胡繼承一行到石阡縣、岑鞏縣調(diào)研茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作
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胡繼承一行到石阡縣、岑鞏縣調(diào)研茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作

4月21-22日,貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組副書記、副廳長,茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組副組長胡繼承省茶葉研究所有關(guān)人員一行,前往石阡縣、岑鞏縣調(diào)研春茶生產(chǎn)工作。分管領(lǐng)導(dǎo)及有關(guān)負(fù)責(zé)同志,相關(guān)茶企業(yè)陪同調(diào)研。

胡繼承講石阡苔茶

胡繼承一行先后來到海峽兩岸農(nóng)業(yè)科技有限公司、苔璽茶業(yè)有限公司、貴州芊指嶺生態(tài)茶業(yè)有限公司、貴州裕佳農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司茶葉基地和茶葉加工廠,實地調(diào)研茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,了解推廣雙手采茶、種植三葉草、病蟲害防控以及古茶樹保護(hù)、機(jī)采茶園管理,詢問采茶人員采青量、采茶收入情況,詳細(xì)了解茶青價格、采工用工,茶葉種植規(guī)模、產(chǎn)量、產(chǎn)值以及茶葉種植、加工、銷售等環(huán)節(jié)基本情況。

胡繼承到海峽兩岸農(nóng)業(yè)科技有限公司調(diào)研指導(dǎo)

深入了解茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面出臺的政策措施、取得經(jīng)驗、存在問題后,胡繼承強(qiáng)調(diào):

一是要強(qiáng)化宣傳。石阡苔茶作為“貴州三大名茶”之一,所有關(guān)心支持石阡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同志都可以用手機(jī)錄制視頻,發(fā)個朋友圈,多渠道宣傳石阡苔茶,為石阡苔茶的發(fā)展發(fā)揮自己的作用。

胡繼承到苔璽茶業(yè)有限公司調(diào)研指導(dǎo)

二是要堅守做貴州干凈茶的要求,讓“小茶葉”變“大產(chǎn)業(yè)”。茶葉要做到全程干凈,茶園禁塑;茶園要嚴(yán)禁除草劑,要加強(qiáng)這方面的監(jiān)督處罰;推廣“以草抑草”技術(shù);推廣雙手采茶,雙手采茶采得多,采得快,下樹率高,加強(qiáng)一芽一葉以上茶青采摘,蟲害病害就被帶走了,實現(xiàn)以采代防;要實現(xiàn)全天候采茶,改變雨天就不能采茶的習(xí)慣;茶青收購可以由一天一次改為一天兩次,減少因在茶山上長時間堆積對茶青質(zhì)量的影響;重視攤青環(huán)節(jié)對茶葉加工品質(zhì)影響,改變晚上加工茶葉的習(xí)慣。

胡繼承到貴州芊指嶺生態(tài)茶業(yè)有限公司調(diào)研指導(dǎo)

三是要推廣機(jī)采茶。夏秋季,茶葉生長快,機(jī)械采茶,不僅采茶快,產(chǎn)量高,節(jié)省成本,茶園干凈而且能帶走很大一部分病蟲害。

胡繼承到貴州裕佳農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司調(diào)研指導(dǎo)

四是新方式傳播科技。希望廣大科技人員在田間和加工車間指導(dǎo)時,盡量錄制小視頻,及時在各種微信群轉(zhuǎn)發(fā),供茶農(nóng)茶企參考和學(xué)習(xí),及時廣泛傳播實用技術(shù)。

胡繼承到岑鞏縣客樓鎮(zhèn)花棚村、下寨村調(diào)研指導(dǎo)

在海峽兩岸農(nóng)業(yè)科技有限公司、苔璽茶業(yè)有限公司茶葉基地,貴州省茶葉研究所副所長、研究員楊文博士現(xiàn)場解答茶園管護(hù)有關(guān)問題。就茶樹修剪、赤心病、白星病發(fā)生動態(tài)以及黑刺粉虱等病蟲害防控給出了管護(hù)建議:一是應(yīng)采盡采,將病蟲害帶離茶園,實現(xiàn)“以采代防”;二是加強(qiáng)水肥管理,及時修剪追肥;針對岑鞏縣客樓鎮(zhèn)下寨村仙景茶園赤心病、白心病發(fā)生較重的問題,要抓緊時間對茶園進(jìn)行深度修剪,以防止茶園受害面積進(jìn)一步擴(kuò)大,并及時追施復(fù)合肥。

楊文博士正在進(jìn)行加工技術(shù)培訓(xùn)

在海峽兩岸農(nóng)業(yè)科技有限公司、苔璽茶業(yè)有限公司茶葉加工車間,貴州省茶葉研究所加工團(tuán)隊首席專家、研究員潘科博士就著正在太陽下攤青的茶葉進(jìn)行講解攤青環(huán)節(jié)的重要性,太陽下爆嗮要注意時間,如果陽光足,要控制爆嗮時間,發(fā)現(xiàn)茶葉背卷狀態(tài)要及時移到背陰處,有陰云則可以稍微增加室外攤青時間。

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