? ? ? 第五屆海峽兩岸茶文化季頒獎(jiǎng)儀式昨日進(jìn)行
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? ? ? ?金燦燦的大牌匾、紅彤彤的表彰綬帶，一個(gè)個(gè)茶人臉上綻放燦爛的笑容。昨日下午，第五屆海峽兩岸茶文化季圓滿謝幕，新一屆“茶王”隆重揭曉，廈十佳茶葉店評選、兩岸十大領(lǐng)軍品牌與領(lǐng)軍茶人也紛紛揭開神秘面紗。
? ? ? 眾多優(yōu)秀的茶商、茶企以及茶界領(lǐng)軍人歷經(jīng)重重角逐和突圍，在海峽導(dǎo)報(bào)社舉辦的“第五屆海峽兩岸茶文化季”頒獎(jiǎng)典禮上捧獎(jiǎng)而歸。
? ? ?此次主辦單位為海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)、廈門市茶葉協(xié)（學(xué)）會(huì)、中國臺(tái)灣嘉義阿里山茶葉生產(chǎn)合作社、海峽導(dǎo)報(bào)社等。支持單位為安溪有機(jī)鐵觀音協(xié)會(huì)、漳平茶葉協(xié)會(huì)、尤溪茶葉協(xié)會(huì)、福建水仙茶聯(lián)盟、天豐工貿(mào)（廈門茶業(yè)城）等。
? ? 共有600多家茶企700多個(gè)茶樣參賽，主要來自武夷山、尤溪、安溪（祥華、感德、大坪、龍涓、西坪、虎邱、桃舟等）、福安、華安、廈門、大田等地福建產(chǎn)茶區(qū)，同時(shí)也有廣東、江西、湖南、北京、上海、深圳等地的茶商前來送樣參評。此次茶王擂臺(tái)賽分組比賽為清香型鐵觀音、濃香型鐵觀音、紅茶、巖茶等種類評選。據(jù)組委會(huì)透露，此次送樣來參賽為5屆來最多的，是去年送樣的2倍，更是在廈門同城茶業(yè)賽事中送樣最多的。兩岸茶王擂臺(tái)賽已經(jīng)逐漸深入兩岸茶商、茶人的心，受到兩岸茶界人士的歡迎和認(rèn)可。
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》》》講話1 ?海峽兩岸茶葉交流協(xié)會(huì)副會(huì)長陳依炳
? ? 開展茶文化季意義很深遠(yuǎn)
? ? 開展海峽兩岸茶文化季的意義非常深遠(yuǎn)，我們福建是產(chǎn)茶大省，我們的產(chǎn)量和產(chǎn)值居全國第五位，而且我們福建的茶種品種比較齊全，我們的烏龍茶，我們的白茶，我們的紅茶，在全國甚至在世界來說，分別是這幾大類茶葉的重要來源。
? ?開展這一些列活動(dòng)，對助推閩茶走向世界，意義很深遠(yuǎn)，主辦方通過精心的策劃，開展了一系列豐富多彩的活動(dòng)，獲得各位茶農(nóng)，茶企以及海峽兩岸茶界的認(rèn)可和歡迎。我們相信，經(jīng)在座各位的努力，活動(dòng)一定能夠辦得更好。
? 2 ?臺(tái)灣阿里山茶葉生產(chǎn)合作社理事長林育丞
? ? 兩岸茶業(yè)交流繼續(xù)走下去
? ? 舉行海峽兩岸茶文化季，開展斗茶活動(dòng)已經(jīng)第五屆了，我們希望這個(gè)活動(dòng)能夠繼續(xù)辦下去，兩岸茶葉交流能夠繼續(xù)走下去，把所有的好茶繼續(xù)推向全世界！
? ? 茶葉比賽它是一個(gè)程序，但是對我們的每一個(gè)茶農(nóng)、茶企，都有相當(dāng)大的幫助，我本身是茶農(nóng)，也辦茶企，我們從臺(tái)灣帶茶葉到大陸做銷售，對這類比賽的重要性深有體會(huì)。茶人、喝茶消費(fèi)者對茶的品相鑒別，全部靠辦我們辦比賽，通過比賽角逐，我們的茶葉才有價(jià)值，希望海峽兩岸茶文化季每一年繼續(xù)辦得更火，更好！
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3 ? 廈門茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長 王貴卿
? ? 共同把兩岸茶產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)
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? ? 我代表廈門茶葉協(xié)會(huì)，歡迎各位茶界人士！我們辦的茶文化季活動(dòng)，已經(jīng)是第五屆了，這些年辦得越來越成功，兩岸的茶農(nóng)、茶藝界的同仁相互交流，相互切磋，共同把我們兩岸的茶文化、茶產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。同時(shí)，頒獎(jiǎng)活動(dòng)之后，希望各位茶界嘉賓能夠把你們的榮譽(yù)帶回去變成銷售，用你們的獎(jiǎng)牌能夠推動(dòng)你們的銷售，祝大家過個(gè)好年。]
4 ?海峽導(dǎo)報(bào)社社長阮錫桂?
