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自古以來藏區(qū)民間就有收藏藏茶的風(fēng)俗。藏茶曾一度成為青藏高原藏族同胞的硬通貨幣,即便到了今天,收藏藏茶仍然是財(cái)富的象征。去藏族同胞家中做客,如果你發(fā)現(xiàn)家中囤茶越多,說明他家的財(cái)富越多。因?yàn)椴夭枋蔷o壓黑茶,隨著年代的久遠(yuǎn),越陳的茶在適宜的空氣和濕度中繼續(xù)發(fā)酵。陳化過程使茶味茶色更醇和,色澤烏亮深褐,香氣宜人,茶的品質(zhì)進(jìn)一步提高,這就更加強(qiáng)了她的收藏價(jià)值。2005年春節(jié)期間,中央二套的《鑒寶》節(jié)目中,有一位收藏者展示了其收藏的50kg“1952年的方包茶”(藏茶的一種大包裝規(guī)格),鑒定專家評(píng)定其價(jià)值達(dá)人民幣48萬元,這已經(jīng)很客觀地告知了人們收藏藏茶的意義所在。這里要特別說明的是:收藏茶首要的要素是講究血統(tǒng),六大譜系茶品中,一定要搞清楚代表該茶類的標(biāo)本血統(tǒng),在收藏時(shí),血統(tǒng)越純正,價(jià)值越高,像藏茶一定是具有百年老字號(hào)的雅安茶廠,該廠也是藏茶產(chǎn)業(yè)的國標(biāo)制定廠家,近年代,廣東、福建、浙江從西藏高原收到了很多老藏茶,剛下高原的茶因干燥原因通常不好喝,但在沿海存放2年左右吸水反復(fù)酵化,活性增加,茶也變得好喝多了。
藏茶價(jià)值的評(píng)估,首先要看藏茶血統(tǒng),首推雅安茶廠。雅安茶廠歷史460多年,是大品牌康磚、金尖智慧產(chǎn)權(quán)擁有廠家;歷代歷朝貴族茶供應(yīng)商(官茶),現(xiàn)今國家緊壓茶標(biāo)準(zhǔn)國標(biāo)制定商;政府計(jì)劃采購部委的定點(diǎn)龍頭企業(yè);計(jì)劃經(jīng)濟(jì)年代邊銷茶,國家定點(diǎn)排序第一號(hào)(目前雅安茶廠編碼仍是01號(hào)字頭,滎經(jīng)茶廠編碼是02號(hào)字頭)、康磚中國馳名商標(biāo),金尖和雅細(xì)著名商標(biāo);06年國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄單位,2010年千年藏茶,上海世博會(huì)金獎(jiǎng)得主……
雅安茶廠主干下又以官道茶馬古道為源點(diǎn)。雅安區(qū)域(涵蓋原西康省范圍),以邛崍山系蒙頂山高山小葉種所出品的南路邊茶為主要支干,其中以當(dāng)年(1993年以前)雅安茶廠為血統(tǒng)主體,加上滎經(jīng)茶廠、天全茶廠生產(chǎn)的康磚和金尖作為雅安區(qū)域茶為代表;邊銷茶康磚、金尖的10kg條包收藏為標(biāo)準(zhǔn)劑型、延伸支干比較有收藏價(jià)值的還有四川大足的康磚和貴州橦梓的金龍牌康磚,再往下分支目前意義不是很大。
以川茯磚3kg、2.5kg為標(biāo)準(zhǔn)劑型的安多馬茶,年代久遠(yuǎn)后仍然進(jìn)入了收藏家的視野,四川茯磚歷史悠久,1958年毛澤東在成都會(huì)議時(shí)對(duì)茶的經(jīng)濟(jì)發(fā)展有過重點(diǎn)指示和調(diào)整,之后茯磚的經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略向湖南省轉(zhuǎn)移。四川茯磚在短短20年中走向衰落,由此,現(xiàn)存的年份川茯磚就顯得彌足珍貴。
現(xiàn)在藏家手中以旋口、灌縣的民族團(tuán)結(jié)牌“火車頭”、“手拉手”為珍貴,其次排列的出品廠有北川茶廠、松藩茶廠和平武茶廠,這些已消亡的茶廠是當(dāng)年川茯磚的主力軍。
值得一提的是,文革結(jié)束前重慶茶廠出品的沱茶也是黑茶珍品。
評(píng)估的標(biāo)準(zhǔn)主要由四川省藏茶收藏家協(xié)會(huì)和中國黑茶評(píng)介中心作權(quán)威評(píng)估。
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