9月30日，第十二屆勐海(國際)茶王賽決賽在勐海縣民族體育館舉行，作為“茶王節(jié)”的重磅活動之一，歷時近一個月的初賽、復賽的層層比拼，終于迎來了尾聲，吸引了眾多愛茶人士到場見證“年度茶王”的誕生。
活動上，縣政府副縣長余俊鋒在致辭中表示，第十二屆勐海(國際)茶王賽為勐海產區(qū)塑強區(qū)域公用品牌、各大茶企推廣優(yōu)秀品牌及其茶產品提供廣闊平臺，進一步推動勐海茶品質提升、產業(yè)升級，為勐海茶產業(yè)高質量發(fā)展注入了新活力。
比賽現場，經過初賽層層選拔，共有225個茶樣按序號整齊排列，來自國內外的專家們對參賽的茶樣從工藝原料、標準特色、滋味口感、地理風貌等方面進行專業(yè)審評。此次比賽全程采用密碼審評，參賽茶樣分為古樹茶、生態(tài)茶、普洱生茶和普洱熟茶。最終通過專業(yè)評審團按照國家標準GB/T23776《茶葉感官審評方法》，同時結合勐海普洱茶特點，從外形、湯色、香氣、滋味、葉底“五項因子”對茶樣進行綜合評定，脫穎而出的“年度茶王”獲獎名單將在頒獎晚會上揭曉公布。
與往屆不同的是，本屆茶王賽新增“名山名寨鄉(xiāng)鎮(zhèn)選拔賽”，參賽茶樣須以村民小組為單位參加比賽，茶樣征集范圍覆蓋勐海縣內上百個村民小組，有效擴大了茶樣征集范圍，提高了參賽茶樣質量，茶葉企業(yè)、茶葉合作社則以七子餅茶形式參賽，為茶企、茶商、愛茶人搭建了一個展示實力和經驗交流的平臺。
活動現場，還設置了“大眾競猜品鑒區(qū)”，愛茶人士報名后分組進入品鑒區(qū)，通過線上答題和品鑒茶樣的方式判斷茶樣所屬產地，最終，答題準確率最高、且用時最短的前10名品鑒官勝出，大大提高了市民的參與度和比賽的趣味性。
市民 張雨紅：我覺得非常地開心，我也是第一次參加這樣的“盲品”大賽，我覺得這樣的大賽讓我們市民更好地了解我們普洱茶。
本屆茶王賽以茶促融、以賽促學，鼓勵廣大茶農種好茶、制好茶，提振茶企業(yè)發(fā)展信心，推動勐海茶產業(yè)發(fā)展再上新臺階，讓勐海茶香飄向世界。
(來源：勐海縣融媒體中心)
如有侵權請聯系刪除
