擎”
活動(dòng)當(dāng)天，眾多政府領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)會(huì)代表、專(zhuān)家學(xué)者、行業(yè)同仁、新聞媒體、茶文化愛(ài)好者齊聚現(xiàn)場(chǎng)，共同為這場(chǎng)盛會(huì)保駕護(hù)航。各大戰(zhàn)隊(duì)身著漢服一一于舞臺(tái)中央亮相，吸引眾多茶友圍觀助威。
戰(zhàn)隊(duì)亮相
隨著一聲高昂的號(hào)角聲響起，開(kāi)場(chǎng)表演《龍獅萬(wàn)象》重磅登場(chǎng)，拉開(kāi)了大會(huì)序幕。開(kāi)幕式上，嘉賓代表們精彩發(fā)言，引得現(xiàn)場(chǎng)陣陣掌聲，大賽氛圍瞬間點(diǎn)燃！
出席嘉賓
王京生聯(lián)合國(guó)教科文組織“孔子獎(jiǎng)?wù)隆鲍@得者、國(guó)家文化藝術(shù)智庫(kù)特聘專(zhuān)家
張合運(yùn)現(xiàn)任深圳市文化廣電旅游體育局（市文物局）黨組成員、一級(jí)巡視員
麥安之潮州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)
陳永昊中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)學(xué)術(shù)委員會(huì)常務(wù)副主任、浙江農(nóng)林大學(xué)客座教授、浙江樹(shù)人學(xué)院現(xiàn)代服務(wù)業(yè)研究院全聘教授
楊文標(biāo)廣東省人大代表、深圳茶文化促進(jìn)會(huì)創(chuàng)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、華巨臣集團(tuán)總裁
王躍軍中國(guó)版權(quán)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)
蔡金華東莞市茶文化促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)
盧樹(shù)勛廣東省茶葉收藏與鑒賞協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、東莞市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)主席
梁海潛東莞市茶文化促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)
曹藩榮華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院副院長(zhǎng)
何青元云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長(zhǎng)、研究員
朱澄云南民族茶文化研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)
劉秋萍中國(guó)茶道專(zhuān)業(yè)委員會(huì)常務(wù)理事、上海茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、上海茶葉學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)
蔡烈偉寧德師范學(xué)院教授、茶葉審評(píng)中心主任
陳懷遠(yuǎn)臺(tái)灣茶文化協(xié)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)
陳鋅深圳市國(guó)際茶藝協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)、廣東河源市茶葉協(xié)會(huì)創(chuàng)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、深圳品鑫茶業(yè)文化傳媒有限公司總經(jīng)理
周重林著名學(xué)者、作家
陳佩蘭澳門(mén)茶藝專(zhuān)業(yè)人員協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)
廖子芳中國(guó)國(guó)際茶藝會(huì)會(huì)長(zhǎng)、貴州大學(xué)茶學(xué)院教授、江西婺源茶葉職業(yè)學(xué)院客座教授
瞿旭平點(diǎn)茶非遺項(xiàng)目恢復(fù)申報(bào)發(fā)起人、杭州市上城區(qū)茶文化研究會(huì)特聘專(zhuān)家
張麗霞山東農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師
林曉虹國(guó)家茶藝/評(píng)茶競(jìng)賽裁判員、曉茗道創(chuàng)始人
楊成國(guó)家茶藝師/評(píng)茶師高級(jí)技師、廣東省職業(yè)技能等級(jí)認(rèn)定試題開(kāi)發(fā)評(píng)審專(zhuān)家
