為了提高農(nóng)村勞動力的技能水平、拓寬他們的就業(yè)渠道、推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展以及促進(jìn)群眾增收，田壩鄉(xiāng)抓住農(nóng)閑時節(jié)，于近日在民強村舉辦了為期8天的2023年度農(nóng)村勞動力職業(yè)技能專項培訓(xùn)（青綠茶炒制）班。來自民強、三合、聯(lián)合等村的50多位茶農(nóng)參加培訓(xùn)。
培訓(xùn)現(xiàn)場，培訓(xùn)老師以理論與實操相結(jié)合的方式，就采茶、攤青、殺青、揉捻、晾曬等傳統(tǒng)工藝流程進(jìn)行操作示范及現(xiàn)場講解，并針對每個環(huán)節(jié)可能出現(xiàn)的問題進(jìn)行詳細(xì)說明。
培訓(xùn)班學(xué)習(xí)氛圍濃厚、氣氛熱烈、培訓(xùn)效果明顯。通過這次培訓(xùn)，茶農(nóng)們不僅學(xué)到了技術(shù)，提高了手工制茶技能，還找到了新的賺錢途徑。學(xué)員們紛紛表示，這次培訓(xùn)對于提升自身種植、加工能力和水平有很大幫助。“以前我一直想了解為什么同樣的茶葉，別人能賣得更貴。參加培訓(xùn)讓我明白了專業(yè)的制茶方式可以提高茶葉品質(zhì)，也讓我有了提高價格的能力?！泵撠殤袅_大姐說。
下一步，田壩鄉(xiāng)將以幫助農(nóng)村勞動力“長本事”為目的，繼續(xù)抓好技能培訓(xùn)，讓更多的群眾掌握一技之長，提升農(nóng)村勞動力的自我“造血”能力、自主創(chuàng)業(yè)能力，助力實現(xiàn)致富增收。（田壩鄉(xiāng) 羅冠男）
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