茶產(chǎn)業(yè)作為我省特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，在我省扶貧攻堅(jiān)中做出了突出貢獻(xiàn)。現(xiàn)在也是全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、助農(nóng)增收就業(yè)的重要支柱產(chǎn)業(yè)。千億湘茶重任在肩，自當(dāng)踔厲奮發(fā)。
近日，國(guó)家數(shù)據(jù)局等17部門聯(lián)合印發(fā)《“數(shù)據(jù)要素×”三年行動(dòng)計(jì)劃（2024—2026年）》。其所提出的十五個(gè)重點(diǎn)行動(dòng)，囊括“數(shù)據(jù)要素×現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”。隸屬于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的茶行業(yè)，如何從這一重點(diǎn)行動(dòng)中抓住機(jī)會(huì)、促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化發(fā)展？就是要應(yīng)用先進(jìn)的信息技術(shù)，對(duì)茶葉生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行全面的數(shù)字化改造，提高生產(chǎn)效率、優(yōu)化產(chǎn)品品質(zhì)，拓展擴(kuò)大市場(chǎng)，提升產(chǎn)業(yè)的效率和競(jìng)爭(zhēng)力，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。
1、推進(jìn)茶園數(shù)字化建設(shè)：建立全面覆蓋的傳感器網(wǎng)絡(luò)，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)茶園的溫度、濕度、光照等關(guān)鍵環(huán)境指標(biāo)，以對(duì)配管精準(zhǔn)施策，控制茶葉生長(zhǎng)環(huán)境，提高產(chǎn)量和產(chǎn)品質(zhì)量。
2、增強(qiáng)生產(chǎn)數(shù)字化管控：建立茶葉生產(chǎn)管理系統(tǒng)，對(duì)茶葉生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行追蹤和管控。包括原料采摘、制作工藝、儲(chǔ)存等各個(gè)環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)采集和分析，提供優(yōu)化方案，提升品質(zhì)與效益。
3、建立質(zhì)量追溯系統(tǒng)：這個(gè)系統(tǒng)可以記錄茶葉從種植到銷售的全過(guò)程，包括原料來(lái)源、制作工藝、質(zhì)檢結(jié)果等信息。通過(guò)這個(gè)系統(tǒng)，消費(fèi)者可以了解茶葉的真實(shí)來(lái)源和品質(zhì)，增強(qiáng)對(duì)產(chǎn)品的信任。
4、促進(jìn)銷售渠道數(shù)字化：建立茶葉銷售渠道數(shù)字化平臺(tái)，將茶葉生產(chǎn)信息與銷售信息進(jìn)行整合管理，提供全程可追溯的茶葉產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的精準(zhǔn)匹配，促進(jìn)茶葉的高效銷售。
5、建設(shè)產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)據(jù)平臺(tái)：建設(shè)茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)據(jù)平臺(tái)，通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化的數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)、利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)等，整合茶葉各環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)資源，提供數(shù)據(jù)共享，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同發(fā)展，提高整體效益。
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