老茶市場(chǎng)有多大?這事恐怕沒幾個(gè)人說的清楚。但就我長(zhǎng)期觀察的結(jié)果來(lái)看,老茶大部分市場(chǎng)只存在于茶商與茶商之間,真正一般買老茶來(lái)喝的人其實(shí)少之又少。市場(chǎng)內(nèi)的交易活躍不代表消費(fèi)活躍,存老茶買老茶的人,更像是一個(gè)玩古董的群體。對(duì)于這個(gè)群體來(lái)說,茶是用來(lái)藏的,并不是用來(lái)喝的。也就是在這一觀念體系下,市場(chǎng)陷入了一個(gè)巨大的怪圈。
既然老茶沒有多少人喝,那就沒有多大的必要去收藏。既然藏茶是小眾行為,那么普洱茶就應(yīng)該以現(xiàn)飲為主。然后你就會(huì)驚奇的發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在絕大多數(shù)茶企就是在做無(wú)用功,為一個(gè)小到不能再小的市場(chǎng)儲(chǔ)備了天文數(shù)字的茶葉,在一個(gè)"越陳越香"的概念下,相當(dāng)多的人沉浸在未來(lái)飛黃騰達(dá)的夢(mèng)想當(dāng)中,當(dāng)然其中也有少量成功者,那就是編織夢(mèng)想的造夢(mèng)師,只要能夠讓大量購(gòu)買產(chǎn)品的人能夠相信擁有一個(gè)璀璨的未來(lái),他們就會(huì)把手中的財(cái)富去兌換成茶葉,這群人會(huì)不會(huì)發(fā)財(cái)我不知道,但編織夢(mèng)想的人一定發(fā)財(cái)了。
在這個(gè)市場(chǎng)當(dāng)中,我特別欣賞那些產(chǎn)品明明已經(jīng)賣出去了,但依舊在不遺余力地宣傳自己產(chǎn)品的茶企。這些茶企雖然規(guī)模不大,但我始終認(rèn)為他們的企業(yè)掌舵者才代表著市場(chǎng)的良心。把一定的宣傳資源留給自己已經(jīng)售罄的老茶,每逢茶博會(huì)老板拿著少許存留樣品分享給每一個(gè)到訪的客戶,讓來(lái)訪者能夠品嘗到自家老茶的味道。雖說這樣并不會(huì)給自己帶來(lái)直接受益,畢竟茶喝的再滿意,老板也是無(wú)貨可賣。但經(jīng)銷商會(huì)對(duì)老板有信心,茶客會(huì)對(duì)老板產(chǎn)生足夠的信任,雖說這樣多少會(huì)影響自己發(fā)展新客戶的速度,但這樣積累的客戶才會(huì)長(zhǎng)久。
在激進(jìn)的市場(chǎng)面前,細(xì)水長(zhǎng)流似乎更適合普洱茶?,F(xiàn)在很多茶企都把精力資源放在推新茶上面,甚至為了賣新茶不惜雪藏自己的老茶,這種行為完全是舍本逐末。最后只會(huì)把自己帶到溝里去。
文:天火