近年來,崇州市以學習運用“千萬工程”經(jīng)驗為引領,農(nóng)業(yè)發(fā)展成效明顯,農(nóng)民生活水平顯著提高,一幅產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風文明、治理有效、生活富裕的鄉(xiāng)村振興宏偉畫卷正在漸次展開。推進鄉(xiāng)村全面振興是新時代新征程“三農(nóng)”工作的總抓手。崇州市融媒體中心推出《鄉(xiāng)村振興看崇州》系列報道,將鏡頭對準田間鄉(xiāng)野,從特色產(chǎn)業(yè)、人才支撐、鄉(xiāng)村治理、人居環(huán)境、鄉(xiāng)風文明等方面,展示新時代鄉(xiāng)村振興的嶄新活力。
又是一年春茶季
文井江鎮(zhèn)高山云霧間
浸潤著沁人的茶葉清香
漫山遍野的枇杷茶樹
進入繁忙的采摘期
茶產(chǎn)業(yè)
已經(jīng)成為文井江鎮(zhèn)
鄉(xiāng)村振興的“綠色引擎”
春茶飄香采茶忙茶農(nóng)就近就業(yè)“鼓腰包”
4月25日一大早,在文井江鎮(zhèn)周家山的一處茶園里,茶香四溢,七八位背著背簍的采茶工穿梭其間,熟練地采摘探出枝頭的飽滿綠芽。
“我們早上一般是7點過就開始采茶,下午要忙到6點過?!辈刹韫埞鹩⒏嬖V記者,自今年3月以來,她每天都會來到這片茶園采春茶,日均收入超過200元。每年三月初到五月底,采摘春茶的務工費,已成為她和周邊村民們每年最穩(wěn)定的收入。
“這枇杷茶的經(jīng)濟效益越來越好,除了在黃麗這里幫著采茶外,前幾年我自己也在山上種了十多畝的枇杷茶,茶園里的鮮葉以每公斤25元左右的價格賣給黃麗,今年的收入預估在一萬六左右?!辈刹韫⑿g芳一邊采茶,一邊告訴記者,之所以會嘗試著自己去種茶樹,也是受到黃麗的啟發(fā)和帶動。
黃麗是崇州市映象生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司的負責人,也是這片茶園的管理者。
崇州市映象生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司負責人黃麗
目前,我自己流轉的茶園大概有600多畝,村民們自己的茶園也會給我們提供采摘的鮮葉。所以,每到這個季節(jié)我們就特別忙。
黃麗告訴記者,這些采茶工大部分是文井江鎮(zhèn)大同村村民,大部分采茶工已經(jīng)和黃麗形成了長期合作關系。
“把這三個月忙完以后,我們又到山上去幫她插茶、或者整理茶苗,反正在她這里,一年四季都有事做。”采茶工張桂英表示。
枇杷茶香飄四方制茶品質(zhì)穩(wěn)定效率高
在茶園里交代完采茶的相關事項后,黃麗又馬不停蹄地回到公司接待幾位慕名而來的客人。
定居國外的薛蓮是一個茶文化愛好者,在奧地利維也納開設了一間茶室專門推廣中國茶和茶文化。這次回國,她將到幾個不同的地方打探茶源地,崇州文井江便是其中一站。
茶文化愛好者薛蓮
好多年前就聽說過枇杷茶,這次我是專門從維也納過來實地了解一下。感受到枇杷茶產(chǎn)地文井江環(huán)境確實得天獨厚,能夠跟黃老師進一步交流,我們一起把枇杷茶推向世界,我是非常開心的。
枇杷茶茶香越飄越遠。除了做推廣,黃麗更多的心思花在了茶的制作上。走進黃麗的茶葉加工車間,濃濃的茶香撲鼻而來,幾位制茶工正在忙碌。
“三月下旬以來,我們車間的制茶機器幾乎是晝夜轉動,滿負荷運轉,目前已炒制新茶三千多斤,大部分已被訂購?!秉S麗介紹,2013年起,她便開始在文井江鎮(zhèn)種植枇杷茶,隨著枇杷茶的品牌化發(fā)展,種植技術不斷成熟,種植規(guī)模不斷增加,黃麗辦起茶葉加工廠。
崇州市映象生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司負責人黃麗
制茶這個環(huán)節(jié)以前是靠天吃飯,不管是茶葉的萎凋還是發(fā)酵,空氣太潮了就都不行,可是山里的天氣是真說不準。但是現(xiàn)在好了,都是機械化的設備,質(zhì)量比人工更穩(wěn)定、效率更高。
古茶樹保護得力茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展喜人
在文井江鎮(zhèn),像黃麗的映象生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司這樣的茶企或合作社就有15家,其中12家擁有自己的茶葉加工廠。文井江鎮(zhèn)的枇杷茶產(chǎn)業(yè)規(guī)?;?、標準化、品牌化、高值化發(fā)展取得明顯成效。
2020年,文井江鎮(zhèn)枇杷茶種植面積是2150畝。如今,文井江鎮(zhèn)枇杷茶葉種植面積已有3600多畝,年產(chǎn)量逾35萬公斤,綜合年產(chǎn)值3000多萬元,帶動3500人就業(yè)。
談及枇杷茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,文井江鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務中心主任吳偉言語中是滿滿的自豪?!艾F(xiàn)在,我們文井江的枇杷茶已經(jīng)作為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部外事用茶在供應,包括崇州的大部分茶企,也在向全國各地推銷文井江的枇杷茶?!?/p>
在發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的同時,對枇杷茶古茶樹的保護也成了文井江鎮(zhèn)當前的工作重點之一。該鎮(zhèn)境內(nèi)現(xiàn)有千年以上枇杷茶樹20余株,百年以上枇杷茶樹1000余株。
“我們文井江鎮(zhèn)政府專門引導8家村(社區(qū))集體經(jīng)濟組織'抱團'成立崇州市水韻文井農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司。無論是枇杷茶的推廣銷售,還是古茶樹的保護,都將逐步納入公司統(tǒng)一化管理?!眳莻ジ嬖V記者。
茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大,為文井江鎮(zhèn)的鄉(xiāng)村振興注入了強勁動力,成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的亮點。隨著“枇杷茶經(jīng)濟”快速發(fā)展,一株株枇杷茶樹成為了山村一道道靚麗風景線,一片片枇杷茶山成為村民增收致富的“金山銀山”,實現(xiàn)了經(jīng)濟效益和生態(tài)效益雙豐收。
文井江鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務中心主任吳偉
下一步,我們計劃將一二三產(chǎn)進行融合,在文井江鎮(zhèn)增加300畝的種植面積,并對文井江的茶廠提檔升級,增加產(chǎn)品標志和一套完善的生產(chǎn)程序體系,同時,結合鎮(zhèn)上的民宿,開發(fā)一系列茶餐、茶飲,帶動咱們當?shù)氐穆糜胃哔|(zhì)量發(fā)展。
記者:王冬王佑涵
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