曾莉中國(guó)國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師、中國(guó)國(guó)家一級(jí)茶藝技師
關(guān)劍平中國(guó)人民大學(xué)茶道哲學(xué)研究所研究員、浙江農(nóng)林大學(xué)茶學(xué)與茶文化學(xué)院教授
鄒元輝高級(jí)農(nóng)藝師、廣東省高級(jí)評(píng)茶師學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶業(yè)研究所講座教授
蔣波深圳教授協(xié)會(huì)音專(zhuān)委副秘書(shū)長(zhǎng)、廣東美育教育詩(shī)經(jīng)音樂(lè)專(zhuān)委會(huì)主任
卓敏廣東科貿(mào)職業(yè)學(xué)院茶學(xué)副教授、廣東省技術(shù)能手、廣東省茶葉收藏與鑒賞協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)
蔣蕙琳國(guó)家茶館等級(jí)評(píng)定委員會(huì)審評(píng)專(zhuān)家、國(guó)家職業(yè)技能鑒定督考員
劉奕璇國(guó)家級(jí)非遺項(xiàng)目“潮州工夫茶藝”代表性非遺傳承人、潮州工夫茶館主理人
詹冬業(yè)詹嶺記單叢茶主理、無(wú)覺(jué)工夫茶事主理、深圳市國(guó)際茶藝協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)
王如良中國(guó)民主促進(jìn)會(huì)北京市第十六屆委員會(huì)統(tǒng)戰(zhàn)理論與會(huì)史研究會(huì)委員、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新工場(chǎng)主任
楊鋒東莞市茶文化促進(jìn)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)
楊文標(biāo)總裁在開(kāi)幕式上表示，鼎承宋代斗茶大會(huì)，歷經(jīng)十三屆精心培育打造，已發(fā)展成為全球茶人、茶企、行業(yè)商協(xié)會(huì)翹首以盼的茶界盛事；成為展現(xiàn)中國(guó)茶文化自信，賦能中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要平臺(tái)。今年，大會(huì)秉承“文化交融、公平競(jìng)爭(zhēng)、和諧共進(jìn)”的精神，薈聚近300名茶界精英，將生動(dòng)再現(xiàn)“黃金碾畔綠塵飛，紫玉甌心雪濤起”的斗茶盛景，彰顯中國(guó)茶文化的獨(dú)特魅力，請(qǐng)大家拭目以待。
廣東省人大代表、深圳市茶文化促會(huì)創(chuàng)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、華巨臣集團(tuán)總裁楊文標(biāo)致辭
陳永昊教授表示，斗茶大會(huì)從傳統(tǒng)中汲取發(fā)展活力，創(chuàng)新性地把文化、競(jìng)技、娛樂(lè)合為一體，完美詮釋了綠色之美、品質(zhì)之美、精神之美的內(nèi)涵特性，生動(dòng)展現(xiàn)了“三茶統(tǒng)籌”的發(fā)展格局，對(duì)茶人才的發(fā)掘培養(yǎng)、茶產(chǎn)品的質(zhì)量提升、茶文化的傳承創(chuàng)新、茶產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展富有積極作用，值得大力推進(jìn)。同時(shí)，希望廣大茶人朋友站在堅(jiān)定文化自信，實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的高度，攜手同心，以文化的力量、人心的力量，為產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入活力，推動(dòng)我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展！
中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)學(xué)術(shù)研究委員會(huì)常務(wù)副主任、浙江農(nóng)林大學(xué)客座教授，浙江樹(shù)人學(xué)院現(xiàn)代服務(wù)業(yè)研究院全聘教授陳永昊致辭
