貴安新區(qū) 以茶為媒帶民富
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貴安新區(qū) 以茶為媒帶民富

貴安新區(qū)黨武街道掌克村,是遠(yuǎn)近聞名的“古茶村”。

村里有8.6萬(wàn)株300年以上的古茶樹(shù),目前古茶樹(shù)的二代茶樹(shù)種植面積占全村茶樹(shù)種植面積的二分之一。古樹(shù)茶產(chǎn)業(yè)從傳統(tǒng)走向現(xiàn)代,村里煥發(fā)著新的發(fā)展活力。

每年茶葉生產(chǎn)季,村黨支部書(shū)記張興國(guó)都在茶山、茶廠之間來(lái)回穿梭。村民們則守護(hù)著自家茶樹(shù),采茶青、賣茶青,一筆筆收入鼓起了口袋。

張興國(guó)察看春茶采摘情況(貴州日?qǐng)?bào)天眼新聞?dòng)浾?金忠秀丁亞攝)

2016年,在外發(fā)展的張興國(guó)回到家鄉(xiāng),成為一名村干部。他和其他村干部一道,把村里漫山遍野的古茶樹(shù)當(dāng)作最好的發(fā)展資源,大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)。

“村里有手工制茶的傳統(tǒng),但大家做出來(lái)的茶口感和品質(zhì)不統(tǒng)一,一斤干茶只能賣二三十塊錢,利潤(rùn)還不到5塊錢?!睘榱送貙挻迕竦氖杖雭?lái)源,在張興國(guó)的帶動(dòng)下,村里于2017年成立了合作社,統(tǒng)一收購(gòu)茶青、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一對(duì)外銷售,古茶樹(shù)資源優(yōu)勢(shì)成了村里的發(fā)展優(yōu)勢(shì)。

每年茶樹(shù)種子成熟的時(shí)候,張興國(guó)就請(qǐng)村民上山去撿,以四五塊錢一斤的價(jià)格收購(gòu)。年終的時(shí)候,合作社在院壩里召開(kāi)熱熱鬧鬧的壩壩會(huì),張興國(guó)請(qǐng)每家每戶吃“殺豬飯”。吃完飯后,每戶還可以領(lǐng)5斤肉,只要愿意種茶的農(nóng)戶,每畝地可以免費(fèi)領(lǐng)50斤茶種和一袋有機(jī)肥料。

“村里200多戶基本都來(lái)了,坐了20多桌。吃飯的時(shí)候,我請(qǐng)貴州大學(xué)農(nóng)學(xué)院的教授講解古茶樹(shù)的保護(hù)、采摘和加工制作的相關(guān)知識(shí)。這樣的活動(dòng)我們連續(xù)開(kāi)展了4年,大家種茶的積極性越來(lái)越高,全村賣茶青的年收入能達(dá)到300萬(wàn)元至700萬(wàn)元。”張興國(guó)說(shuō)。

一路走來(lái),張興國(guó)的步伐越來(lái)越堅(jiān)定?!爱a(chǎn)業(yè)不強(qiáng)是留不住人才的?!睆埮d國(guó)感嘆,這兩年村里多了年輕人,是好事兒。目前村里有4個(gè)專職制茶師,平均年齡30歲。

“接下來(lái)我們準(zhǔn)備打造連片二代古茶樹(shù),家家戶戶傳承好傳統(tǒng)制茶工藝,共同講好古茶故事,營(yíng)造濃厚茶文化氛圍?!闭f(shuō)著,張興國(guó)又鉆進(jìn)茶葉加工廠。

來(lái)源/《當(dāng)代貴州》第23期,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除