3月8日，趁著“3.8女神節(jié)”的熱潮，首屆貴州晴隆早春茶全國采購商大會全國分會場第一站活動在貴陽市觀山湖區(qū)舉行。
活動現(xiàn)場
該活動由貴州省茶文化研究會、貴州省綠茶品牌發(fā)展促進會主辦，七茶茶業(yè)有限公司承辦。來自貴州省茶界的一眾女同胞們齊聚一堂，品著晴隆早春茶，歡度著一個特別而難忘的女神節(jié)。
春天的味道——晴隆早春茶
據(jù)了解，2月18日，首屆貴州(晴隆)早春茶全國采購商大會在晴隆拉開了帷幕，來自全國的采購商紛至沓來，爭搶貴州春天的味道。此次系列活動還將持續(xù)到4月中旬，貴陽是此次活動的第一站品茗點，下一步，北京、天津 、上海、濟南、廣州、武漢、南京、長春、蘭州等城市還將同步開展貴州(晴隆) 早春茶品鑒及采購活動，掀起全民品飲晴隆茶的熱潮。
“外形嫩綠飽滿且勻整、有魚葉鱗片、有毫，湯色嫩綠明亮，香氣清香，滋味鮮爽回甘，葉底嫩芽飽滿綠亮。”專家們在對晴隆早春茶進行感官審評時，對其評價頗高。
對晴隆早春茶進行感官審評
現(xiàn)場，國家級茶藝師裁判員羅萍還與大家分享了如何在泡茶的過程中做到修身和鍛煉身體，泡茶時要做到“中正安舒”，講究“動靜內(nèi)外、開合起落”，順應(yīng)人體的自然規(guī)律，根據(jù)自己的身體，做自己的女神。
大家一邊品著晴隆早春茶，一邊欣賞著優(yōu)雅的茶藝表演，迎著春日暖陽插著鮮花，無比愜意?！斑@款茶有濃厚的米湯香，春茶的鮮爽味十足，外形也十分翠綠，讓人一看就知道是早春茶，喝上一口就像是擁抱到了春天。”眾人這樣評價道。
為晴隆早春茶點贊
不僅如此，中茶所和省質(zhì)檢中心對于晴隆早春茶也給予了高度評價和認可。經(jīng)中茶所檢測，晴隆早春茶水浸出物含量48.9%，氨基酸4.7%，茶多酚20.4%，咖啡堿3.8%，灰分5.1%，內(nèi)含物質(zhì)豐富，感官品質(zhì)優(yōu)。在首屆晴隆早春茶采購商大會開幕式上，貴州省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗測試中心主任蔡滔發(fā)布了《貴州晴隆早春綠茶檢驗報告》。報告中提到，此次抽樣的晴隆早春綠茶(南國之春-迎春)17項理化指標全部合格，檢測結(jié)果顯示，茶葉中的水浸出物、水分含量等多項指標更是遠高于國家標準，說明晴隆縣在茶園管護、茶葉加工等方面已經(jīng)走到了全省的前列，進一步印證了晴隆早春茶的高質(zhì)量和好品質(zhì)。
晴隆的早春茶更是貴州綠茶“翡翠綠，嫩栗香、濃爽味”品質(zhì)特征的優(yōu)異代表，也是貴州干凈茶、生態(tài)茶、有機茶的示范標桿，全面展示了貴州加快發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的信心決心，堅持與堅守。
來源：貴州茶香
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