山頭茶量價雙漲的結(jié)果:大量走貨已成過去,茶難賣才是常態(tài)!
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山頭茶量價雙漲的結(jié)果:大量走貨已成過去,茶難賣才是常態(tài)!

白天,懂過的茶農(nóng)問:今年,給要做點懂過茶?

這個時候來問,要不要做春茶,看來,非名山茶農(nóng)的日子,也不好過了。

老楊實事求是地說:懂過茶樹齡普遍較大,古樹產(chǎn)量也很大,滋味厚重有苦底,香融于湯中,回味濃郁有風(fēng)格。香高味濃,尾水甜潤,是性價比非常高的口糧。

價格高,做不起大貨

茶農(nóng)大哥一聽,趕緊說:今年收點嘛?

老楊聽了,一個頭簡直兩個大,連忙說:這些年,價格漲得太快,做不起。

茶農(nóng)說:現(xiàn)在市場就這個價,懂過茶,也不比冰島差多少嘛?1000一公斤的古樹,已經(jīng)很便宜了。

市場價如此,老楊也不敢說什么,只能說:前些年做的量實在太大。倉庫里還有2噸多的懂過,主要是中小樹,古樹春茶還有幾十公斤。先賣庫存吧。

2016年的懂過古樹,還有小幾十公斤,那時候收進(jìn)來便宜,存放7年多,現(xiàn)在古樹賣給茶友是900一公斤,新茶根本沒有優(yōu)勢。

如果原料價格便宜,肯定會繼續(xù)收茶。

但古樹原料都漲到1000一公斤了,有客戶需要,有多少需求做多少量。沒有人要新茶,就賣庫存。

低價走大貨;高價做定制

這些年,茶農(nóng)也發(fā)現(xiàn)了:

茶商收茶,怎么越來越小氣了。

一年就整個幾十公斤,根本不像以前,一個春茶,能干幾噸的量。

2016年,老楊的合作商在懂過收原料,一個春茶就賣掉3噸原料。沒錯,3噸懂過原料。

3000公斤原料,就算一公斤掙30塊,1單下來就是9萬的純利潤。

之所以能走大貨,是原料價格便宜。

茶農(nóng)賣給茶商的價格便宜,茶商批發(fā)毛料,一公斤掙幾十塊錢,利潤也很可觀。

茶商,從茶農(nóng)手里拿原料。

如此,大家都有錢賺。也就是2016-2018年,在山上走大貨的時候,積攢下來近2噸懂過茶。

可是,這幾年來,原料價格漲的太快,樹還是那一批樹,8年間,價格漲了幾倍。

茶商現(xiàn)金流有限,走不起大貨了。而且,就算茶商有錢,原料太貴,賣價更貴,收進(jìn)來,也不一定能賣掉,只敢做定制。

大貨時代已遠(yuǎn),以后賣茶,大多是一餅一提地賣。

量價齊升,后悔了嗎?

這些年,山頭茶產(chǎn)量飛速上漲。10年前種下去的樹,如今,也長成“古樹”了。

產(chǎn)量上來的同時,價格也上來了。當(dāng)年幾百塊一公斤的茶葉,如今,也漲到了幾千元一公斤。

有的茶農(nóng)覺得:茶葉價格漲起來,茶農(nóng)增收,是好事啊!

如果茶農(nóng)所在的寨子,茶葉品質(zhì)好,有名氣,且古樹產(chǎn)量稀少。漲價,對茶農(nóng)來說,當(dāng)然是好事。比如,冰島老寨,就是茶農(nóng)得利。

然而,大多數(shù)山頭,由于名氣不大,品質(zhì)一般,產(chǎn)量太大,價格漲起來了,絕非好事。

一般的山頭,很少有散客光顧,茶農(nóng)的茶葉,只能賣給茶商。

茶商資金有限。價格漲起來了,就意味著同樣的錢,能做的量少了。

原本一年幾噸的量,如今,變成了一年幾十公斤的量。

比如,某個山頭的茶葉,按噸賣的時候,茶農(nóng)有鮮葉,并負(fù)責(zé)加工,古樹和混采,給茶商的均價是230一公斤,茶商賣260一公斤。

1噸原料,茶農(nóng)的收益是23萬,茶農(nóng)家(茶園沒擴(kuò)種前)有1.5噸原料,就是34萬。

茶商1噸純賺3萬。但茶商做很多寨子的茶,一個春茶做下來,也有小幾十萬的利潤。

但是,價格漲起來,一切都變了。

比如,原本,茶農(nóng)給茶商230一公斤的茶葉,漲到了600一公斤,由于原料貴了,終端也賣不出去,茶商只要100公斤。茶農(nóng)的收益只有6萬。

要想把剩下的茶葉賣掉,茶農(nóng)要再找5個茶商。

可是,茶農(nóng)根本找不到這么多茶商。只能靠平時零零散散賣點茶葉,茶農(nóng)還不會運營,日子越過越難。

以前,價格低,走大貨,家里1.5噸茶葉,春茶躺著就賺34萬。

現(xiàn)在,價格倒是漲起來了,一年掙個10來萬。錢少了,茶葉大積壓了。

然而,原本打工一個月掙幾千塊的茶農(nóng),突然一年賺34萬,飄了,建房買車擴(kuò)廠,順便欠了一屁股債。

這時,收入還降低了。茶農(nóng)的日子,可想而知。


山頭茶量價齊升,表面上看起來很好,可回過頭,真應(yīng)了那句話:

“那時候她還太年輕,不知道所有命運饋贈的禮物,

早已在暗中標(biāo)好了價格。”

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