普安茶山“長出”興茶人

曾經(jīng)長不出作物的荒山坡，因茶而興變身“金銀山”，“長出”一批興茶人。

天幫忙、人努力、政策好，多年來，普安各個(gè)茶產(chǎn)區(qū)的“綠葉子”，變成了農(nóng)戶兜里的“紅票子”，成為生動(dòng)詮釋“綠水青山就是金山銀山”真理的鮮活例證。

黃金初：浙江老板普安女婿的別樣人生

“熱炒熱賣，加工出來就是錢！”48歲的黃金初是浙江紹興人，1995年一個(gè)偶然機(jī)會(huì)到普安這個(gè)西部小縣城做服裝生意，成為了普安女婿。

“干茶四五十一斤，運(yùn)到浙江市場就翻一倍。”圖茶葉便宜賺差價(jià)，很長一段時(shí)間里，黃金初把浙江服裝等小商品帶進(jìn)普安小城，然后又把普安茶葉運(yùn)出山賣上好價(jià)錢。

來回都賺錢，兩頭不跑空。不過，一個(gè)人帶著一二百斤貨物轉(zhuǎn)山轉(zhuǎn)水，坐了三輪轉(zhuǎn)汽車，轉(zhuǎn)了火車轉(zhuǎn)摩托，來回一趟要七八天時(shí)間，掙的也是辛苦錢。就這樣憑著吃苦耐勞的精神和毅力，攢下一點(diǎn)積蓄。

2007年前后，奔波多年，看著貴州茶產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，他與媳婦一起回到普安，開始從事茶葉生產(chǎn)加工。2009年帶頭成立了聯(lián)誼茶葉專業(yè)合作社，首批6個(gè)農(nóng)戶合伙入股，發(fā)展茶葉種植200多畝。

因茶結(jié)緣，定居普安，如今的黃金初已成為地地道道的普安人。利用普安茶葉資源，浙江市場的優(yōu)勢，茶產(chǎn)業(yè)越做越大，去年實(shí)現(xiàn)成茶加工銷售3萬斤，產(chǎn)值500余萬元。

2月22日，航拍普安縣茶源街道春茶采摘。

隨著產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，浙江茶葉品種“烏牛早”、龍井43、黃金芽等相繼引進(jìn)當(dāng)?shù)胤N植，在普安的產(chǎn)茶集聚區(qū)遍地開花，茶葉上山也讓群眾的荷包鼓了起來。

從賣茶到種茶，再到引進(jìn)浙江茶葉品種進(jìn)行茶苗培育，黃金初都躬身入局，充分發(fā)揮著市場的橋梁紐帶作用，同時(shí)也見證了普安茶產(chǎn)業(yè)一步步做大的歷程。

普安是四球古茶茶籽化石的發(fā)現(xiàn)地。為了培育本地茶葉品種，地方政府支持和鼓勵(lì)四球古茶的培育和種植。黃金初瞅準(zhǔn)機(jī)會(huì)，利用多年培育茶苗的技術(shù)優(yōu)勢，又投入到四球古茶茶苗的培育中去，“3到4元一株，有錢賺！”

龍啟嬌：帶著午飯去采茶

這幾年，每年春節(jié)期間，當(dāng)其他地方的人都在緊鑼密鼓置辦年貨、準(zhǔn)備過年時(shí)，在普安縣江西坡鎮(zhèn)的茶葉主產(chǎn)區(qū)的村村寨寨，茶園吐露新芽，村民們?nèi)铱倓?dòng)員、祖孫三代齊上陣抓緊采摘茶青，變現(xiàn)為過年的“票子”。

浙江茶商收購茶青被稱為“搶茶”，群眾采茶也稱為“搶茶”，實(shí)在是因?yàn)槠瞻膊枰粋€(gè)“早”字。

龍啟嬌一家有三個(gè)孩子，大兒子已經(jīng)大學(xué)畢業(yè)工作了，小女兒蔣茶歡在貴陽上大學(xué)，1月12日放假就回到家，一直幫著家里采茶，自力更生掙來年上學(xué)的生活費(fèi)。

