“真沒(méi)想到，你們這里種的白茶和我們安吉白茶還真是一個(gè)味兒！”“中國(guó)白茶第一村”浙江安吉縣黃杜村制茶技術(shù)人員如是說(shuō)。三年前，定遠(yuǎn)縣能仁鄉(xiāng)涼亭村與黃杜村對(duì)接以來(lái)，安吉白茶便在這里“安家落戶(hù)”。如今，涼亭村的白茶供不應(yīng)求，大有“燎原”之勢(shì)，過(guò)去無(wú)人問(wèn)津的數(shù)千畝荒山也因此變成了搶手的“金山銀山”。
大膽嘗試，荒山上種安吉白茶
7月12日上午，大皖新聞?dòng)浾呙爸釤狎?qū)車(chē)來(lái)到定遠(yuǎn)縣能仁鄉(xiāng)，在涼亭村一座名為長(zhǎng)龍山的山脊上，找到了正在打理茶場(chǎng)的王祥路。這個(gè)瘦高的漢子在炙熱的陽(yáng)光下曬得黝黑，滿臉掛著豆大汗珠，正低著頭忙得不亦樂(lè)乎。
大皖新聞?dòng)浾呖吹?，王祥路的腳下是一行行排列整齊長(zhǎng)勢(shì)蔥蘢茂盛的茶樹(shù)，茶壟的空地上堆著一堆又堆碎石和石頭。王祥路說(shuō)，這些都是在整理茶山時(shí)撿出來(lái)的，這里原本就是一座滿山碎石的荒山。
陪同采訪的能仁鄉(xiāng)黨委副書(shū)記葉俊告訴大皖新聞?dòng)浾?，能仁鄉(xiāng)曾有種植茶葉傳統(tǒng)，“老山茶”在清朝時(shí)就頗有名氣。他說(shuō)，將安吉白茶成功種在這片荒山上，王祥路是第一個(gè)“吃螃蟹”的人。
2019年，王祥路偶然認(rèn)識(shí)浙江安吉黃杜村一位種茶朋友。朋友認(rèn)為王祥路家鄉(xiāng)地形地貌與他們村十分相似，適合種植白茶。為慎重起見(jiàn)，王祥路還專(zhuān)門(mén)取當(dāng)?shù)赝临|(zhì)到縣農(nóng)技部門(mén)進(jìn)行化驗(yàn)，沒(méi)成想各項(xiàng)數(shù)據(jù)指標(biāo)與黃杜村相似度達(dá)95%以上。即便如此，農(nóng)技干部還是好心勸他“一定要慎重！”
機(jī)會(huì)永遠(yuǎn)都是給有準(zhǔn)備的人。說(shuō)干就干，王祥路當(dāng)即拿出全部家當(dāng)，請(qǐng)來(lái)挖機(jī)開(kāi)荒挖地。隨后他又親赴安吉黃杜村定購(gòu)17萬(wàn)棵白茶樹(shù)幼苗。此后每年他都定購(gòu)10余萬(wàn)棵幼苗，除補(bǔ)種外還擴(kuò)大了種植面積。目前他的茶山面積已發(fā)展至160余畝，不僅自家荒山種滿茶樹(shù)，還租賃了隔壁荒山，所產(chǎn)茶葉供不應(yīng)求。
“現(xiàn)在越干越有勁，家人從反對(duì)到支持!”王祥路說(shuō)，為了后續(xù)發(fā)展，他的兒子已放棄外地打工和他一起種植茶葉，目前兒子正在安吉沉下身來(lái)安心學(xué)習(xí)種茶、制茶全套技術(shù)。
做好茶文章，把荒山變“金山”
能仁鄉(xiāng)地處定遠(yuǎn)縣西北，距離縣城約50公里，屬于“五山一水四分地”的貧瘠鄉(xiāng)鎮(zhèn)，這一現(xiàn)狀對(duì)于歷屆政府帶領(lǐng)群眾強(qiáng)村富民，都是嚴(yán)峻考驗(yàn)。
“要想突出重圍，必須要走出去，打開(kāi)眼界向先進(jìn)學(xué)習(xí)！”有著20余年鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作經(jīng)驗(yàn)的能仁鄉(xiāng)黨委書(shū)記郭慶說(shuō)。2022年7月，他組織帶領(lǐng)鄉(xiāng)黨政班子、各村書(shū)記和包村干部共30人前往浙江安吉考察學(xué)習(xí)，回來(lái)后召開(kāi)了6次黨委會(huì)，總結(jié)出“學(xué)浙江、提能力、促振興”9字發(fā)展方略，并決定在白茶產(chǎn)業(yè)方面先行先試。
能仁鄉(xiāng)發(fā)揮山場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，從安吉“中國(guó)白茶第一村”黃杜村引進(jìn)白茶種植，目前已種植近500畝，秋季再增加500畝，2025年將達(dá)到4000畝左右。為鼓勵(lì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民種植白茶，該鄉(xiāng)出臺(tái)多項(xiàng)激勵(lì)政策，按種植面積給予每畝400-800元獎(jiǎng)補(bǔ)，200畝以上做水電路配套。
涼亭村與安吉縣黃杜村聯(lián)建“白茶跨區(qū)域協(xié)作聯(lián)盟”，定期邀請(qǐng)白茶種植專(zhuān)技領(lǐng)頭人前來(lái)手把手指導(dǎo)和講授白茶土壤改造、環(huán)境監(jiān)測(cè)、氣候應(yīng)對(duì)、人工干預(yù)等技術(shù)。經(jīng)安徽省農(nóng)科院茶葉研究所檢測(cè)，能仁鄉(xiāng)的白茶氨基酸和茶多酚含量均處于安吉白茶上成，價(jià)格每斤800-1300元，畝均收入達(dá)4000元。
來(lái)源：大皖新w記者 葉素健 通訊員 王文，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除
