被譽為“世界滇紅之鄉(xiāng)”的鳳慶縣,茶產(chǎn)業(yè)是鳳慶的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),也是特色產(chǎn)業(yè)和優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。近年來,鳳慶縣把茶產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)來推動,組建國內(nèi)首家“鳳慶滇紅茶”產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,圍繞滇紅茶全鏈條組織化,從基地端入手,制定和完善茶葉基地建設(shè)管護措施及體系,“四項措施”抓實茶園基地管理,重塑“鳳慶滇紅茶”品牌影響力,助推茶企增效、茶農(nóng)增收。
“四個一批”優(yōu)化茶園基地布局。采取新植或換植一批良種特色茶園基地、改造好一批中低產(chǎn)老茶園基地、留養(yǎng)好一批古茶園基地、推進一批有機茶園基地的“四個一批”模式,優(yōu)化重組全縣茶園結(jié)構(gòu),打造世界一流紅茶基地。
“123模式”打造鳳慶潔凈茶園。通過優(yōu)化茶園自然生態(tài)環(huán)境“一優(yōu)化”,清潔茶園廢棄物、清潔茶園水源“二清潔”,推廣茶園綜合防治技術(shù)措施、推廣測土配方施肥技術(shù)措施、推廣物理機械除草技術(shù)措施“三推廣”,實現(xiàn)茶園清潔、優(yōu)美、生態(tài)、和諧。
“雙聯(lián)雙?!贝_保茶葉質(zhì)量安全。以茶園區(qū)域劃分5-10戶茶園片區(qū)的茶農(nóng)與茶農(nóng)聯(lián)合,茶農(nóng)小聯(lián)合體與茶葉專業(yè)合作社(或茶企)聯(lián)合的“雙聯(lián)”,茶農(nóng)之間相互擔保,相互監(jiān)督,相互制約,聯(lián)合保證按茶葉合作社或茶企的要求管理茶園,保障茶葉原料安全。茶企與茶農(nóng)小聯(lián)合體簽訂收購協(xié)議,保護價收購,保障茶農(nóng)收益“雙?!保瑯?gòu)建“企業(yè)指導、合作社統(tǒng)籌、茶農(nóng)分戶實施”的茶園精細化管理模式,從源頭上保障了企業(yè)的原料質(zhì)量,從根本上保障了茶農(nóng)的利益。
“兩個替代”帶動綠色基地建設(shè)。深入實施綠色防控技術(shù)替代農(nóng)藥、以有機肥替代化肥,實現(xiàn)化肥減量提效、農(nóng)藥減量控害雙推進,促進了茶園向安全、綠色、生態(tài)、有機方向發(fā)展。全縣推廣的“茶-沼-畜+綠色防控”技術(shù)模式,被國家農(nóng)業(yè)部農(nóng)技中心納入全國重點推廣的100種有機肥替代化肥技術(shù)模式之一。
好茶是種出來的,更是管出來的。鳳慶縣立足自身資源稟賦和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),堅持黨建引領(lǐng),因地制宜培育發(fā)展壯大茶產(chǎn)業(yè),注重環(huán)節(jié)管護,促進提質(zhì)增效,大力發(fā)展“茶葉經(jīng)濟”,做足做強“茶葉文章”,著力推動“綠水青山”向“金山銀山”的價值轉(zhuǎn)換。
據(jù)了解,鳳慶縣13個鄉(xiāng)鎮(zhèn)均種植茶葉,實有茶園面積達51.61萬畝,占全省茶葉種植面積740萬畝的6.97%。通過產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟帶動,促進規(guī)?;N植、產(chǎn)業(yè)化開發(fā)、標準化建設(shè)、集約化管理,建成全國綠色食品原料(茶葉)標準化基地48.87萬畝,認證綠色產(chǎn)品基地18.05萬畝,有機茶園7.90萬畝。2023年,全縣生產(chǎn)毛茶4.46萬噸,實現(xiàn)茶業(yè)產(chǎn)值77.74億元,茶農(nóng)戶均收入2.52萬元,茶農(nóng)人均茶葉收入達6742元,2024年春茶綜合產(chǎn)值達33.48億元。茶葉產(chǎn)業(yè)已發(fā)展成為鳳慶的綠色產(chǎn)業(yè)、支柱產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)、形象產(chǎn)業(yè)、優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。
作者:潘樹紅
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