女人在家管護(hù)茶園，男人在外跑客運(yùn)，一內(nèi)一外共同撐起一個(gè)家的希望。茶園也成為他們家三個(gè)孩子上大學(xué)的重要經(jīng)濟(jì)支撐。去年從元旦開采到清明前后，四畝茶園光茶青就賣了兩萬多元。

與龍啟嬌一家男主外女主內(nèi)不同的是，附近茶園的主人舒滕星則是妻子在外務(wù)工，自己留在家里照管茶園和孩子上學(xué)，照顧孩子上學(xué)和茶園管護(hù)兩不誤。他對于茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展有自己的謀劃：十多畝的茶葉先后種植了六個(gè)品種，可以實(shí)現(xiàn)錯(cuò)峰采摘，取得最大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

2月1日，江西坡鎮(zhèn)茶農(nóng)舒滕星在茶山上采茶。

每年過年期間，這里漫山遍野都是采茶人，是春節(jié)山間的一道獨(dú)特風(fēng)景線。

一片片茶園，換來了一棟棟大房子和一件件家電，供養(yǎng)出了一個(gè)又一個(gè)大學(xué)生，茶葉成為滋養(yǎng)這片土地的源頭活水。

肖軍：“茶二代”的茶葉情

肖軍是一名85后，今年37歲的他卻有著20多年的制茶經(jīng)驗(yàn)。

“從小就幫著家里采茶，看父母做茶，注定了一輩子與茶葉打交道。”肖軍是普安縣江西坡鎮(zhèn)高潮村人，這里是普安縣最早發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的村之一。如今，茶產(chǎn)業(yè)已成為村里主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，家家戶戶都種茶，目前實(shí)現(xiàn)人均2畝茶園。

初中畢業(yè)后，肖軍沒有像其他年輕人一樣選擇外出打工，而是留在家里做茶?！耙?yàn)橄矚g，從中也得到了實(shí)實(shí)在在的收益?！?

目前，肖軍和父母與妻子，一家四口人常年從事茶葉生產(chǎn)加工，自家茶園面積達(dá)50畝，每年春茶生產(chǎn)期間每天加工茶青在400斤左右，每年穩(wěn)定產(chǎn)1萬斤干茶，年銷售額超過300萬元。

二十多年年炒茶制茶經(jīng)歷，肖軍經(jīng)歷了從手工炒制到機(jī)械化加工的過程。近些年，更多外地茶商的大量涌入，肖軍感到了來自外部競爭的壓力，同時(shí)也在碰撞中學(xué)習(xí)進(jìn)步?！皬母改改抢飳W(xué)來的‘老把式’已不能適應(yīng)現(xiàn)在新環(huán)境，還是要與時(shí)俱進(jìn)，更新觀念與技術(shù)?！?

“邊做邊學(xué)，邊學(xué)邊做！”作為當(dāng)?shù)啬贻p一代茶人，肖軍身上有一股不服輸?shù)木?。為了改進(jìn)工藝，提升茶葉附加值，他抓住一切外出學(xué)習(xí)和向別人請教的機(jī)會(huì)?！叭ツ晡业秸憬W(xué)習(xí)了一個(gè)多月，回來以后把學(xué)到的技術(shù)用于茶葉生產(chǎn)中?！?

“肯定不服氣，為什么別人就比我們賣得高？”作為本地茶人，肖軍相信貴州茶未來還有很大發(fā)展空間，要向做得好的企業(yè)和茶商學(xué)習(xí)，努力提升茶葉的品質(zhì)，才能掌握市場的主動(dòng)權(quán)。

離開時(shí)，肖軍正在調(diào)試茶葉加工設(shè)備，為新的一年春茶加工做足準(zhǔn)備。畢竟，剛起頭兒，有的是工夫，有的是希望。

來源：貴州日報(bào) 天眼新聞 記者 袁鵬 向淳，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除