2022年“國際茶日”中國主場活動(dòng)將于5月21日在潮州舉辦！

今年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將繼續(xù)組織開展慶?！皣H茶日”有關(guān)活動(dòng)，并將2022年“國際茶日”中國主場活動(dòng)定在潮州舉辦。

茶和世界共品共享

5月21日

2022年“國際茶日”中國主場活動(dòng)

將在潮州隆重舉辦

（潮州市牌坊街、潮州市潮安區(qū)鳳凰鎮(zhèn)）

誠邀全球愛茶人相聚潮州

共品茶香、共敘茶緣

共論茶道、共商茶業(yè)

粵茗飄香享譽(yù)全球

廣東產(chǎn)茶歷史悠久，六大茶類齊全，自唐代以來就已名茶輩出。同時(shí)，廣東也是中國歷史上重要的茶葉國際貿(mào)易港口，在世界茶葉貿(mào)易版圖中地位十分顯著。潮州，以歷史悠久、人杰地靈、文化璀璨而著稱，素有“嶺東首邑”“嶺海名邦”“海濱鄒魯”之美譽(yù)。作為廣東省典型代表茶區(qū)，目前，潮州擁有鳳凰鎮(zhèn)、浮濱鎮(zhèn)等5個(gè)萬畝茶葉專業(yè)鎮(zhèn)，100多個(gè)茶葉專業(yè)村，先后獲得“中國烏龍茶之鄉(xiāng)”“中國嶺頭單叢茶之鄉(xiāng)”“中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”等稱號，已取得“鳳凰單叢（樅）茶”地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品等公用品牌。

鳳凰單叢茶的主產(chǎn)區(qū)鳳凰山脈，位于潮州市北部山區(qū)，是北回歸線綠帶上的璀璨明珠。鳳凰單叢因“單株采摘、單株制茶、單株銷售”的生產(chǎn)技藝而得名，茶湯獨(dú)具“天然花香、特殊叢韻”，被譽(yù)為“茶中香水”，蜚聲海內(nèi)外；潮州工夫茶，被尊稱為“中國茶道”。2008年，潮州工夫茶作為茶藝代表入選第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，2014年廣東潮安鳳凰單叢茶文化系統(tǒng)入選第二批中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。潮州手拉朱泥壺以及被譽(yù)為“工夫茶器四寶”的茶壺和蓋甌、茶杯、泥爐、砂銚等茶器具在國內(nèi)外亦久負(fù)盛名，是潮州工夫茶文化不可或缺的重要部分。

近年來，潮州市委、市政府高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，深入貫徹習(xí)近平總書記視察潮州的重要講話指示精神，堅(jiān)持系統(tǒng)思維，立足百年大計(jì)，不斷加快轉(zhuǎn)型升級步伐，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)模式向“質(zhì)”，發(fā)展動(dòng)力向“新”，資源利用方式向“綠”發(fā)展，走出一條具有潮州特色的茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路。2021年，全市茶葉種植面積22.5萬畝，毛茶產(chǎn)量2.67萬噸，初制茶產(chǎn)值超過64億元。

三茶統(tǒng)籌活動(dòng)紛呈

今年“國際茶日”潮州主場，將圍繞“茶+文化、茶+產(chǎn)業(yè)、茶+科技”三大主題開展系列活動(dòng)，踐行“向全世界展現(xiàn)中國茶的魅力、展現(xiàn)茶鄉(xiāng)的美麗和活力，與世界分享茶與健康、美好生活的故事”的使命，亮點(diǎn)頻出，值得期待。同時(shí)，以鳳凰單叢茶為重點(diǎn)，推廣廣東紅茶、綠茶、白茶、黃茶、炒茶等主要茶品類，全方位分享廣東茶特色化、優(yōu)質(zhì)化、生態(tài)化、品牌化、產(chǎn)業(yè)化的建設(shè)成果；以茶為媒，助推中國茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶經(jīng)濟(jì)的影響力和美譽(yù)度不斷提升，讓世界愛上中國茶。

圍爐觀茶·鳳城茶敘

☆時(shí)間：5月20日20:00-21:30

☆地點(diǎn)：潮州市廣濟(jì)樓

在國際茶日前夕，潮州市人民政府將特別舉辦圍爐觀茶·鳳城茶敘活動(dòng)。以茶為主軸，結(jié)合廣濟(jì)橋特色燈光秀，配合無人機(jī)編隊(duì)表演，云端光影激光文字秀，打造一場跨越唐、宋、明以及當(dāng)代，極具潮州文化特色的精彩展演。

2022年“國際茶日”中國主場活動(dòng)開幕式

暨“全球云上茶會(huì)”

