文化同根,茶香同源。1月13日,“世界的普洱中國(guó)的茶——為什么是景邁山”論壇城市專場(chǎng)活動(dòng),在鄭州市八二茶倉(cāng)舉行。本次活動(dòng)由河南省茶文化研究會(huì)、《普洱》雜志社、云南省茶葉流通協(xié)會(huì)主辦,普洱市人民政府、中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)支持,普洱茶投資(集團(tuán))有限公司、河南捌貳茶倉(cāng)生物科技有限公司承辦。
參會(huì)的各位領(lǐng)導(dǎo)專家濟(jì)濟(jì)一堂,以成功申遺的“普洱景邁山古茶林文化景觀”為例,共話茶文化的未來圖景、茶產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展。
云南和河南因茶結(jié)緣,相約本次論壇,共同探尋景邁山的獨(dú)特魅力和寶貴價(jià)值,揭秘13載申遺路后的精彩故事。普洱市人民政府副市長(zhǎng)胡劍榮表示,希望兩地以后多加強(qiáng)交流合作,共同弘揚(yáng)普洱茶文化、景邁山古茶林文化景觀遺產(chǎn)價(jià)值。
河南作為產(chǎn)茶大省之一,近年來,河南省茶文化研究會(huì)在弘揚(yáng)茶文化、振興茶產(chǎn)業(yè)、發(fā)展茶經(jīng)濟(jì)方面綿綿用力、久久為功。省茶文化研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、省交通廳原廳長(zhǎng)張瓊表示,下一步河南將繼續(xù)以“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展為總攬,以弘揚(yáng)茶文化為引領(lǐng),以做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)為目標(biāo),以科技興茶為支撐,以提高產(chǎn)品質(zhì)量和效益為根本,積極倡導(dǎo)茶為國(guó)飲。
開題演講環(huán)節(jié),云南省人民政府參事、云南原農(nóng)業(yè)廳廳長(zhǎng)王敏正表示,茶是生態(tài)產(chǎn)業(yè),更是文化產(chǎn)業(yè)。如今全球茶葉供應(yīng)過剩,供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的方向是建設(shè)“森林茶園”,景邁山千年萬畝古茶林可為這一建設(shè)提供樣本。同時(shí)他表示,科技不僅保障茶的品質(zhì),也是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的推動(dòng)力。
河南省擁有天然優(yōu)質(zhì)的儲(chǔ)運(yùn)環(huán)境和完善物流體系,省政府參事、省文聯(lián)原黨組書記王守國(guó)表示,河南省正逐漸成為全國(guó)茶葉“南茶北銷”的重要集散地。河南地處中原,交通便利,因此吸引了眾多知名茶企在河南設(shè)立“中原茶倉(cāng)”或運(yùn)營(yíng)中心,從而推動(dòng)了普洱茶文化在中原乃至整個(gè)北方市場(chǎng)的發(fā)展。
景邁山的古茶樹具有長(zhǎng)壽的特性,《普洱》雜志專家委員會(huì)副主任、蒙頓第二實(shí)驗(yàn)室研究員陳杰表示這主要?dú)w因于兩個(gè)方面。一方面,核酸甲基化在茶樹的發(fā)育和進(jìn)化中起到了核心作用。另一方面,微生物組成的保護(hù)大軍通過DNA甲基化的方式不斷修飾茶樹基因,先是抵御病蟲害的侵襲,進(jìn)而形成一種特殊的保護(hù)機(jī)制,形成了“長(zhǎng)壽現(xiàn)象”。
景邁山申遺是天時(shí)地利人和的結(jié)果。北大國(guó)土空間規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院、風(fēng)景與遺產(chǎn)研究所所長(zhǎng)秦芳表示,政府的高度重視和社區(qū)的傾情支持也是景邁山古茶林走向世界的重要因素。
對(duì)話論壇環(huán)節(jié),云南農(nóng)業(yè)大學(xué)普洱茶學(xué)院原院長(zhǎng)、云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)(茶葉)專家組組長(zhǎng)呂才有,普洱茶投資集團(tuán)董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理?xiàng)钴姷燃钨e分別從自身的角度分享了關(guān)于如何讓文化之美為產(chǎn)業(yè)鑄魂,以科技之力為產(chǎn)業(yè)賦能,以茶科技的硬實(shí)力和茶文化的軟實(shí)力,激發(fā)茶產(chǎn)業(yè)的無限可能,從而實(shí)現(xiàn)景邁山的“活化”與“轉(zhuǎn)化”的觀點(diǎn)和看法。
為更好地弘揚(yáng)與傳播中國(guó)茶文化,《普洱》雜志社與八二茶倉(cāng)將落地成立普洱茶文化河南傳播中心,共同倡導(dǎo)更為健康的茶生活方式。
從景邁山到中原大地,這是一場(chǎng)跨越千里,實(shí)現(xiàn)景邁山“活化”“轉(zhuǎn)化”的必經(jīng)之途,論壇上云南普洱茶投資集團(tuán)董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理?xiàng)钴娕c八二茶倉(cāng)主理人劉勇進(jìn)行戰(zhàn)略合作簽約。
茶是中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的古老文化源頭之一,茶文化更是承載著重要的使命。本次活動(dòng)深入研究景邁山的“活態(tài)”樣本,精準(zhǔn)發(fā)掘和傳播其核心價(jià)值,為更好弘揚(yáng)茶文化、創(chuàng)新茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來了新的思考。
來源:河南日?qǐng)?bào)客戶端 記者 孔學(xué)姣 見習(xí)記者 劉一潔,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除