麥安之局長(zhǎng)表示，潮州，鐘靈毓秀、人杰地靈，孕育了聞名遐邇的鳳凰單叢茶，被譽(yù)為“世界工夫茶文化之鄉(xiāng)”“中國(guó)烏龍茶之鄉(xiāng)”。近年來(lái)，潮州深入貫徹習(xí)近平總書(shū)記“三茶統(tǒng)籌”發(fā)展重要指示精神，依托起源于唐、興盛于宋的千年工夫茶文化，以及1.5萬(wàn)株百年以上古茶樹(shù)這一稀缺資源，多方發(fā)力、多措并舉，全方位構(gòu)建茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技和茶生態(tài)協(xié)調(diào)發(fā)展的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系。潮州鳳凰單叢茶正以勢(shì)不可擋的勁頭，向400億元大關(guān)大步邁進(jìn)。未來(lái)，潮州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局也將立足資源稟賦，聯(lián)動(dòng)行業(yè)專(zhuān)家、機(jī)構(gòu)協(xié)會(huì)、學(xué)校企業(yè)等茶力量，全力推動(dòng)鳳凰單叢茶產(chǎn)業(yè)大發(fā)展、大跨越、大繁榮！
潮州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)麥安之致辭
本次大會(huì)邀請(qǐng)曹藩榮教授擔(dān)任仲裁長(zhǎng)，朱澄老師擔(dān)任總裁判長(zhǎng)，陳鋅老師擔(dān)任副裁判長(zhǎng)，何青元研究員、蔡烈偉老師、劉秋萍理事、陳懷遠(yuǎn)理事長(zhǎng)、陳佩蘭會(huì)長(zhǎng)、廖子芳會(huì)長(zhǎng)擔(dān)任專(zhuān)家顧問(wèn)兼斗沏泡茶組長(zhǎng)；此外，還邀請(qǐng)了全國(guó)近40名行業(yè)權(quán)威專(zhuān)家擔(dān)任大會(huì)裁判。曹藩榮教授代表裁判組上臺(tái)致辭。
教授、博士生導(dǎo)師，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶葉研究所所長(zhǎng)，茶學(xué)國(guó)家一級(jí)專(zhuān)業(yè)負(fù)責(zé)人、茶學(xué)學(xué)科帶頭人曹藩榮致辭
曹藩榮教授表示，斗茶，作為一項(xiàng)深受大眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的民俗活動(dòng)，對(duì)推動(dòng)茶文化發(fā)展、弘揚(yáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、提升人民精神文明具有重要意義。在前幾屆斗茶大會(huì)的舞臺(tái)上，他作為專(zhuān)家顧問(wèn)團(tuán)的一員，為大會(huì)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的全面性、賽事流程的規(guī)范性以及評(píng)審團(tuán)各位老師的專(zhuān)業(yè)性所深深觸動(dòng)，深切地感受到了華巨臣茶博會(huì)傳承中華茶藝之美、創(chuàng)新茶文化傳播形式的信心和決心！未來(lái)，希望有越來(lái)越多的茶人朋友們同華巨臣一道，砥礪前行、持續(xù)推動(dòng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化弦歌不輟、歷久彌新。
楊文標(biāo)總裁為裁判組頒發(fā)聘書(shū)
在熱烈的掌聲中，聯(lián)合國(guó)教科文組織“孔子獎(jiǎng)?wù)隆鲍@得者、國(guó)家文化藝術(shù)智庫(kù)特聘專(zhuān)家王京生宣布“鳳凰單叢茶”杯2024國(guó)際鼎承宋代斗茶大會(huì)正式開(kāi)始！
強(qiáng)強(qiáng)對(duì)決
引爆夏日競(jìng)技熱潮
伴隨著悠揚(yáng)樂(lè)聲，清澈明亮的鳳凰單叢茶湯汩汩流出，現(xiàn)場(chǎng)茶香四溢，氣氛熱烈。辨別香型、茶湯對(duì)茶樣、品鑒茶湯等級(jí)、斗沏泡茶、點(diǎn)茶斗味斗浮5大賽道集結(jié)了全國(guó)近300名斗茶高手，他們以斗為契、以茶會(huì)友，為大家呈現(xiàn)一場(chǎng)精彩紛呈的茶文化盛宴！
辨別香型
茶湯對(duì)茶樣
品鑒茶湯等級(jí)
斗沏泡茶
點(diǎn)茶斗味斗浮
榮耀收官
茶王之冕新鮮出爐
經(jīng)過(guò)幾個(gè)小時(shí)的激烈角逐，在裁判團(tuán)的專(zhuān)業(yè)、公平、公正的層評(píng)選下，本次大會(huì)結(jié)果終于出爐！
大會(huì)仲裁長(zhǎng)曹藩榮教授進(jìn)行賽事點(diǎn)評(píng)
大會(huì)總裁判長(zhǎng)朱澄老師進(jìn)行賽事點(diǎn)評(píng)
林曉虹老師為評(píng)茶員頒發(fā)聘書(shū)
01
個(gè)人獎(jiǎng)
鼎承·金獎(jiǎng)
鼎承·識(shí)茶金獎(jiǎng)
余旭鋒
鼎承·品茶金獎(jiǎng)
付勝男
鼎承·鑒茶金獎(jiǎng)
李媛鈺
鼎承·侍茶金獎(jiǎng)
劉曉蓉
鼎承·點(diǎn)茶金獎(jiǎng)
胡珊珊
曹藩榮教授為選手頒發(fā)獎(jiǎng)?wù)潞?5g純金金牌
鼎承·銀獎(jiǎng)
鼎承·識(shí)茶銀獎(jiǎng)
陳傳鑫、曾傳賓、肖慧詩(shī)
鼎承·品茶銀獎(jiǎng)
黎統(tǒng)生、劉凱儀、林海耿
