12月27日，中國首屆斗茶大賽暨2022中國十大茶王評比活動預(yù)賽百強榜單正式發(fā)布，“十大人氣企業(yè)”和“十大新銳企業(yè)”名單同時出爐。據(jù)悉，百強企業(yè)將進入中國首屆斗茶大賽暨2022中國十大茶王評比活動總決賽，并最終角逐出2022中國十大茶王。
其中韶關(guān)共有4家茶企入圍中國首屆斗茶大賽預(yù)賽百強榜單，分別是綠茶：樂昌市沿溪山茶場有限公司；紅茶：始興縣車八嶺茶業(yè)有限公司；白茶：翁源縣壩仔勝龍名茶生產(chǎn)基地、廣東好德茶業(yè)有限公司；
仁化縣紅山鎮(zhèn)金醇紅茶葉專業(yè)合作社入圍“十大新銳企業(yè)”名單。
近年來，新式茶飲異軍突起、消費模式轉(zhuǎn)移改變、新冠肺炎疫情影響等都給傳統(tǒng)茶行業(yè)帶來沖擊。在此背景下，中國首屆斗茶大賽暨2022中國十大茶王評比活動于7月8日在北京老舍茶館正式啟動，首創(chuàng)“網(wǎng)絡(luò)投票+實地考察+茶品評審+現(xiàn)場斗茶展示”的多維度賽制，突破常規(guī)評選方式，以斗和評重新定義中國茶，在后疫情時代提振茶產(chǎn)業(yè)，弘揚茶文化，為茶農(nóng)謀利，為飲者造福，讓年輕人愛上中國茶。
7月8日，中國首屆斗茶大賽暨2022中國十大茶王評比活動在北京老舍茶館啟動。
該活動由南方報業(yè)傳媒集團、2022中國（廣州）國際茶業(yè)博覽會組委會主辦，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會任技術(shù)指導(dǎo)，江西省茶葉協(xié)會、湖南省茶業(yè)協(xié)會、廣西茶業(yè)協(xié)會、四川省茶葉流通協(xié)會、貴州省茶文化研究會、貴州省綠茶品牌發(fā)展促進會協(xié)辦。據(jù)活動組委會相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，來自浙江、安徽、福建、江西、河南、湖北、湖南、廣東、廣西、四川、貴州、云南、西藏等省（自治區(qū)）超過500家茶企報名參賽。
經(jīng)過報名征集、資格審核、網(wǎng)絡(luò)投票、實地考察等環(huán)節(jié)，最終360個茶品進入預(yù)賽。其中包括綠茶90個、紅茶101個、烏龍茶51個、白茶34個、黑茶（含普洱生茶）44個、黃茶12個、特種茶28個?！邦A(yù)賽采用國家感官審評標(biāo)準(zhǔn)（GB/T23776)進行密碼審評，全程確保評價體系科學(xué)理性、評選程序客觀公正，最終按照預(yù)賽茶品評審（60%）+網(wǎng)絡(luò)投票（20%）+實地考察（20%）的評分準(zhǔn)則得出本次榜單?！痹撠?fù)責(zé)人表示。
中國首屆斗茶大賽暨2022中國十大茶王評比活動預(yù)賽現(xiàn)場。
來源丨南方農(nóng)村報
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