初夏時(shí)節(jié),行走在普安縣茶源街道聯(lián)盟村茶神谷核心區(qū),橫成浪、縱成波、漫山野、碧連天的茶園郁郁蔥蔥,青翠欲滴,讓人仿佛置身仙境一般。
聯(lián)盟村·茶神谷劉朝富攝
好茶是種出來(lái)的,更是精心呵護(hù)、細(xì)心采摘出來(lái)的。在普安縣春茶采摘的收尾階段,三三兩兩的采茶工人腰系竹筐,手捻新綠,來(lái)回忙碌著在茶山采收“金葉”……陣陣歡聲笑語(yǔ),把群山環(huán)抱的茶神谷勾勒成了一幅美麗的畫(huà)卷。
“今年的茶葉很好,葉質(zhì)柔軟,還特別的鮮嫩,每天能掙150元工錢(qián)。”頭戴遮陽(yáng)帽,腰挎竹簍的郭婷美,一邊彎著腰熟練地將采摘好的茶葉放在竹簍里,一邊樂(lè)呵呵地說(shuō)。
“我請(qǐng)的這幫采茶工人包吃包住,每天把采摘好的茶葉按天打稱,工資按現(xiàn)金結(jié)算,她們的采摘熱情都很高。像郭嬢嬢這樣‘眼睛尖’和‘手腳麻利’的人,一個(gè)月能賺四五千元補(bǔ)貼家用?!逼瞻部h紅福姐妹種植農(nóng)民專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人冉應(yīng)歡心直口快,對(duì)采摘茶葉的工人稱贊不已。
小小綠葉子,增收好路子。每年的四月上旬,是普安縣茶葉交易最為熱鬧的時(shí)期,全縣200多家茶企和1.8萬(wàn)戶茶農(nóng),靠著18.3萬(wàn)畝的茶園增收致富。
謝興攝
“為了保證春茶季用工需求,普安縣提前謀劃、提前行動(dòng),對(duì)原有的勞動(dòng)力資源底數(shù)進(jìn)行摸排,并由縣人社部門(mén)牽頭,茶企、茶葉專業(yè)合作社配合,縣茶業(yè)發(fā)展中心和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)提供前期數(shù)據(jù)信息,主動(dòng)與常年合作的周邊縣(市)對(duì)接,組織采茶工人‘點(diǎn)對(duì)點(diǎn)’來(lái)茶山采茶?!逼瞻部h茶業(yè)發(fā)展中心主任谷忠祥說(shuō)。
普安茶素有“黔茶第一春”之美譽(yù)。作為“中國(guó)茶文化之鄉(xiāng)”“全國(guó)十大魅力茶鄉(xiāng)”“中國(guó)古茶樹(shù)之鄉(xiāng)”,該縣所生產(chǎn)的“中華文化名茶”——普安紅茶和普安四球茶因品質(zhì)上乘,享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。
來(lái)源:貴州省文化和旅游廳
據(jù)了解,自“貴州綠茶”第一采活動(dòng)在普安縣茶源街道聯(lián)盟村茶神谷舉辦以來(lái),該縣充分利用“貴州綠茶第一采”永久首采地機(jī)遇,把茶產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村振興支柱產(chǎn)業(yè)來(lái)抓,在做響做亮茶品牌的同時(shí),1.8萬(wàn)戶7萬(wàn)余人通過(guò)育苗種植、茶園管護(hù)、茶青采摘、茶葉加工、土地流轉(zhuǎn)、勞務(wù)用工等方式走上了致富之路。截至今年3月下旬,該縣茶青下樹(shù)7602.82噸,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值5.34億元;干茶產(chǎn)量1689.52噸,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值9.48億元,綜合產(chǎn)值10.42億元,戶均增收1.7萬(wàn)余元,茶產(chǎn)業(yè)已日趨成為普安縣當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂坏摹敖鹑~子”和“搖錢(qián)樹(shù)”。
小小的一片茶葉,給普安縣上萬(wàn)百姓的生活帶來(lái)翻天覆地的變化,這只是黔西南州茶產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)廣大群眾穩(wěn)定增收的一個(gè)縮影。
同樣,在有著“世界古茶籽化石之鄉(xiāng)”之美譽(yù)的晴隆縣,隨處可見(jiàn)成片的茶樹(shù)綿延不絕,染綠了山頭。走進(jìn)沙子鎮(zhèn)騰龍嶺的無(wú)性系茶樹(shù)良種苗圃繁育基地,陣陣茶香頓時(shí)撲鼻而來(lái),沁人心脾。數(shù)十名采茶工人正穿梭在茶園里采摘春茶,到處洋溢著收獲的喜悅。
2024年晴隆縣茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)協(xié)辦的雙手采茶技能競(jìng)賽圖源:晴隆縣總工會(huì)
