在產(chǎn)業(yè)整合加速、銷售渠道加速變革、消費(fèi)者消費(fèi)加速升級(jí)的今天,無論是酒行業(yè)還是茶行業(yè)都需要突破傳統(tǒng)模式,探索新模式、新渠道。
作為茶行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè),中茶公司面對(duì)新的市場(chǎng)變化及時(shí)調(diào)整戰(zhàn)略,探索出自己的新零售模式,而在今年的長(zhǎng)沙秋季糖酒會(huì)上,中茶公司亮相由“中外茶商”、華糖茶產(chǎn)業(yè)研究中心主辦的“2018中國(guó)茶業(yè)品牌發(fā)展高峰論壇”,與華糖聯(lián)手開啟“茶酒融合”新零售戰(zhàn)略,再次引起行業(yè)的關(guān)注。那么中茶此次開啟的“茶酒融合”新零售戰(zhàn)略到底新在哪里?為什么會(huì)引起行業(yè)內(nèi)的轟動(dòng)?
所謂新融合即“茶酒融合”模式,近年來隨著茶產(chǎn)業(yè)整合升級(jí)、傳統(tǒng)渠道已無法滿足茶行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展新需求,于是華糖提出了“茶酒融合”的新模式。
而中茶公司在面對(duì)茶葉市場(chǎng)的變化中探索出以茶葉產(chǎn)品為核心的關(guān)注年輕用戶場(chǎng)景體驗(yàn)的新零售模式,并取得了成功,積累了充足的對(duì)新模式探索的經(jīng)驗(yàn)。在此基礎(chǔ)上中茶有充足的信心攜手華糖共同開拓“茶酒融合”新模式,共同促進(jìn)茶行業(yè)的發(fā)展。
除了中茶自身?yè)碛胸S富的經(jīng)驗(yàn)及得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)外,還與茶、酒行業(yè)有很多共通互融之處有關(guān)。比如,茶、酒行業(yè)擁有比較一致的消費(fèi)人群、消費(fèi)習(xí)慣及消費(fèi)場(chǎng)景。從行業(yè)角度來看,茶、酒行業(yè)也有著很多互補(bǔ)之處。例如,茶的渠道較為傳統(tǒng),缺乏較為開放的渠道,而酒行業(yè)的渠道建設(shè)較為成熟,茶行業(yè)可以借助酒行業(yè)的渠道來提高銷量。對(duì)于酒行業(yè)來說目前面臨缺乏核心產(chǎn)品、利潤(rùn)空間壓縮、產(chǎn)品品類單一的困境,急需進(jìn)行產(chǎn)品品類擴(kuò)充,而茶作為高利潤(rùn)產(chǎn)品很好的豐富了酒行業(yè)的產(chǎn)品品類,提升了利潤(rùn)空間。而且現(xiàn)在越來越多的酒商開始將目光投向茶葉產(chǎn)品,越來越重視茶葉產(chǎn)品。
酒商對(duì)茶葉產(chǎn)品的重視,茶行業(yè)需要突破傳統(tǒng)模式、傳統(tǒng)渠道,而且近年來跨界新融合也成為一種趨勢(shì),再加上中茶公司自身?yè)碛胸S富的對(duì)新零售模式的探索經(jīng)驗(yàn),因此中茶更有信心通過“茶酒融合”新零售模式助推茶、酒行業(yè)的共同發(fā)展。
近年來隨著新零售概念的提出以及茶業(yè)市場(chǎng)面臨傳統(tǒng)渠道、營(yíng)銷模式急需變革的現(xiàn)狀,中茶及時(shí)做出了戰(zhàn)略升級(jí),探索出一套擁有自身特色的線下體驗(yàn)與線上精準(zhǔn)服務(wù)相結(jié)合、店內(nèi)體驗(yàn)加店外體驗(yàn),多樣化優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品加精準(zhǔn)化、場(chǎng)景化服務(wù)的新零售模式。中茶的新零售模式在為消費(fèi)者帶來了場(chǎng)景化、立體化的消費(fèi)體驗(yàn)的同時(shí)不僅吸引了大量的年輕消費(fèi)者,還提升了客戶購(gòu)物成交率,增加了客戶黏性,培養(yǎng)了更多忠實(shí)客戶。
在新零售模式下,中茶更注重消費(fèi)者的立體化綜合體驗(yàn)。所以中茶公司在產(chǎn)品創(chuàng)新的基礎(chǔ)上,從創(chuàng)新性的門店空間設(shè)計(jì)、創(chuàng)新性的服務(wù)體驗(yàn)設(shè)計(jì)和創(chuàng)新性的場(chǎng)景體驗(yàn)設(shè)計(jì)幾方面提升店面的體驗(yàn)感受,打造了多場(chǎng)景、沉浸式、時(shí)尚化的店面形象。
與傳統(tǒng)的門店相比,中茶打破其品類結(jié)構(gòu)單一的產(chǎn)品構(gòu)架,打造了包含紅茶、綠茶、花茶、白茶、烏龍茶、黑茶、普洱茶在內(nèi)的全品類產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。很好的滿足了不同消費(fèi)者多層次、多領(lǐng)域、多樣化的消費(fèi)需求。而且線上線下相結(jié)合的新零售模式更是很好的滿足了消費(fèi)者隨時(shí)隨地方便快捷的消費(fèi)需求。
中茶的新產(chǎn)品不僅僅在于品類的新,還在于產(chǎn)品的創(chuàng)新,例如近年來中茶相繼推出國(guó)禮茶系列,膠囊茶產(chǎn)品、茶食產(chǎn)品、茶飲產(chǎn)品、自動(dòng)飲品機(jī)等相關(guān)衍生產(chǎn)品、周邊產(chǎn)品以及IP化定制產(chǎn)品等。
面對(duì)茶業(yè)市場(chǎng)的新變化,未來中茶門店將是一個(gè)集會(huì)員服務(wù)、形象展示、團(tuán)購(gòu)定制、產(chǎn)品分銷、新零售體驗(yàn)的多樣化、綜合性平臺(tái)。
中茶此次攜手華糖開啟的“茶酒融合”新零售模式不是單一的對(duì)新模式探索創(chuàng)新,而是對(duì)新融合、新模式、新體驗(yàn)、新產(chǎn)品、新平臺(tái)等多方面全方位的綜合創(chuàng)造性探索。相信中茶公司憑借其成功的對(duì)新零售模式探索經(jīng)驗(yàn),同樣能夠攜手華糖成功開拓“茶酒融合”新零售模式,助推行業(yè)新發(fā)展。
12月6日中茶將在鄭州國(guó)際會(huì)展中心“第三屆華糖萬商領(lǐng)袖大會(huì)”中亮相,發(fā)布中茶新模式。