近日,由云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所承擔(dān)的云南省重大科技專項“世界大葉茶技術(shù)創(chuàng)新中心建設(shè)及成果產(chǎn)業(yè)化”項目通過了現(xiàn)場驗收。項目立足云南大葉茶資源與品種、云南生態(tài)、茶品類與品質(zhì)、品牌等優(yōu)勢。從國際化的角度開展研究,集成大葉茶高效綠色生產(chǎn)技術(shù)與配套設(shè)施,示范成效顯著。
項目實施以來,項目組針對云南茶園存在化肥和農(nóng)藥施用不合理,綠色高效生產(chǎn)技術(shù)有待提升,山地茶園多、機(jī)械化作業(yè)水平低,勞動力缺乏等產(chǎn)業(yè)問題開展技術(shù)攻關(guān)研究。在茶園養(yǎng)分管理技術(shù)方面:一是針對云南主要茶區(qū)施肥不合理(不施、少施和過量)問題,通過茶園大面積區(qū)域取樣,對云南茶園土壤開展全面體檢工作,通過多指標(biāo)測定分析,摸清了云南茶園土壤養(yǎng)分的盈余與虧缺狀況及其區(qū)域分布特征,結(jié)合模型分析和產(chǎn)茶區(qū)域管理特點(diǎn),明確造成云南各茶區(qū)土壤養(yǎng)分差異的關(guān)鍵因素,為云南茶園健康土壤評價和科學(xué)精準(zhǔn)施肥提供重要依據(jù)。二是針對云南茶園養(yǎng)分管理失衡、樹冠結(jié)構(gòu)不合理等造成的低產(chǎn)、低值、低效等生產(chǎn)問題,探明了云南典型茶園土壤養(yǎng)分動態(tài)變化規(guī)律,并明確了制約茶樹養(yǎng)分高效吸收利用的主要障礙因子,構(gòu)建適于云南典型茶區(qū)養(yǎng)分高效施用技術(shù)模式,并針對性提出適于滇西紅茶、滇南綠茶等主要茶區(qū)肥料最佳施用量、施用時期及配套技術(shù)等,為茶園科學(xué)施肥提供了重要依據(jù)。通過有機(jī)肥替代部分化肥、茶葉專用肥、新型緩釋肥及施肥技術(shù)裝備的應(yīng)用,顯著提高肥料利用率,減少茶園肥料浪費(fèi)和面源污染,提升茶園土壤質(zhì)量,阻控土壤酸化,提高了茶葉產(chǎn)量和品質(zhì),增加了茶農(nóng)收益。在茶園綠色防控方面:通過普查全省茶園病蟲及天敵發(fā)生情況,鑒定出茶樹害蟲及天敵資源50份,篩選出高效控害功能天敵2種。通過調(diào)查摸清云南茶園病蟲防控現(xiàn)狀,明確云南主產(chǎn)茶區(qū)茶園內(nèi)主要靶標(biāo)病蟲,推動茶園病蟲害防治從化學(xué)防治為主向綠色防控轉(zhuǎn)變。針對茶園茶樹病蟲害預(yù)測預(yù)報基礎(chǔ)薄弱,茶葉生產(chǎn)上普遍存在盲目用藥的問題,建立茶園主要病蟲害長期監(jiān)測點(diǎn),通過多年系統(tǒng)調(diào)查,摸清了茶園主要害蟲小綠葉蟬、薊馬、茶谷蛾等的發(fā)生規(guī)律和防治適期,針對茶園主要害蟲小綠葉蟬、薊馬、黑刺粉虱等重大害蟲,從茶園生態(tài)系統(tǒng)出發(fā),集成以生態(tài)調(diào)控為基礎(chǔ)、理化誘控和生物防治為核心、應(yīng)急防治為輔助的全程綠色防控技術(shù)模式,改變了過去單蟲單病的傳統(tǒng)用藥防治,顯著減少了化學(xué)農(nóng)藥使用量,有效降低了茶葉農(nóng)藥殘留“卡脖子”風(fēng)險,進(jìn)一步保障茶葉質(zhì)量安全。在茶園輕簡化設(shè)備研發(fā)及配套技術(shù)集成方面:針對山地茶園多,機(jī)械化作業(yè)水平低等問題,研發(fā)了適宜云南茶區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化茶園內(nèi)使用的輕簡化機(jī)采、機(jī)剪、機(jī)耕、除草等裝備10件,并集成相應(yīng)的配套技術(shù),在一定程度上降低了勞動成本。
該項目的實施,以滇南綠茶和滇西紅茶為實施的核心區(qū)域,形成了適于該地區(qū)環(huán)境和茶類特點(diǎn)的茶園養(yǎng)分管理模式。針對云南主要靶標(biāo)病蟲茶小綠葉蟬、茶細(xì)蛾、茶餅病等,集成以生態(tài)調(diào)控為基礎(chǔ)、理化誘控和生物防治為核心、應(yīng)急防治為輔助的全程綠色防控技術(shù),通過建立綠色生產(chǎn)示范基地8個,其中,核心示范面積3000余畝,高標(biāo)準(zhǔn)生態(tài)茶園1萬余畝,輻射帶動400余萬畝。通過綠色生產(chǎn)技術(shù)模式在云南茶區(qū)的推廣應(yīng)用,提升了茶葉產(chǎn)量和品質(zhì),有效促進(jìn)區(qū)域茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展,取得良好經(jīng)濟(jì)社會生態(tài)效益。
項目實施以來,形成綠色高效施肥技術(shù)2套及綠色防控技術(shù)3套;鑒定茶樹害蟲及天敵資源50份,篩選出高效控害功能天敵2種;開發(fā)茶園輕簡化裝備10件(套);構(gòu)建茶園土壤數(shù)據(jù)庫1個;開發(fā)病蟲識別APP平臺1個。項目實施后,主產(chǎn)茶區(qū)茶園綠色生產(chǎn)技術(shù)到位率明顯增加,“綠色興茶、質(zhì)量興茶”理念逐步深入人心,茶葉品質(zhì)和綜合效益實現(xiàn)雙提升,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)增效和茶農(nóng)增收,助力鄉(xiāng)村振興。
茶園害蟲綠色防控示范基地
茶園輕簡化設(shè)備示范現(xiàn)場
茶園綠色生產(chǎn)技術(shù)示范基地
來源:云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除