“我在基地采摘茶葉已經(jīng)有兩個(gè)星期了,前幾年一天采摘茶葉只有80元至100元的工錢(qián),現(xiàn)在熟練了,一天能掙120元至150元。”看著籮筐里剛剛采摘好的茶葉嫩芽,采茶工人黃東芬笑得合不攏嘴。
晴隆縣是典型的山區(qū)縣,立體氣候明顯,森林覆蓋率達(dá)53%,年平均降雨量為1590.7毫米,常年平均氣溫在14.0℃~14.7℃之間,得天獨(dú)厚的自然環(huán)境為茶葉的生長(zhǎng)提供了理想條件。近年來(lái),該縣始終把茶產(chǎn)業(yè)作為“一縣一業(yè)”主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來(lái)抓,通過(guò)采茶、制茶、采購(gòu)商大會(huì)等系列賽事的舉辦,做響做亮晴隆“茶品牌”,講好晴隆“茶故事”,切實(shí)提升了晴隆茶產(chǎn)業(yè)的知名度和影響力。
茶園勞作陳亞林?jǐn)z
據(jù)悉,晴隆縣現(xiàn)有茶園16.5萬(wàn)畝。截至4月底,該縣已生產(chǎn)茶青1002.29噸,產(chǎn)值達(dá)5873.4萬(wàn)元。福鼎大白、烏牛早、中茶108、龍井43等茶品種遠(yuǎn)銷(xiāo)山東、浙江、福建、上海、江蘇等地。茶產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)?shù)厝罕姷摹爸赂稽S金葉”、企業(yè)的“綠色提款機(jī)”、全縣的“生態(tài)綠地毯”。
春風(fēng)送茶香,茶企加工忙。走進(jìn)位于興義市敬南鎮(zhèn)白河村的弘輝茶葉加工廠生產(chǎn)車(chē)間,一臺(tái)臺(tái)機(jī)械設(shè)備正在全速運(yùn)轉(zhuǎn),工人們正在各自的崗位上忙碌,一派繁忙景象。
弘輝茶葉加工廠生產(chǎn)車(chē)間圖源:興義融媒
“目前我們主要加工春茶,通過(guò)鮮葉殺青、炒制、揉捻、分篩、初烘、定型、分選、系列工序后,生產(chǎn)好的茶葉主要銷(xiāo)往上海和山東等地,高中端的紅茶和綠茶因量少、質(zhì)優(yōu),常常供不應(yīng)求。”貴州弘輝生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游開(kāi)發(fā)有限公司經(jīng)理呂元釗說(shuō)。
“弘輝茶葉加工廠就在家門(mén)口,我家種的四五畝茶葉采摘好后,就拿到廠里來(lái)賣(mài),特別方便。一年下來(lái),掙個(gè)一萬(wàn)多塊錢(qián)很平常。同時(shí),我們受益也很大,在加工廠上班,每個(gè)月有2000多塊錢(qián)的工資,我覺(jué)得很滿意?!眲?wù)工人員吳成敏說(shuō)。
據(jù)了解,興義、義龍目前有7.7萬(wàn)畝茶園,其中投產(chǎn)5.78萬(wàn)畝,主要分布在敬南、七舍、捧乍、新橋、龍廣等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。采茶季節(jié),用工人數(shù)每天近300人次。茶產(chǎn)業(yè)已覆蓋農(nóng)戶5400戶1.6萬(wàn)人,一片片“綠葉子”已經(jīng)讓就近務(wù)工的群眾得到了看得見(jiàn)、摸得著的實(shí)惠。
近年來(lái),黔西南州堅(jiān)決貫徹落實(shí)省委、省政府關(guān)于茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的安排部署,聚焦“康養(yǎng)勝地、人文興義”城市定位,以弘揚(yáng)茶文化、壯大茶產(chǎn)業(yè)、做強(qiáng)茶經(jīng)濟(jì)為己任,全力推動(dòng)茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈一體化發(fā)展,持續(xù)推動(dòng)了茶園增長(zhǎng)、茶業(yè)增效和茶農(nóng)增收。全州茶葉種植面積已達(dá)62.73萬(wàn)畝,春茶采摘面積44.32萬(wàn)畝,茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為推動(dòng)鄉(xiāng)村振興、帶動(dòng)農(nóng)民增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和富民產(chǎn)業(yè)。
(文/黔西南日?qǐng)?bào)融媒體 記者 韋歡)
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