古樹(shù)茶稀缺，一定要賣(mài)得貴？
抱有這種想法的人，茶農(nóng)分分鐘用事實(shí)打臉。
快到年底，茶農(nóng)也撐不住了，沒(méi)有賣(mài)完的古樹(shù)春茶，直接大降價(jià)。
然而，縱然價(jià)格降了，還是沒(méi)有賣(mài)出去。
-01-
山頭茶價(jià)，沒(méi)那么穩(wěn)定
前兩天，勐庫(kù)茶農(nóng)打電話給毛料商張老板，說(shuō)：
張總，過(guò)幾天要還貸款了，現(xiàn)在沒(méi)得錢(qián)。今年的古樹(shù)春茶，我們還沒(méi)賣(mài)完，給能幫忙拿了，價(jià)格只要春茶的一半，是古樹(shù)。
沒(méi)賣(mài)完的春茶，大降價(jià)
張老板一聽(tīng)，瞬間被勾得心神蕩漾。
春茶在山上賣(mài)原料，4300塊一公斤的原料，批發(fā)時(shí)，掙300塊一公斤，都要被同行砍價(jià)。
如今，同樣的原料，居然2000左右就能拿下來(lái)。試問(wèn)，哪個(gè)賣(mài)茶的聽(tīng)了不心動(dòng)。
張老板激動(dòng)地問(wèn)一句：還有多少貨啊！
茶農(nóng)說(shuō)：還有30多公斤，2000塊一公斤，只要給現(xiàn)錢(qián)就行。
老楊坐在旁邊聽(tīng)著，雖然默不作聲地喝著茶。
但意念里，一口老血已經(jīng)噴到三里開(kāi)外了。春茶時(shí)候，一分不降，還要漲。
如今，同樣的茶，直接揮動(dòng)30米長(zhǎng)的大刀，主動(dòng)朝自家茶價(jià)砍去。
怎么感覺(jué)，自己成了韭菜，被人割了一茬又一茬。
茶商也沒(méi)錢(qián)，變現(xiàn)不易
本來(lái)想著，茶葉拿過(guò)來(lái)，做成品牌茶，以后慢慢賣(mài)，利潤(rùn)會(huì)高一些。
但是，一聽(tīng)到給現(xiàn)錢(qián)這三個(gè)字，張老板瞬間石化。
見(jiàn)張老板有些猶豫，茶農(nóng)又說(shuō)：30公斤全部拿掉，價(jià)格還能談。
張老板縱然再心動(dòng)，也實(shí)在無(wú)招，只能說(shuō)：如果是能賒著，我肯定能慢慢幫忙賣(mài)掉。但是，現(xiàn)在是茶葉淡季，沒(méi)有現(xiàn)錢(qián)。
說(shuō)白了就是：降價(jià)，也不一定能賣(mài)不出去。
某個(gè)山頭，做原料的就那么幾個(gè)茶商。茶農(nóng)的客戶，就是這么幾個(gè)茶商。茶商與茶農(nóng)之間的交易，靠的是多年積累的信任。
比如，張老板收了茶農(nóng)很多原料，茶農(nóng)肯定不會(huì)坑張老板，張老板賣(mài)給老楊。
但是，如果茶農(nóng)直接把茶葉賣(mài)給老楊，除非春茶時(shí)，老楊在山上全程看著，或者是合作多年、利益深度捆綁、知根知底的茶農(nóng)。不然，不敢相信。
只有信任茶農(nóng)的茶商手里有錢(qián)，才會(huì)把貨收進(jìn)來(lái)。茶農(nóng)降價(jià)的茶，才能賣(mài)掉。
可是，如今的山頭茶，玩成了三角債，茶商手里，沒(méi)錢(qián)。
-02-
茶圈三角債
隨著直播賣(mài)茶，去中間化。
茶客，也能直接找茶農(nóng)買(mǎi)茶，找毛料商買(mǎi)茶。
然而，山頭茶市場(chǎng)的主要供應(yīng)鏈，仍然是：茶農(nóng)掌握原材料—毛料商包茶園—批發(fā)給茶商—茶商賣(mài)給茶客。
這條山頭茶利益分配鏈條的背后，是茶圈三角債：茶農(nóng)借錢(qián)建房擴(kuò)廠，茶商欠茶農(nóng)原料款，經(jīng)銷(xiāo)商欠茶商，大家都活的很累。
茶農(nóng)欠貸款
有人覺(jué)得：茶農(nóng)，家里有古樹(shù)，自己又會(huì)制茶，
有了原材料，茶葉賣(mài)了，就是純賺。這把事情想得太簡(jiǎn)單了。
山頭茶十年，茶農(nóng)之間的貧富差距已經(jīng)擴(kuò)大。在鄉(xiāng)村宗法社會(huì)里生存的茶農(nóng)，不想混的比同村人差，也在千方百計(jì)搞錢(qián)。
比如，同村的茶農(nóng)，家里建了別墅、有兩個(gè)初制廠，自己要是不搞兩個(gè)，豈不是要被看不起。
茶農(nóng)要賺錢(qián)，只有兩條路，賣(mài)茶或者借。
