業(yè)界公認的中國茶業(yè)“風(fēng)向標(biāo)”——2021年中國(廣州)國際茶業(yè)博覽會于11月25日-29日在廣州廣交會展館c區(qū)舉辦。大會組委會重點打造的“媒眼看國茶”論壇于11月25日下午，在廣州茶博會現(xiàn)場，廣交會展館c區(qū)16.3館牡丹會議室舉行，本屆論壇的主題是“科技引領(lǐng) 好風(fēng)起航”。
科技賦能茶產(chǎn)業(yè)
科技引領(lǐng)，好風(fēng)起航。如何把握機遇，實現(xiàn)科技賦能茶產(chǎn)業(yè)，圍繞著這一主題內(nèi)涵，在場多位重量級嘉賓分享了自己的觀點。
歐洲科學(xué)院外籍院士、華南理工大學(xué)計算機科學(xué)與工程學(xué)院院長陳俊龍通過視頻的形式分享了人工智能如何引領(lǐng)茶業(yè)發(fā)展的觀點，從茶的生產(chǎn)、制造和銷售三個方面去探討科技對茶業(yè)的賦能，人工智能將為茶業(yè)自動化生產(chǎn)、行業(yè)營銷優(yōu)化等方面貢獻力量。
廣東省茶葉收藏與鑒賞協(xié)會會長、研究員陳棟則從行業(yè)宏觀出發(fā)，認為科技不僅有利于重構(gòu)中國茶業(yè)品牌價值，更是對茶業(yè)生產(chǎn)消費模式的創(chuàng)新起著推動作用。而科技也將對茶業(yè)品牌打造、市場營銷、經(jīng)營方式和服務(wù)模式的創(chuàng)新起著不可或缺的作用。
中山大學(xué)中文系教授、博士生導(dǎo)師，廣東省作家協(xié)會副主席謝有順從文化視野角度談?wù)搶Σ璧恼J識，他提出茶文化源于國人對山水的信仰和對生活方式的信仰，承載了對美好故事的想象和寄托。而科技在賦予茶新的價值的同時，也讓茶更接近原本的生活形態(tài)。
中國科學(xué)報廣東記者站站長、記者朱漢斌作為媒體人，則從與家鄉(xiāng)名茶的緣分和親身報道經(jīng)歷出發(fā)，分享了科技對茶業(yè)發(fā)展影響的感悟，認為只有在科技引領(lǐng)下才能讓茶業(yè)走向更持續(xù)健康發(fā)展的方向。
廣州益武國際展覽有限公司總經(jīng)理李廣韜分享了其對茶行業(yè)科技進步的關(guān)注，認為茶業(yè)也可以“開腦洞”，與科技創(chuàng)新進行結(jié)合，賦能茶行業(yè)。
而人工智能又將如何在未來引領(lǐng)傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級呢?對此，陳俊龍院士鋪設(shè)了一幅科技協(xié)助茶業(yè)從生產(chǎn)到行銷一體化的遠大愿景。隨后，在場嘉賓也就“茶業(yè)科技創(chuàng)新的方向”分享觀點，相信科技創(chuàng)新將在鄉(xiāng)村振興、茶業(yè)規(guī)范、品質(zhì)提升等方向大有可為。
隨后，廣東省科學(xué)院控股有限公司總經(jīng)理助理、廣科雙創(chuàng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展(廣州)有限公司總經(jīng)理王海峰也向在場嘉賓介紹科技產(chǎn)業(yè)落地的項目，展示了項目對科技賦能的支撐作用。
年度十大事件
年度最受關(guān)注
茶產(chǎn)業(yè)年度十大事件，是經(jīng)過多家專業(yè)媒體，前期進行深入的調(diào)查研究，精心地篩
選整理，并最終選出2021年最有代表性的行業(yè)大事。而這其中【年度最受媒體關(guān)注的茶行業(yè)】也在現(xiàn)場揭曉——
今年3月22日，習(xí)近平總書記在福建調(diào)研時指出：“要把茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌起來，茶產(chǎn)業(yè)今后要成為鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。” 這顯示了國家領(lǐng)導(dǎo)人對茶產(chǎn)業(yè)的高度重視，這是行業(yè)的行動指南，對茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生積極而深遠的影響。
科技賦能茶產(chǎn)業(yè)，風(fēng)好揚帆正當(dāng)時。茶產(chǎn)業(yè)方興未艾，茶文化蓬勃發(fā)展，在茶科技持續(xù)創(chuàng)新下，整個產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)健康發(fā)展的勢頭?！久窖劭磭琛空搲鳛椴栊袠I(yè)媒體人和茶人的年度盛會，也將持續(xù)與業(yè)界最具影響力專家，學(xué)者，資深媒體人共同探討行業(yè)趨勢，評選【年度茶行業(yè)十大事典】，以專家觀點，媒體人視角，觀察、洞悉、展望行業(yè)大趨勢。
從2017“美好生活從一杯茶開始”到本屆“科技引領(lǐng) 好風(fēng)起航”，『媒眼看國茶』論壇話題始終立足茶產(chǎn)業(yè)，不斷拓展，不斷深化。而本次論壇更是有兩大亮點：一是嘉賓規(guī)格高。匯聚人工智能科學(xué)家、茶界權(quán)威專家、文藝評論家資深記者等多方專家，跨界的思想碰撞，產(chǎn)生極具價值的火花。二是媒體陣容空前。傳播渠道空前拓展，全國茶行業(yè)媒體及各大主流媒體、生活類媒體、自媒體共襄媒體盛會。
來源：廣州茶博會
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