? ?以茶為媒以茶結(jié)友 推動(dòng)兩岸茶文化交流
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? ?海峽兩岸茶文化季活動(dòng)，在各位大力支持下已經(jīng)成功舉辦了五屆。2016年5月的萬人評茶團(tuán)進(jìn)茶鄉(xiāng)華安，到10月啟動(dòng)兩岸茶王擂臺(tái)賽大陸賽區(qū)茶樣的征集，再到兩岸十大領(lǐng)軍茶人/茶品牌評選，以及11月底在臺(tái)灣嘉義舉行的兩岸茶王擂臺(tái)賽臺(tái)灣賽區(qū)青心烏龍區(qū)的比賽，人氣十足。
? ?同時(shí)，由上千家茶企茶農(nóng)積極參與的評選活動(dòng)，僅微信投票累加就將近10萬，報(bào)紙的投票也異常熱烈。隨著活動(dòng)影響力提高，茶文化季也得到了海峽兩岸茶業(yè)主管部門和茶業(yè)協(xié)會(huì)越來越多的認(rèn)可與支持。
? ?根據(jù)廣大茶企茶農(nóng)和專家的建議，2017年海峽兩岸茶文化季活動(dòng)，有望改版升級，規(guī)模將更大，活動(dòng)形態(tài)進(jìn)一步多樣，不僅要走進(jìn)安溪、武夷山、尤溪、大田、漳平等茶葉產(chǎn)區(qū)，還要努力走進(jìn)江西、安徽和北京等地，并謀劃呼應(yīng)“海絲”主題，走向東南亞等地。
? ?2017年，海峽兩岸茶文化季將全線升級，由福建日報(bào)介入主辦，而且推出兩季活動(dòng)：海峽兩岸茶王擂臺(tái)賽之春季斗爭與秋季斗茶活動(dòng)。
? ?以茶為媒，以茶結(jié)友，海峽導(dǎo)報(bào)希望大家共同搭建海峽兩岸茶文化季這個(gè)平臺(tái)，合作共贏；希望兩岸同胞能更深入地交流、更頻繁地往來，合力搶占更大的國際茶業(yè)市場。
》》》花絮?
? ? 1、做茶強(qiáng)調(diào)“工匠精神”
? ?被評選為“2016年廈門十佳茶店”的鑫鷺紅茶業(yè)，今年已經(jīng)多次參加在福鼎、福州、莆田等地舉行的茶葉評選賽事，屢屢獲獎(jiǎng)。
? ?“拿獎(jiǎng)是其次，學(xué)習(xí)才是第一位的。只有多走出來與業(yè)界同行交流、互通有無，才能在終端銷售上把握真正的市場需求?！宾晰樇t茶業(yè)的經(jīng)營者殷露說，參加茶文化季評選，他抱著學(xué)習(xí)的態(tài)度而來，收獲了同行的贊賞與好評。
? ? 9年前，殷露的太太因?yàn)楹炔瓒眢w收益，讓他們一家人都迷上了這片神奇的東方樹葉，從茶友成為了茶學(xué)專家?！白霾韬妥龈呖萍籍a(chǎn)品一樣，工匠精神永遠(yuǎn)是擺在第一位的。”殷露介紹，今年4月份，他曾經(jīng)在5天內(nèi)，驅(qū)車1700公里，輾轉(zhuǎn)閩東和閩北的茶鄉(xiāng)，探訪茶師茶農(nóng)，只為尋找心目中理想的好茶。店里的每一泡好茶，背后都有一段曲折的“尋寶”故事。2、從家庭婦女到“茶王”老板
? ?本屆的“清香型鐵觀音茶王”出自水鳳茶業(yè)，老板水鳳用自己的名字給茶莊命名，朗朗上口。
? ?水鳳來自茶鄉(xiāng)安溪感德，這并不是她第一次參加海峽導(dǎo)報(bào)舉辦的海峽兩岸茶文化季活動(dòng)。早在2013年、2014年，她就參加了海峽兩岸茶文化季，并在擂臺(tái)賽評選活動(dòng)中拿下了“茶王”。朋友開玩笑說，對于茶王的榮譽(yù)，水鳳已經(jīng)拿到“手軟”了。
? ? 很少有人知道，就在8年前水鳳還是一個(gè)家庭主婦，當(dāng)時(shí)她的“職業(yè)”是照顧兒子。在茶農(nóng)世家長大的她，卻一直茶心深種，“做好茶，跟帶孩子一樣，都要用心”已經(jīng)把孩子送到加拿大留學(xué)的水鳳感觸的說。
? ?4、
? ?“一輩子，一件事，茶做好”這是港益茶葉公司負(fù)責(zé)人錡女士的微信簽名。
? ? 在她的微信里，幾乎是各類茶葉的“百科全書”。今年30歲的她，上小學(xué)開始就幫家里做茶，開茶業(yè)公司也已經(jīng)11年了，可謂不折不扣的“老茶人”。
? ? 錡女士是安溪龍涓人。她家有好幾座茶山，擁有自己的茶廠，被同行贊為“農(nóng)工商一體化，產(chǎn)供銷一條龍”。經(jīng)常有許多北方的客戶，慕名前來她的茶莊，就為了訂“正味”的鐵觀音。
? ?本屆海峽兩岸文化季，獲得濃香型鐵觀音銀獎(jiǎng)的錡女士，認(rèn)為更大的收獲是結(jié)交了一群優(yōu)秀的茶商，“明年帶更好的茶葉來，讓更多的朋友喜歡我們家的茶”錡女士高興的說。
? ? 導(dǎo)報(bào)記者 吳語 朱黃 林彬彬/文 陸軍航/圖?
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