春暖大地，茶園飄香，眼下又到了一年春茶上新的時(shí)節(jié)，汶川縣的春茶進(jìn)入采摘期。茶農(nóng)們正在茶地里忙碌著，采摘今年的第一批春茶。
茶農(nóng)們正在茶地里忙碌
在水磨鎮(zhèn)二村溝茶葉種植合作社的等風(fēng)來(lái)茶園里，一株株茶樹(shù)正吐露嫩綠的新芽，散發(fā)著陣陣清香，茶農(nóng)們背著竹簍穿梭在茶園間，嫻熟地將一粒粒新芽采摘放進(jìn)茶簍里。春茶喜獲豐收，茶農(nóng)們也收獲著春天的喜悅。
“這幾天我們就采這種芽尖，我們稱為羌芽，這也是清明前最好的一批茶。”合作社的工作人員王寒東一邊熟練的采摘鮮芽一邊介紹說(shuō)。
手工采茶需要大量的人工，茶園也為附近的群眾提供了就業(yè)崗位，家住茶園附近的姚志群就經(jīng)常來(lái)到茶園里打工，平時(shí)在茶園里開(kāi)展除草、施肥等工作，待到采茶時(shí)節(jié)就開(kāi)始采茶。“這幾天一直的茶園里采茶，每天也有一百多元。再過(guò)段時(shí)間茶葉長(zhǎng)得更好就有三四百元的收入。”在家就能就業(yè)，而且還有不錯(cuò)的收入讓姚志群感到特別高興。
春茶喜獲豐收
和茶山上的采茶一樣，山下的茶葉銷售店前也同樣的忙碌著，工作人員正架起幾口大鍋進(jìn)行炒茶。新鮮采摘來(lái)的茶葉要經(jīng)過(guò)攤涼、殺青、揉捻、炒制、包裝等工藝才能保證茶葉的風(fēng)味和質(zhì)量。
水磨鎮(zhèn)二村溝茶葉種植合作社共有種植茶1000余畝，園區(qū)內(nèi)栽植的茶樹(shù)以“9號(hào)”、“131號(hào)”、“佛頂大白”為主，由于茶山終年云霧繚繞、雨量充沛、空氣清新加之未使用農(nóng)藥，制作出來(lái)的茶湯色綠亮、滋味濃厚、香氣鮮靈持久唇齒流香深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。據(jù)工作人員介紹今年鮮葉、干茶價(jià)格較去年同期均有上漲，產(chǎn)銷有望實(shí)現(xiàn)“開(kāi)門紅”?！敖衲晡覀兂善凡枞~產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)到四噸左右，我們的銷售額預(yù)計(jì)達(dá)到600萬(wàn)元左右。”王寒東說(shuō)。
據(jù)了解，茶葉種植是水磨鎮(zhèn)的綠色支柱產(chǎn)業(yè)，目前種茶面積3105畝，2022年茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值2010萬(wàn)元，茶園區(qū)人均同比增收232元。下一步水磨鎮(zhèn)還將通過(guò)舉辦采茶節(jié)、開(kāi)展茶葉采摘體驗(yàn)等形式，以茶葉搭臺(tái)、旅游唱戲。讓茶區(qū)變景區(qū)、茶園變公園，有效提升茶葉綜合產(chǎn)業(yè)。
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