為深入推進標準化工作，服務地方經濟建設。近日，寧洱縣市場監(jiān)督管理局結合普洱市打造國家綠色經濟試驗示范區(qū)建設的要求，圍繞弘揚普洱茶文化，發(fā)展壯大普洱茶產業(yè)，打造“普洱茶文化之源”品牌，擦亮普洱茶金字招牌的目標，積極組織開展《普洱市普洱茶十項標準》宣貫工作。
寧洱縣市場監(jiān)督管理局充分利用教育培訓機構、行業(yè)協(xié)會等社會力量的資源優(yōu)勢，多措并舉大力推進《普洱市普洱茶十項標準》宣貫工作。一是聯(lián)合縣個私經濟協(xié)會對普洱茶生產、銷售企業(yè)進行宣貫，推動《普洱市普洱茶十項標準》的貫徹實施；二是與培訓機構合作，依托2021年云南省茶葉流通協(xié)會職業(yè)技能提升行動培訓項目，把《普洱市普洱茶十項標準》的介紹宣傳納入培訓內容，邀請普洱市的普洱茶知名專家進行講解，共開展集中培訓3期，培訓180余人次，現(xiàn)場發(fā)放《普洱市普洱茶十項標準》。
《普洱市普洱茶十項標準》涉及生態(tài)茶園普洱茶質量控制技術、建設及管理規(guī)范，普洱茶的加工技術規(guī)程、貯存技術規(guī)范、感官評審方法、沖泡方法等內容，涵蓋了普洱茶從茶園管理、生產加工、貯存、評審、沖泡全環(huán)節(jié)，通過宣傳和培訓，大大提升了普洱茶從業(yè)者的質量品牌意識，充分發(fā)揮標準的標桿引領作用，助推普洱茶產業(yè)的健康發(fā)展。
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