近年來(lái)，臨滄市在發(fā)展壯大茶產(chǎn)業(yè)的過(guò)程中，注重發(fā)揮農(nóng)村基層黨組織作用，通過(guò)“黨支部+合作社+企業(yè)+基地+農(nóng)戶(hù)”等模式，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)綠色有機(jī)高質(zhì)量發(fā)展，積極延伸茶產(chǎn)業(yè)鏈條，做強(qiáng)村集體經(jīng)濟(jì)，助推鄉(xiāng)村振興，不斷拓寬群眾增收門(mén)路。
注重管理提高茶葉產(chǎn)量
位于鳳慶縣城西北部的大寺鄉(xiāng)，有茶園5.4萬(wàn)畝，百年以上古茶樹(shù)超過(guò)1.2萬(wàn)株。“過(guò)去由于缺乏管理，鄉(xiāng)里茶葉的品質(zhì)參差不齊，市場(chǎng)的集中度也較低?！贝笏锣l(xiāng)黨委書(shū)記茶永俊介紹，近年來(lái)，該鄉(xiāng)以黨支部聯(lián)建為牽引，按照“黨支部+合作社+企業(yè)+基地+農(nóng)戶(hù)”模式，創(chuàng)建茶葉核心原料基地。根據(jù)茶園現(xiàn)有狀況，將4.5萬(wàn)畝茶園納入規(guī)劃，以規(guī)、管、種、疏、控5項(xiàng)措施做優(yōu)基地建設(shè)，提高茶葉品質(zhì)。
大寺鄉(xiāng)發(fā)動(dòng)群眾進(jìn)行基地茶園修剪整形、翻耕，通過(guò)茶園周邊農(nóng)戶(hù)設(shè)置三格式化糞池、自然村設(shè)置集中處理池的“小三格+大三格”模式進(jìn)行污水處理，增強(qiáng)茶農(nóng)管理茶園的意識(shí)，改善茶園周邊生態(tài)環(huán)境。
覆蔭樹(shù)直接影響著茶葉的產(chǎn)量，基地內(nèi)以每畝6至10棵的種植標(biāo)準(zhǔn)種植覆蔭樹(shù)。同時(shí)，引導(dǎo)群眾在茶園管護(hù)中用農(nóng)家有機(jī)肥、茶葉專(zhuān)用肥、人工翻地除草代替化學(xué)肥料、農(nóng)藥、除草劑，進(jìn)行源頭管控。
“鄉(xiāng)里經(jīng)常組織培訓(xùn)，教我們?nèi)绾涡藜舨铇?shù)、除草等，按照要求，我們的茶葉質(zhì)量上去了，價(jià)格也上去了?！贝笏锣l(xiāng)河順村茶農(nóng)范學(xué)忠高興地說(shuō)。2023年，大寺鄉(xiāng)茶葉均價(jià)達(dá)每公斤51.17元、同比提高14.7%，高于全縣平均價(jià)格。
“我們村依托核心原料基地的創(chuàng)建，讓黨政企農(nóng)形成利益聯(lián)結(jié)，茶農(nóng)增收、茶企增效、村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展壯大?！焙禹槾妩h總支書(shū)記范德孝表示，基地建設(shè)后，讓有實(shí)力的茶企認(rèn)領(lǐng)茶園，合作社組織茶農(nóng)管護(hù)茶園，提供優(yōu)質(zhì)原料，企業(yè)再以高于市場(chǎng)價(jià)收購(gòu)認(rèn)領(lǐng)茶園茶葉，并按一定比例返還給村級(jí)合作社，實(shí)現(xiàn)黨政企農(nóng)共同增收。
目前，大寺鄉(xiāng)6個(gè)自然村成立了6個(gè)專(zhuān)業(yè)合作社，42家企業(yè)、118個(gè)村民小組2813戶(hù)茶農(nóng)入社。2023年，全鄉(xiāng)實(shí)現(xiàn)干茶產(chǎn)量6030噸，產(chǎn)值3.08億元，同比增長(zhǎng)6%。
提升品質(zhì)打造知名品牌
產(chǎn)量增加了，品質(zhì)更需提升。臨滄市堅(jiān)持綠色有機(jī)發(fā)展主線，加強(qiáng)茶園標(biāo)準(zhǔn)化改造，提升茶葉產(chǎn)業(yè)綠色化水平，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
耿馬傣族佤族自治縣種茶歷史悠久，茶文化底蘊(yùn)深厚，但過(guò)去，茶葉市場(chǎng)管理混亂，茶農(nóng)粗放管理致使茶葉品質(zhì)驟降。近年來(lái)，耿馬縣主動(dòng)融入“黨建引領(lǐng)冰島昔歸忙肺茶葉產(chǎn)業(yè)示范片”建設(shè)，依托自然資源優(yōu)勢(shì)，搶抓機(jī)遇，通過(guò)強(qiáng)組織、抓規(guī)范、建基地幾項(xiàng)措施，著力提升生態(tài)茶園建設(shè)，規(guī)范茶企行為，推動(dòng)勞動(dòng)密集型低科技含量生產(chǎn)向技術(shù)密集型標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)方向轉(zhuǎn)變。
位于勐撒鎮(zhèn)的耿馬鶴益茶業(yè)有限公司茶葉基地內(nèi)，茶農(nóng)穿梭在綠色的茶壟間采摘茶葉。廠房里，翠綠的新芽經(jīng)萎凋、殺青、揉捻、發(fā)酵等工藝制作后成為成品茶葉，廠房?jī)?nèi)茶香四溢。
