永順莓茶種植區(qū)位于武陵山脈中段,土質(zhì)肥沃,自然環(huán)境獨(dú)特。
在湖南,談到莓茶,似乎與張家界聯(lián)系更緊密,事實(shí)上,湖南還有一個(gè)地方的莓茶也很出名,而且制茶史已有上千年,這就是湘西永順莓茶。
10月29日,湖南綠色有機(jī)地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接會(huì)在中部農(nóng)博會(huì)“湖南主題館”舉行,永順莓茶作為全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品在現(xiàn)場(chǎng)展出,引發(fā)眾多關(guān)注。
得天獨(dú)厚
查閱地方志,永順莓茶的歷史可以追溯到唐代,當(dāng)時(shí)的人們將其作為藥物使用,到了明代,當(dāng)?shù)氐耐了就踹€將其專(zhuān)門(mén)進(jìn)貢給朝廷,成為榮耀一時(shí)的“網(wǎng)紅”貢品。
永順莓茶種植區(qū)域位于武陵山脈中段,茶葉基地大多處于海拔300米至1000米之間。這里四季分明,沅水、澧水貫穿全境,隨處可見(jiàn)山泉水、地下水,土壤以黃紅沙土為主,土質(zhì)肥沃。這樣獨(dú)特的自然生態(tài)環(huán)境,讓永順莓茶聚合了氨基酸、二氫楊梅素及黃酮類(lèi)化合物,形成了永順莓茶的獨(dú)特品質(zhì)。
在永順縣毛壩鄉(xiāng),有野生莓茶3000畝,被稱(chēng)為當(dāng)?shù)剌璧幕驇?kù),2020年被中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)授予“中國(guó)古莓茶之鄉(xiāng)”稱(chēng)號(hào)。
此前永順縣以“古莓茶之鄉(xiāng)”定位,加大野生莓茶資源保護(hù)與利用,對(duì)“綠莓茶”和“紅莓茶”等品種進(jìn)行科學(xué)繁育,建立了“永順莓茶野生古茶園”研究基地5000畝,示范推廣種植5500畝。此外,永順縣還建立了高標(biāo)準(zhǔn)綠色莓茶生產(chǎn)示范基地4萬(wàn)余畝。
這次參展中部農(nóng)博會(huì)的永順縣大豐生態(tài)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司,是當(dāng)?shù)匾患壹柩邪l(fā)、種植、加工、銷(xiāo)售于一體的創(chuàng)新型企業(yè),目前有合作種植莓茶面積4000畝,其中綠色食品種植基地1200畝,有機(jī)種植面積400畝,年產(chǎn)莓茶20萬(wàn)斤。
永順縣大豐生態(tài)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司攜永順莓茶亮相農(nóng)博會(huì)。
大豐生態(tài)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司經(jīng)理龔茗玉告訴記者,隨著永順莓茶的品牌影響力逐年提升,公司也在不斷擴(kuò)大規(guī)模,“我們已建了三個(gè)現(xiàn)代化加工廠(chǎng)房,今天剛好是第四個(gè)廠(chǎng)房正式開(kāi)業(yè)”。
在市場(chǎng)上,永順莓茶鮮葉單產(chǎn)和成茶品質(zhì)不斷提高,銷(xiāo)售價(jià)格逐年攀升。為拓展市場(chǎng),永順還推出高品質(zhì)古莓茶品種,對(duì)古莓茶進(jìn)行分類(lèi)培育、多元開(kāi)發(fā),先后研發(fā)出莓茶花草茶、速溶茶、莓茶含片、莓茶洗護(hù)用品等高附加值產(chǎn)品,市場(chǎng)前景廣闊。
大豐生態(tài)農(nóng)業(yè)就與湖南省農(nóng)科院茶科所合作建立了“永順莓茶專(zhuān)家工作室”,與湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、吉首大學(xué)等科研院所合作研發(fā)莓茶新型產(chǎn)品、食品,并通過(guò)線(xiàn)上推廣的方式不斷提升永順莓茶知名度,2022年,該公司莓茶年銷(xiāo)售突破3000萬(wàn)元。
藍(lán)天白云下的永順莓茶基地。
打好文化名片
雖與“國(guó)際張”的旅游影響力和產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)力尚有差距,但值得注意的是,永順縣境內(nèi)的自然風(fēng)光和歷史文化資源非常豐富,文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,對(duì)當(dāng)?shù)剌璁a(chǎn)業(yè)的拉動(dòng)作用“后勁很足”。
放眼永順縣境內(nèi),有兩千年歷史名鎮(zhèn)芙蓉鎮(zhèn),有“天下第一漂”猛洞河漂流景區(qū),有不二門(mén)國(guó)家森林公園,還有大名鼎鼎的老司城,以及周邊古村和生態(tài)文明鄉(xiāng)村的開(kāi)發(fā)建設(shè),永順縣全域旅游已具規(guī)模,加上湘西機(jī)場(chǎng)、張吉懷高鐵等交通便利,未來(lái)的文旅產(chǎn)業(yè)蛋糕會(huì)越做越大,莓茶產(chǎn)業(yè)肯定也會(huì)“水漲船高”,在帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)增收和促進(jìn)就業(yè)方面大有可為。
今年9月14日,永順縣土司大營(yíng)景區(qū)舉行了一個(gè)盛會(huì),叫“2023年土家族舍巴節(jié)暨永順莓茶文化節(jié)”,多名外國(guó)游客與當(dāng)?shù)厥锇苏泥l(xiāng)親們共賞土家非遺、共品永順莓茶,成為一時(shí)佳話(huà)。
自然風(fēng)光加文化沉淀,永順莓茶產(chǎn)業(yè)前景廣闊。
為做強(qiáng)永順莓茶品牌,永順縣以“千年土家”文化搭臺(tái),做了兩件大事。一是先后注冊(cè)莓茶品牌商標(biāo)20個(gè),獲綠色食品認(rèn)證12個(gè),申報(bào)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品1個(gè),并統(tǒng)一了“永順莓茶”地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū)域標(biāo)識(shí)標(biāo)牌,從源頭上對(duì)永順莓茶商標(biāo)進(jìn)行保護(hù)和管理,也為永順莓茶品牌的文化。在芙蓉鎮(zhèn)附近的發(fā)樹(shù)村,就有一個(gè)漫山遍野的莓茶良種培育基地,其借助于芙蓉鎮(zhèn)的文旅輻射帶動(dòng)力,近水樓臺(tái)的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)明顯。
第二件事,就是緊緊圍繞世界文化遺產(chǎn)老司城文化做文章,挖掘莓茶飲用歷史,與土司文化研究深度融合,推出“司城貢茶”等影響力較大的品牌。當(dāng)?shù)剡€舉辦以斗茶會(huì)為載體的永順莓茶文化節(jié),開(kāi)展觀茶、品茶、斗茶、評(píng)茶、話(huà)茶、銷(xiāo)茶等茶文化系列活動(dòng),深入挖掘永順莓茶的茶文化內(nèi)涵。
良好的自然環(huán)境,厚實(shí)的文化底蘊(yùn),加上科技創(chuàng)新,永順莓茶的產(chǎn)業(yè)前景非常廣闊,也是湘西振興鄉(xiāng)村大業(yè)的有力支撐。
來(lái)源:紅網(wǎng)時(shí)刻 記者 陳雪驊 長(zhǎng)沙 湘西 報(bào)道,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除