走茶山、品春茶、吃茶餐、賞蘆笙晚會(huì)……2024年“五一”假期期間，“智惠云嶺”茶山行·釘耙山“春茶下山”活動(dòng)在云南省普洱市景谷縣釘耙山舉辦。
本次活動(dòng)由云南省民族茶文化研究會(huì)（以下簡稱“研究會(huì)”）、景谷縣鳳山鎮(zhèn)人民政府主辦?；顒?dòng)邀請(qǐng)社科、文化、經(jīng)濟(jì)、茶學(xué)專家學(xué)者，以及省內(nèi)外部分企業(yè)家、當(dāng)?shù)馗刹看迕褡哌M(jìn)景谷縣鳳山鎮(zhèn)的云茶秘境釘耙山，探秘普洱茶的生物多樣性，了解云茶產(chǎn)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興的路徑和措施。
“智惠云嶺”茶山行·釘耙山“春茶下山”活動(dòng)
記者從村民口中了解到，釘耙山自1969年因地質(zhì)條件差實(shí)施異地搬遷后，尚有10多戶居民留在山里。半個(gè)多世紀(jì)的時(shí)光里，動(dòng)植物在這里自然生長、繁衍，至今大片的古茶林隱匿在釘耙山的原始森林之間。
5月2日，參與活動(dòng)人員跟隨云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶科所和西雙版納州茶業(yè)協(xié)會(huì)專家的足跡，一同探秘釘耙山古茶園。專家現(xiàn)場勘察，現(xiàn)場教學(xué)，給大家上了一堂別開生面的普洱茶生物多樣性課程，讓大家學(xué)會(huì)識(shí)別古茶園里的細(xì)葉、小葉以及紅梗紅葉等。此外，在釘耙山茶書館里，還舉辦了一個(gè)茶話會(huì)，媒體記者與專家學(xué)者就釘耙山生物多樣性等話題展開探討交流。
當(dāng)天，釘耙山文折村、釘耙山古茶園、文折村五名茶農(nóng)代表分別獲云南省民族茶文化研究會(huì)授予“智惠云嶺實(shí)踐點(diǎn)”“普洱茶物種研究教學(xué)基地”“茶農(nóng)之家”牌匾。據(jù)介紹，“茶農(nóng)之家”是研究會(huì)正在實(shí)施的農(nóng)業(yè)數(shù)字化創(chuàng)新項(xiàng)目。截至2023年3月，茶農(nóng)之家已經(jīng)完成茶農(nóng)和茶企的交易信息展示平臺(tái)落地，現(xiàn)有121家SC認(rèn)證的茶廠，12200戶試點(diǎn)茶農(nóng)加入到平臺(tái)中。
“智惠云嶺”茶山行·釘耙山“春茶下山”活動(dòng)
釘耙山古茶園負(fù)責(zé)人許云恩告訴記者，2021年的4月30日，他第一次走進(jìn)釘耙山。當(dāng)時(shí)路不通，車開不進(jìn)來，在當(dāng)?shù)卮迕駧ьI(lǐng)下走了很長的山路，才進(jìn)入釘耙山。“看到古茶樹后，我非常震驚。當(dāng)即采了幾片葉子，咀嚼品嘗其中的滋味，隨即一見鐘情。于是就扎根在釘耙山，想要把這里的好茶帶出深山?！?
許云恩介紹，釘耙山是目前整個(gè)云南省普洱茶產(chǎn)區(qū)里，唯一一個(gè)不出售鮮葉和散茶的古茶山。這次“春茶下山”活動(dòng)就是一次向公眾公開的陽光行動(dòng)?！搬敯疑矫磕曛徊纱翰瑁?、秋、冬三季養(yǎng)樹，所有茶葉統(tǒng)一管理、采制，統(tǒng)一壓制成品，統(tǒng)一包裝和價(jià)格，做到一山一味、一茶一碼，讓茶友喝到純正的釘耙山古樹茶?！?
記者在現(xiàn)場還了解到，云南省民族茶文化研究會(huì)還推出了科技創(chuàng)新服務(wù)產(chǎn)品——“云茶碼”，以推進(jìn)數(shù)字技術(shù)在種植、管養(yǎng)、防治、監(jiān)測(cè)、采收、加工、銷售等環(huán)節(jié)的廣泛應(yīng)用。目前，“云茶碼”作為解決茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展“最后一公里”的輔助工具，已成為助力茶產(chǎn)業(yè)升級(jí)、茶農(nóng)增收的新密碼。
“智惠云嶺”茶山行·釘耙山“春茶下山”活動(dòng)
“釘耙山古茶園的發(fā)展，讓我們村民得到了實(shí)惠，也看到增收致富的希望。這幾年古樹茶比較受市場歡迎，山上的茶園實(shí)行統(tǒng)一管理后，不僅付給村民‘基礎(chǔ)費(fèi)’，在茶園打工還有另一份務(wù)工費(fèi)，日子越來越好過?！贬敯疑酱迕駝@文說，大家會(huì)保護(hù)好每一株古樹，共同創(chuàng)造幸福美好的明天。
來源：云南網(wǎng)記者 趙崗 攝影，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除