賣(mài)茶，茶農(nóng)賣(mài)自家的茶，但客戶的需求，不止一個(gè)寨子。茶農(nóng)為了能最大限度滿足客戶的需求，會(huì)去收別的寨子的茶來(lái)賣(mài)，這是一筆不小的開(kāi)支。
要建廠，當(dāng)?shù)毓偌乙彩侵С值?，茶農(nóng)貸款建廠，很容易批。
茶山的絕大多數(shù)茶農(nóng)，甚至95%以上，都是欠債的。
欠貸款，欠其它寨子的茶農(nóng)原料款，甚至還欠著精制廠的壓餅款。
茶商欠茶農(nóng)
茶商欠茶農(nóng)，主要是原料款。
如今，但凡有名氣的山頭，原料價(jià)格都不便宜。原料，是茶商最大的開(kāi)支。
茶商收鮮葉的時(shí)候，手里資金有限，只能先付一部分款，把茶葉拉走，賣(mài)掉，再給茶農(nóng)貨款。
新人要欠茶葉款，茶農(nóng)肯定不同意，萬(wàn)一有人整個(gè)皮包公司，把茶葉騙走，直接玩消失，怎么辦？
但合作多年的茶商，茶農(nóng)巴不得這么干。一旦把茶葉拉走，茶農(nóng)的茶就已經(jīng)賣(mài)掉的。剩下的，茶商慢慢還債就行。
從茶農(nóng)手里，直接包茶園或收鮮葉的茶商，十有八九，或多或少，是欠著茶農(nóng)原料款的。
這不，快到年底了。茶商欠茶農(nóng)的錢(qián)，又要還了。
可當(dāng)前的茶企，有幾家是有錢(qián)的，被催債，已經(jīng)無(wú)法避免。
經(jīng)銷(xiāo)商欠茶商
經(jīng)銷(xiāo)商賣(mài)品牌茶，一開(kāi)始，肯定不會(huì)欠貨款。
但是，合作多年之后，利益深度綁定，逐漸就欠款了。
每年新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)出來(lái)，經(jīng)銷(xiāo)商手里沒(méi)錢(qián)，又想拿茶葉去賣(mài)。合作那么多年了，談?wù)劯星?，茶商也?huì)同意。
山頭茶的生意，是一場(chǎng)追債的游戲。茶農(nóng)追茶商，茶商追經(jīng)銷(xiāo)商。
經(jīng)銷(xiāo)商也很無(wú)奈：茶葉賣(mài)不掉，要錢(qián)，沒(méi)有。要命，也不給。
寫(xiě)在最后：
茶農(nóng)，茶商，經(jīng)銷(xiāo)商，互相追債的背后，
是山頭茶這條產(chǎn)業(yè)鏈上，大多數(shù)人，只有賣(mài)茶這個(gè)唯一的收入來(lái)源。
看清了這一點(diǎn)，就能理解：山頭茶的價(jià)格，并沒(méi)有那么堅(jiān)挺。茶葉可以賣(mài)不出去，但茶農(nóng)要生活，有時(shí)候急著用錢(qián)，茶葉價(jià)格，降得連親媽都不認(rèn)。
茶農(nóng)、茶商都靠賣(mài)茶為生，其收入，來(lái)自茶客買(mǎi)茶的支出。
可這兩年，大環(huán)境變了，茶客消費(fèi)降級(jí)了。
消費(fèi)降級(jí)，會(huì)率先傳導(dǎo)到經(jīng)銷(xiāo)商，經(jīng)銷(xiāo)商不拿貨，茶商不敢大量做茶，茶農(nóng)的茶葉賣(mài)給誰(shuí)？
茶農(nóng)賣(mài)不掉，一開(kāi)始，不愿意降價(jià)。但是，形勢(shì)比人強(qiáng)，不降價(jià)變現(xiàn)，貸款怎么還？
山頭茶原料價(jià)格，起起伏伏。縱然春茶，一旦到茶山的客戶少，價(jià)格一定會(huì)跌。
價(jià)格的背后，是產(chǎn)銷(xiāo)與供求
像冰島五寨這樣的名山，名聲大，品質(zhì)好，茶葉適口性強(qiáng)，受眾多，價(jià)格幾乎不會(huì)降。
但一般的山頭，現(xiàn)在就有些撐不住了。只是，山頭茶的降價(jià)，不同于金融茶兩年前7200萬(wàn)一件，如今不到4000萬(wàn)的暴跌。
而是，比如，1200一公斤的茶葉，降到900一公斤。
山頭茶，已經(jīng)是一個(gè)成熟產(chǎn)業(yè)，像2007年，茶價(jià)攔腰截?cái)嗟那闆r，不會(huì)再出現(xiàn)。
但是，沒(méi)有只漲不跌的東西，山頭茶漲了十多年了。
如今，消費(fèi)降級(jí)，虛高的茶價(jià)，有點(diǎn)繃不住了。
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