鼎承·鑒茶銀獎(jiǎng)
陳詩(shī)妍、何露霞、梁宇環(huán)
鼎承·侍茶銀獎(jiǎng)
馮師、孫金鳳、熊丹
鼎承·點(diǎn)茶銀獎(jiǎng)
徐睿、潘鑫、徐少儀
何青元所長(zhǎng)為選手頒發(fā)銀獎(jiǎng)
朱澄老師為選手頒發(fā)銀獎(jiǎng)
鼎承·銅獎(jiǎng)
鼎承·識(shí)茶銅獎(jiǎng)
李土坤、吳秀練、劉凱儀、陳花燕、熊丹
張瑜佳、王桐、楊德謙、何帶、李媛鈺
鼎承·品茶銅獎(jiǎng)
林慧、李雪、王瑜、林泳瑤、孫茂菁
李媛鈺、金瓊、吳惠梅、鐘明亮、林智雯
鼎承·鑒茶銅獎(jiǎng)
孫茂菁、王晶晶、高婷婷、陳建柳、文榮和
劉鵑、林妙芬、周青艷、周志翔、李曉冰
鼎承·侍茶銅獎(jiǎng)
王友瓊、張君、鄭銀秀、王瑜、譚妙潔
李妙巧、陳美君、何佳林、關(guān)健笙、程偉鑫
鼎承·點(diǎn)茶銅獎(jiǎng)
斯冰妤、熊詩(shī)童、楊慧、譚妙潔、王慧
藍(lán)曉丹、楊德謙、武秀梅、陳小燕、任文麗
陳佩蘭會(huì)長(zhǎng)為選手頒發(fā)銅獎(jiǎng)
陳懷遠(yuǎn)老師為選手頒發(fā)銅獎(jiǎng)
劉秋萍老師為選手頒發(fā)銅獎(jiǎng)
蔡烈偉教授為選手頒發(fā)銅獎(jiǎng)
陳永昊老師為選手頒發(fā)銅獎(jiǎng)
02
團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)
城市合作站點(diǎn)（39個(gè)）
深圳信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院云漢茶道社
天心正巖戰(zhàn)隊(duì)
姜小白
自然門(mén)泉茗
廣州茶人演義文化傳播有限公司
深圳瀞心茶學(xué)堂
廣州綠羽居茶業(yè)
江門(mén)市新型職業(yè)農(nóng)民協(xié)會(huì)
江門(mén)市茶葉協(xié)會(huì)
江門(mén)市韻里茶文化有限公司
深圳市羅湖區(qū)百技職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校
榮景號(hào)學(xué)舍
宋式點(diǎn)茶
江南文人點(diǎn)茶流派-有美點(diǎn)茶
茶千千
金泰沅
雅曦茶學(xué)堂
深圳市曉茗道茶學(xué)院
一片樹(shù)葉志愿服務(wù)隊(duì)(莞城)
珠海市茶業(yè)商會(huì)
澳門(mén)茶藝專(zhuān)業(yè)人員協(xié)會(huì)
東林單叢
瑞友戰(zhàn)隊(duì)
八馬茶業(yè)培訓(xùn)學(xué)校
珠海蘇淇曰茶工作室
東莞市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)
東莞市茶文化促進(jìn)會(huì)
廣府茶藝傳承基地
香港茶道總會(huì)
深圳市普洱茶研究會(huì)
深圳市茶行業(yè)同業(yè)公會(huì)
深圳市南山區(qū)茶文化研究會(huì)
廣東省茶文化促進(jìn)會(huì)
佛山厚淳茶業(yè)
廣府茶藝傳承基地戰(zhàn)隊(duì)
一葉優(yōu)品
內(nèi)蒙古特侖戰(zhàn)隊(duì)
非遺宋代點(diǎn)茶團(tuán)隊(duì)
廣州荔枝紅茶科技有限公司戰(zhàn)隊(duì)
李大兵總監(jiān)為獲獎(jiǎng)戰(zhàn)隊(duì)代表頒獎(jiǎng)
鼎承·最佳組織單位（11家）
瀞心茶學(xué)堂
澳門(mén)茶藝專(zhuān)業(yè)人員協(xié)會(huì)
珠海市茶業(yè)商會(huì)戰(zhàn)隊(duì)
榮景號(hào)學(xué)舍
深信云漢茶道社
廣州綠羽精英戰(zhàn)隊(duì)
曉茗道茶書(shū)院戰(zhàn)隊(duì)
深圳市羅湖區(qū)百技職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校
江門(mén)市新型職業(yè)農(nóng)民協(xié)會(huì)
廣府茶藝戰(zhàn)隊(duì)
宋式點(diǎn)茶
李大兵總監(jiān)為獲獎(jiǎng)戰(zhàn)隊(duì)代表頒獎(jiǎng)
鼎承·王牌戰(zhàn)隊(duì)
瀞心茶學(xué)堂
瀞心茶學(xué)堂
江南文人點(diǎn)茶流派-有美點(diǎn)茶
廣州綠羽精英戰(zhàn)隊(duì)
李大兵總監(jiān)為鼎承·王牌戰(zhàn)隊(duì)頒獎(jiǎng)
此外，本次大會(huì)特別為張忠柱先生頒發(fā)個(gè)人功勛獎(jiǎng)，以感謝一直以來(lái)對(duì)鳳凰單叢茶文化傳承弘揚(yáng)做出的杰出貢獻(xiàn)！
李大兵總監(jiān)為張忠柱先生頒發(fā)個(gè)人功勛獎(jiǎng)
至此，“鳳凰單叢茶”杯2024國(guó)際鼎承宋代斗茶大會(huì)圓滿(mǎn)結(jié)束！感謝所有選手的精彩演繹！第29屆深圳春季茶博會(huì)將持續(xù)到6月23日，更多精彩茶事等你來(lái)探！
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