我曾向一位在芳村茶商市場(chǎng)做生意的茶商朋友問(wèn)過(guò)這樣一個(gè)問(wèn)題：“您覺(jué)得許多年輕人不買(mǎi)不喝普洱茶對(duì)市場(chǎng)影響大嗎？”這位朋友不置可否地笑道：“做不了年輕人的生意，那就做中老年人的生意好嘍，這又不是什么問(wèn)題。你看每天來(lái)芳村的人當(dāng)中有多少年輕人啊！這么多年都過(guò)來(lái)了，大家不都過(guò)得好好的?！?br>
這位朋友說(shuō)的都是事情，這么多年大家早已習(xí)慣了這樣的銷(xiāo)售方式，好像人到中年就會(huì)很自然地將喝酒、喝飲料這樣的生活習(xí)慣改為喝茶。所以對(duì)開(kāi)拓年輕人的消費(fèi)市場(chǎng)這塊，業(yè)內(nèi)并不怎么感冒。絕大多數(shù)茶企幾乎所持有的都是等客上門(mén)的心態(tài)。
但接下來(lái)我想說(shuō)的是，老路就快走不通了，此時(shí)若不想辦法去爭(zhēng)取年輕人，明天很有可能將面臨有茶也賣(mài)不出去的局面。帶來(lái)這種變革的就是高速發(fā)展的互聯(lián)網(wǎng)。不少人青春期一過(guò)，就會(huì)對(duì)碳酸飲料、酒產(chǎn)生排斥心理，轉(zhuǎn)而以茶為代表的健康飲品。不知道大家有沒(méi)有察覺(jué)，這幾年普洱茶市場(chǎng)增長(zhǎng)的速度已經(jīng)放緩了，或許有人會(huì)認(rèn)為這是茶市場(chǎng)整體增速的放緩。
大錯(cuò)特錯(cuò)！
茶葉市場(chǎng)的增速非但沒(méi)有放緩，其市場(chǎng)份額反而在快速增加。只不過(guò)增加的消費(fèi)者中的大多數(shù)并沒(méi)有選擇普洱茶。市場(chǎng)被其他茶類(lèi)尤其是新興的花草茶給截胡了，現(xiàn)在各大電商平臺(tái)花草茶的銷(xiāo)量遙遙領(lǐng)先，而且還保持了高增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。其市場(chǎng)占有率已經(jīng)超過(guò)30%，看到這個(gè)數(shù)字不知道各位茶商心驚膽寒否？我們還能抱著等這些人年齡再大一些就會(huì)放棄花草茶而轉(zhuǎn)向普洱茶或者其他什么傳統(tǒng)茶類(lèi)的想法嗎？
消費(fèi)習(xí)慣一旦養(yǎng)生并且與消費(fèi)目標(biāo)一致，再想改變就很困難了?，F(xiàn)在不去爭(zhēng)取年輕人，以后就會(huì)面臨無(wú)生意可作的尷尬境地，等到那時(shí)想要做些什么，恐怕已經(jīng)晚了。所以當(dāng)前普洱茶市場(chǎng)最應(yīng)該做的一件事就是要爭(zhēng)取到足夠多的年輕人，確保消費(fèi)群體的基數(shù)不斷增長(zhǎng)，否則未來(lái)就只能喝西北風(fēng)了。
作 者丨天火
攝 影丨吉星坦羅
