為推廣提升“茶葉雙手采摘”技能，提高茶葉采摘效益，推進貴州茶產業(yè)高質量發(fā)展。4月6日，黎平縣舉辦了茶葉采摘技能競賽暨茶葉雙手采摘技能培訓會。
采茶技能比賽現(xiàn)場。
比賽現(xiàn)場，一行行茶樹整齊鋪在山頭上，樹尖附著飽滿的嫩芽，隨著裁判一聲令下，參賽的30名選手靈巧的雙手在茶樹上來回飛舞，將一片片鮮嫩的牙尖收入竹婁中，一捏一提間，不多久，腰上的竹簍便積攢了許多脆嫩的青葉。參賽選手需在規(guī)定時間內，嚴格按照“一芽二葉”標準采摘茶青，不得有病蟲害葉、無芽茶青、魚葉、單片、老梗等標準進行采摘。
采茶技能比賽現(xiàn)場。
經過40分鐘的激烈角逐，裁判從采茶技藝、采茶速度、采茶質量和采茶數(shù)量等對選手進行評比打分，最終來自桂花臺茶廠八工隊的梅群贏得此次競賽的“金手指”。據(jù)悉，該選手將代表黎平縣參加全省2022年茶葉采摘技能競賽。這是黎平縣第三年舉辦“茶葉采摘技能”競賽，旨在通過比賽，推廣貴州“雙手采茶”技術，提升茶農采茶技能水平，促進茶產業(yè)提質增效。
據(jù)了解，“雙手采茶”是貴州省大力推廣的茶葉采摘革命措施，“雙手采茶”技術采茶效率遠大于單手采茶，人均日采茶青量平均提升1公斤左右。大力推廣“雙手采茶”將成倍提高采茶效率，解決茶青下樹率，同時增加茶企產量產值，增加茶農務工經濟收入。(圖/文吳彩靈、姚進忠)
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