耿馬鶴益茶業(yè)有限公司是一家通過(guò)國(guó)家SC認(rèn)證的集古樹(shù)普洱、古樹(shù)紅茶、古樹(shù)白茶、古樹(shù)清蒸、古樹(shù)野生紅茶及茶園基地建設(shè)為一體的綜合性制茶企業(yè)，成功注冊(cè)打造“鶴益牌”云南省著名商標(biāo)。公司有茶葉基地2.88萬(wàn)畝，年產(chǎn)值可達(dá)1500余萬(wàn)元。
2023年8月，云南省陳集雙專(zhuān)家工作站在該公司建站，為耿馬茶葉提質(zhì)增效提供全方位的技術(shù)指導(dǎo)和人才支撐。
依托專(zhuān)家工作站進(jìn)行古樹(shù)茶資源開(kāi)發(fā)利用，提升茶葉品質(zhì)，打造茶葉品牌，勐永鎮(zhèn)香竹林村、勐簡(jiǎn)鄉(xiāng)大寨村、勐撒鎮(zhèn)芒見(jiàn)村、賀派鄉(xiāng)班賣(mài)村、芒洪鄉(xiāng)戶(hù)南村、耿馬鎮(zhèn)三尖山等一批古茶園不斷進(jìn)入茶人的視野，“耿馬貢茶”“耿馬蒸酶茶”品牌普遍受到消費(fèi)者公認(rèn)，戶(hù)南、香竹林、大寨、翁夢(mèng)等一批古茶園被列入臨滄市第一批重點(diǎn)保護(hù)名錄。
2023年，耿馬縣茶葉種植面積達(dá)12.6萬(wàn)畝，其中高優(yōu)生態(tài)茶園面積8.5萬(wàn)畝，通過(guò)有機(jī)茶園認(rèn)證3.89萬(wàn)畝、雨林聯(lián)盟認(rèn)證1.2萬(wàn)畝、歐盟認(rèn)證0.51萬(wàn)畝。全縣毛茶產(chǎn)量1.48萬(wàn)噸，綜合產(chǎn)值達(dá)11.74億元，帶動(dòng)7.5萬(wàn)余人增收。
盤(pán)活資源助力茶農(nóng)增收
按照村黨組織引領(lǐng)整合茶園資源、村集體統(tǒng)一出資申報(bào)認(rèn)證、全村茶農(nóng)共同受益的方式，臨翔區(qū)大力推廣綠色有機(jī)茶園的栽培管理、病蟲(chóng)害防治、古茶樹(shù)保護(hù)、茶葉初制加工等技術(shù)，全覆蓋完成南美鄉(xiāng)1.81萬(wàn)畝茶園有機(jī)認(rèn)證。引進(jìn)云南怡寧集團(tuán)等龍頭企業(yè)，建設(shè)南美智慧茶葉加工園區(qū)，搭建有機(jī)茶葉精深加工生產(chǎn)線，推動(dòng)有機(jī)茶葉轉(zhuǎn)化為有機(jī)茶產(chǎn)品，逐步提升南美茶產(chǎn)業(yè)附加值和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，促進(jìn)村集體經(jīng)濟(jì)增收。
立足自身茶葉、土地和勞動(dòng)力等資源優(yōu)勢(shì)，南美村采取村企業(yè)合作社的模式，充分盤(pán)活低效使用的古樹(shù)茶園資源和閑置的集體資產(chǎn)，以每畝2000元的價(jià)格租賃古茶園240畝，帶動(dòng)村集體經(jīng)濟(jì)增收48萬(wàn)元。多依村以提升勞動(dòng)力輸出組織化程度為突破口，黨組織領(lǐng)辦了勞務(wù)服務(wù)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社，提供統(tǒng)一接單、統(tǒng)一組織、統(tǒng)一派工的一條龍服務(wù)，與企業(yè)開(kāi)展茶葉采摘和茶園管護(hù)兩項(xiàng)勞務(wù)合作，帶動(dòng)村集體經(jīng)濟(jì)增收2.4萬(wàn)元。
臨翔區(qū)還在提升茶葉產(chǎn)業(yè)組織化程度上下功夫，由村級(jí)黨組織領(lǐng)辦農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社，把脫貧戶(hù)、監(jiān)測(cè)戶(hù)作為農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社的核心利益主體之一，全面盤(pán)活茶葉這一核心資源，由合作社搭建企業(yè)與茶農(nóng)之間的茶葉鮮葉銷(xiāo)售平臺(tái)。2023年，萬(wàn)美、拉祜魂合作社與香峰映象、阿頗谷、咪多啰等企業(yè)簽訂茶葉鮮葉收購(gòu)訂單245噸，帶動(dòng)282戶(hù)茶農(nóng)戶(hù)均實(shí)現(xiàn)茶葉鮮葉收入1.6萬(wàn)元，村集體增收9萬(wàn)余元；同時(shí)，依托振興勞務(wù)合作社盤(pán)活農(nóng)村勞動(dòng)力資源，為轄區(qū)茶企、茶葉產(chǎn)業(yè)大戶(hù)提供茶園管護(hù)、茶葉采摘、茶葉加工等勞務(wù)服務(wù)，為150名群眾提供“家門(mén)口”的靈活就業(yè)崗位，2023年振興勞務(wù)合作社推動(dòng)當(dāng)?shù)厝罕妼?shí)現(xiàn)勞務(wù)收入160萬(wàn)元。
來(lái)源：云報(bào)全媒體記者 李春林 見(jiàn)習(xí)記者 隋鑫 李彤 通訊員 楊中美 陳會(huì)平
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