6月9日-11日,平和縣舉辦首屆柚香奇蘭、第十六屆平和白芽奇蘭暨首屆“三平杯”茶王賽審評活動,進(jìn)一步提升平和縣白芽奇蘭和柚香奇蘭茶品質(zhì)和產(chǎn)值,擴(kuò)大白芽奇蘭和柚香奇蘭知名度,促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
評審活動現(xiàn)場茶味飄香,5位茶葉評審專家參照國家標(biāo)準(zhǔn),采用暗碼感官審評,從外形、香氣、滋味、湯色等方面對隨機(jī)編號的參賽茶樣進(jìn)行全方位評審。評審結(jié)束后,專家們還對本次活動的參賽茶樣進(jìn)行了整體點(diǎn)評。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部茶葉指導(dǎo)組專家高峰表示,現(xiàn)在平和縣委、縣政府非常重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,據(jù)了解,今年出臺的一系列措施推動茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,其中茶王賽就是一個重要的活動任務(wù),這個非常有意義,一方面可以提高加工技術(shù)水平,第二,可以擴(kuò)大宣傳品牌,所以對整個產(chǎn)業(yè)發(fā)展非常有好處。這幾年平和的特色柚花奇蘭茶,是今后平和茶業(yè)需要突破和創(chuàng)新的一個地方。
此次茶王賽按照標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格驗(yàn)收,共收到來自全縣各茶企、茶葉合作社等茶葉產(chǎn)銷單位及茶葉種植戶選送的270份茶樣,其中顆粒形茶樣172份,條形茶樣48份,柚香奇蘭茶樣50份。賽事共設(shè)置顆粒形茶樣茶王1名,金獎10名,優(yōu)質(zhì)獎24名;條形茶樣茶王1名,金獎2名,優(yōu)質(zhì)獎3名;柚香奇蘭茶樣茶王1名,金獎6名,優(yōu)質(zhì)獎5名。
來源:平和縣融媒體中心
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