☆時(shí)間：5月21日09:00-11:00

☆地點(diǎn)：潮州市牌坊街

2022年“國際茶日”中國主場活動(dòng)將舉辦開幕式暨“全球云上茶會(huì)”。云茶會(huì)將聯(lián)動(dòng)國內(nèi)56個(gè)民族以及國際茶葉組織、商協(xié)會(huì)代表等，以錄制視頻的形式舉辦。通過云茶會(huì)，跨越時(shí)間和空間，將中國茶文化以可視化、具象化、感性化的形式呈現(xiàn)給全球愛茶人，以傳播科學(xué)飲茶，宣傳茶葉健康功能，讓全球更多人知茶愛茶，共同交流各國茶文化，進(jìn)而擴(kuò)大世界茶飲影響力和消費(fèi)力。

▲2021年“國際茶日”中國主場活動(dòng)，聯(lián)合國糧農(nóng)組織總干事屈冬玉視頻致辭

潮·工夫茶宴

☆時(shí)間：5月21日09:00-17:00

☆地點(diǎn)：潮州市牌坊街

作為2022年“國際茶日”中國主場活動(dòng)的系列主題活動(dòng)，2022潮·工夫茶宴將圍繞潮州工夫茶“天地人”的核心主題，打造“全民飲茶”的工夫茶盛宴，突顯潮州茶文化的工夫茶香之境；使用純手工環(huán)保茶桌，扶持當(dāng)?shù)厥止そ橙耍尸F(xiàn)工夫茶的至真滋味，同時(shí)緊扣潮州當(dāng)?shù)匚幕什贾谩皣H茶日”主會(huì)場，體現(xiàn)“潮州工夫千萬家”特色；舉辦吉尼斯“潮·工夫茶宴”活動(dòng)，邀請吉尼斯紀(jì)錄挑戰(zhàn)證明人與全球茶人共同見證挑戰(zhàn)時(shí)刻，向廣大茶業(yè)界內(nèi)外人士展示潮州工夫茶的人文魅力。

鳳凰山古茶樹茶園考察

鳳凰單叢茶太空茶種種植儀式及立碑

☆時(shí)間：5月21日13:00-18:00

☆地點(diǎn)：潮州市潮安區(qū)鳳凰鎮(zhèn)鳳西村大庵

為更好地展示潮州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展成就，本次活動(dòng)將組織邀請全國知名茶專家、文化名人、茶葉主產(chǎn)區(qū)政府領(lǐng)導(dǎo)前往鳳凰山古茶樹茶園考察參觀，體驗(yàn)鳳凰單叢茶原產(chǎn)地魅力。同時(shí)，呼應(yīng)鳳凰單叢種子作為“天選之種”搭載神州十三號進(jìn)入浩瀚太空并順利返回地球這一特大喜訊，借國際茶日契機(jī)，組委會(huì)將在鳳凰鎮(zhèn)舉行鳳凰單叢茶太空茶種種植儀式及立碑活動(dòng)，這對促進(jìn)鳳凰單叢茶種業(yè)的快速發(fā)展將具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。

茶通天下無國界，愛茶之人遍全球。5月21日，2022年“國際茶日”中國主場活動(dòng)將隆重舉辦，歡迎廣大愛茶人士，相聚潮州，共品茶香茶韻，共享美好生活！

組織單位

支持單位：中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部

主辦單位：廣東省人民政府、聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織

承辦單位：潮州市人民政府、廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進(jìn)中心

實(shí)施單位：潮州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、廣東省農(nóng)業(yè)對外經(jīng)濟(jì)與農(nóng)民合作促進(jìn)中心

策劃執(zhí)行單位：深圳市華巨臣國際會(huì)展集團(tuán)有限公司

協(xié)作單位：歐洲特種茶協(xié)會(huì)、美國茶葉協(xié)會(huì)、加拿大茶與草本協(xié)會(huì)、英國茶與飲品協(xié)會(huì)、法國AVPA農(nóng)產(chǎn)品加值協(xié)會(huì)、意大利茶與飲品協(xié)會(huì)、比利時(shí)中華茶文化協(xié)會(huì)、澳大利亞茶大師協(xié)會(huì)、俄羅斯茶咖協(xié)會(huì)、世界綠茶協(xié)會(huì)、日本中國茶協(xié)會(huì)、韓國茶葉學(xué)會(huì)、韓國紅茶協(xié)會(huì)、馬來西亞南洋印記茶文化協(xié)會(huì)、阿聯(lián)酋(迪拜)多商品交易中心茶葉中心、泰國茶葉協(xié)會(huì)、越南茶葉協(xié)會(huì)、緬甸茶葉協(xié)會(huì)、印度尼西亞茶葉協(xié)會(huì)