探路2022是鈦媒體年終策劃專題，邀請各行業(yè)TOP創(chuàng)業(yè)領(lǐng)袖一起回顧過去一年的行業(yè)變化和企業(yè)成長，同時共話新邏輯、展望2022。
中國茶文化歷史悠久，但長期以中低檔的散裝茶為主，還一度貼著“中老年”的標(biāo)簽，近年來，隨著生活方式與消費升級的變革，市場逐漸多元化、個性化、全齡層，在西湖龍井、云南普洱等耳熟能詳?shù)钠奉愔猓袊杵放普卺绕稹?
“2021年，是機遇與動蕩并存的一年?！毙」薏韪笨偛妹方硎?，長遠(yuǎn)看，中國茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模擴大化、品類多元化，已勢不可擋。
過去一年，國家對發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)高度重視，先后發(fā)布《關(guān)于促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的指導(dǎo)意見》《關(guān)于拓展農(nóng)業(yè)多種功能促進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的指導(dǎo)意見》《中國茶產(chǎn)業(yè)“十四五”發(fā)展規(guī)劃建議（2021-2025）》多個政府文件，為茶企提供政策支持及方向指導(dǎo)。
同時，“國盛而茶興”。梅江指，隨著我國綜合國力增強，國人文化自信進(jìn)一步堅定，茶作為最具中國特色的文化符號，正吸引著越來越多的中外友人，而這將促進(jìn)產(chǎn)業(yè)進(jìn)入百花齊放的新時期。
不過，近兩年疫情沖擊下，消費場景受限，還是給行業(yè)造成了一定影響，茶企開始探尋更符合后疫情時代的發(fā)展模式，包括推進(jìn)線上線下融合、擴充年輕化業(yè)態(tài)等。
作為互聯(lián)網(wǎng)思維、體驗經(jīng)濟下應(yīng)運而生的一家現(xiàn)代茶商，小罐茶這一年做的最有價值的決策，是發(fā)布了3.0版企業(yè)文化，以“用一片葉子溫暖世界”為使命，奮力達(dá)成“到2030年，以科學(xué)創(chuàng)新與藝術(shù)創(chuàng)造，成為國內(nèi)最具價值的茶類消費品集團”的愿景。同時，將“有愛·敢為”作為最新確定的企業(yè)核心價值觀，為企業(yè)經(jīng)營業(yè)績的加速提升和品牌邁向新發(fā)展階段提供了強大的驅(qū)動力。
談到產(chǎn)業(yè)新機會，梅江認(rèn)為，中國茶要適應(yīng)現(xiàn)代消費市場，就需要由原本的農(nóng)產(chǎn)品思維向消費品思維轉(zhuǎn)變。“從農(nóng)產(chǎn)品向消費品轉(zhuǎn)型，是茶產(chǎn)業(yè)長足發(fā)展的必由之路。而品牌化運營是消費品思維的重要一步，拋開過往農(nóng)產(chǎn)品無法標(biāo)準(zhǔn)定義的思路，以打造消費品品牌為目標(biāo)進(jìn)行重塑，在當(dāng)下市場環(huán)境中顯得更為重要。”
更進(jìn)一步，梅江還表示，作為同是流行飲品的咖啡，發(fā)展路徑值得中國茶行業(yè)參考借鑒：搭建完整的工業(yè)化鏈條、標(biāo)準(zhǔn)化的作業(yè)和產(chǎn)品模式，通過品牌化的創(chuàng)新為傳統(tǒng)的中國原葉茶賦能。
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