作為一種稀缺性特種茶資源，重慶巫溪老鷹茶如何領跑茶產業(yè)“新賽道”？
“到2030年，爭取巫溪全縣老鷹茶種植規(guī)模達20萬畝，年總產量達1萬噸，年綜合產值達50億元。”近日，重慶巫溪縣委書記李衛(wèi)東在巫溪老鷹茶爆品打造專家論證暨品鑒活動現場表示，將著力把巫溪老鷹茶打造成為具有“重慶辨識度、國際影響力”的爆品，領跑茶葉產業(yè)“新賽道”。
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重慶市巫溪縣是我國老鷹茶原產地之一。巫溪老鷹茶種植歷史悠久，全縣共有百年樹齡古茶樹2500余棵，千年以上樹齡野生老鷹茶樹10棵，野生老鷹茶樹資源居全國第一。目前，巫溪老鷹茶在地面積5萬余畝，年產老鷹茶近100噸，產值近億元。
活動現場，中國工程院院士劉仲華、重慶市農業(yè)科學院副院長劉劍飛、小罐茶聯合創(chuàng)始人于進江等專家學者,就巫溪老鷹茶爆品打造展開充分論證，并對加工技術、品牌建設建言獻策。
專家建議，巫溪要加大老鷹茶古樹資源的保護和管理，加強種質資源的信息收集和調查工作，篩選核心種質資源，強化矮化種植技術，形成老鷹茶栽培管理技術規(guī)范標準。
同時，要優(yōu)化巫溪老鷹茶加工技術，建立和完善老鷹茶生產及產品標準，創(chuàng)新老鷹茶產品。深入挖掘巫溪老鷹茶功效研究，創(chuàng)新開發(fā)符合市場需求的新型老鷹茶產品。建立“一個公共品牌、一套管理制度、一套標準體系、多個經營主體”的公共品牌管控體系，實施一企一策、政企一對一超市服務保障機制，鼓勵有實力的企業(yè)跨區(qū)域整合資源，強強聯合、組團發(fā)展，努力培育新型經營主體。
巫溪縣副縣長陳鋼介紹，巫溪正在著力建設種源標準、種植標準、研發(fā)標準、加工標準和宣傳營銷方案，力爭今年底前新建標準化廠房1個、提升改造3個，2025年底前全部達到規(guī)范標準；到2027年完成低效林老鷹茶樹改造15萬畝，生態(tài)茶園基地建設邁出一大步；從野生老鷹茶樹中篩選出核心種質資源，加快優(yōu)質種苗培育，到2030年累計出苗2000萬株。
此外，巫溪還將加強對老鷹茶中黃酮素、氨基酸等功能性成分提取利用等重大科技攻關，推出一批具有自主知識產權、有市場前景的新產品，通過打造茶香小院、推出茶旅精品路線，全方位、立體式開展品牌宣傳推介，把巫溪老鷹茶打造成為重慶市“土特產”爆品。
來源：農民日報 作者:鄧俐 ，信息貴在分享，如涉及版權問題請聯系刪除
